Htrognit des paysages et biodiversit: quels outils pour lagriculture de demain

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Hétérogénéité des paysages et biodiversité 
quels outils pour lagriculture de demain ?

• Jean-Marc Meynard et Jacques Baudry
• Agronome
  Écologue du paysage
• INRA, France
• Département  Sciences pour laction et le
  développement 

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Hétérogénéité du paysage et biodiversité  quels
outils pour les futurs systèmes agricoles ?

• Que peut apporter un agronome sur cette question
  ?
• Sensibilité au fait que le premier objectif de
  lagriculture est la production de denrées
• Compétence sur les techniques agricoles
• Prise en compte des logiques daction des
  agriculteurs
• Capacité à prendre en compte de nombreux acteurs
  qui gravitent autour des agriculteurs et qui
  orientent ses choix ou lui imposent parfois les
  leurs conseillers techniques ou fiscaux,
  entreprises dagrofourniture, de transformation
  des produits agricoles, pouvoirs publics

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Hétérogénéité du paysage et biodiversité  quels
outils pour les futurs systèmes agricoles ?

• 1- La production de mosaïques paysagères par
  lagriculture stratégies dacteurs et
  verrouillages
• 2- Quels outils pour accroître lhétérogénéité du
  paysage et la biodiversité dans les
  agro-écosystèmes ?

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1- La production de mosaïques paysagères par
lagriculture stratégies dacteurs et
verrouillages

• La production de mosaïques paysagères est dictée
  par de nombreux choix techniques découpage des
  parcelles, choix des espèces cultivées,
  localisation des cultures et prairies, calendrier
  de travail du sol, semis, récoltes, mode
  dentretien des bordures et des haies
• Analyse des logiques dacteurs le cas de
  lagriculture intensive dans le nord de la France
• Spécialisation des territoires et des systèmes de
  production
• Réduction du nombre despèces cultivées
• Les pesticides sont devenus le pivot des systèmes
  de culture actuels.

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Spécialisation des territoires et des systèmes de
production dans le Bassin parisien (1970 -
2000)source Ministère de lAgriculture et
INRA Mirecourt
Colza
des prairies permanentes
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Spécialisation des territoires et des systèmes de
production dans le Bassin parisien (1970 -
2000)source Ministère de lAgriculture et INRA
Mirecourt
Colza
de prairies permanentes
de blé dhiver
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Raccourcissement des rotations (1) rotations
dont la fréquence sest accrue dans le Bassin
parisien entre les années 1990 et 2000Source
Ministère de lAgriculture et INRA Mirecourt
Blé/ Blé/ Orge
Blé/ Blé/ Blé
Colza/ Blé/ Blé
Colza / Blé/ Orge
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Raccourcissement des rotations (2)

• Il est difficile de revenir en arrière car toute
  la filière est impliquée dans cette
  simplification des assolements
• Exemple de la régression des surfaces en pois
  protéagineux en France (divisées par 7 en 15 ans)
• Les surfaces sont devenues trop faibles pour que
  les fabricants daliments pour le bétail puissent
  être assurés davoir un approvisonnement
  suffisant donc ils nincluent plus le pois dans
  leurs formulations
• Les sélectionneurs privés sinterrogent sur
  lavenir de cette culture et ont réduit leurs
  investissements.

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Les pesticides, pivot des systèmes de culture
actuels (1)

• La réduction du nombre despèces cultivées et le
  raccourcissement des rotations accroît les
  risques dépidémies, de populations dadventices
  et de parasites dans les cultures.
• Les pesticides ne configurent plus seulement les
  rotations mais également les dates de semis, les
  engrais, les choix variétaux, le matériel
• Exemple de la culture intensive de blé

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Les pesticides, pivot des systèmes de culture
actuels (2)

• Ce rôle pivot joué par les pesticides dans les
  paysages des régions de grandes cultures est
  renforcé par le système de conseil et les
  priorités de sélection
• Les entreprises qui vendent des pesticides sont
  progressivement devenues les principales sources
  de conseil technique. Diffusion rapide des
  alertes à la présence de parasites mais pas de
  promotion des variétés résistantes aux maladies
• Les sélectionneurs qui ont développé des variétés
  multi-résistantes ont essuyé des échecs
  commerciaux peu sont donc disponibles sur le
  marché
• Faible place donnée aux résistances variétales,
  aucun dispositif coordonné de gestion nexiste.
  Les résistances variétales sont écartées

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• Les systèmes de production agricoles qui
  configurent les paysages sont totalement
  cohérents avec lorganisation des filières amont
  et aval et avec les systèmes de diffusion
  dinformations.
• La stratégie de chaque acteur renforce la
  stratégie des autres. Personne na vraiment
  intérêt à changer. Et si lun veut changer, il
  est bloqué tant que les autres ne changent pas.
• On est dans un cas typique de verrouillage
  technologique.

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• Priorités pour la recherche 
• Connaissance précise de lévolution des pratiques
  agricoles et de leurs effets sur le long terme
  sur lenvironnement. Mise en place dun réseau
  dobservatoires de recherche territoriaux des
  pratiques agricoles et de leurs impacts
  écologiques sur le long terme
• Meilleure compréhension des aspects économiques,
  sociaux, cognitifs et technologiques dans les
  processus de verrouillage
• Identification, en sappuyant sur des démarches
  participatives, des leviers qui pourraient faire
  bouger les acteurs clef dans le sens dun
  verrouillage total ou partiel du système.

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Hétérogénéité du paysage et biodiversité  quels
outils pour les futurs systèmes agricoles ?

• 1- La production de mosaïques paysagères par
  lagriculture stratégies dacteurs et
  verrouillage
• 2- Quels outils pour accroître lhétérogénéité du
  paysage et la biodiversité dans les
  agro-écosystèmes ?

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2- Quels outils pour accroître lhétérogénéité du
paysage et la biodiversité dans les
agro-écosystèmes ?

• Les outils pour une ingénierie des paysages
  agricoles doivent sadresser à des acteurs
  variés
• outils destinés aux agriculteurs
• outils pour explorer avec les acteurs du
  territoire des scénarios de changement
• outils réglementaires que les pouvoirs publics
  peuvent mobiliser pour favoriser la
  transformation des systèmes agricoles.

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2-Quels outils pour accroître lhétérogénéité du
paysage et la biodiversité dans les
agro-écosystèmes ?

• Les outils pour une ingénierie des paysages
  agricoles doivent sadresser à des acteurs
  variés
• outils destinés aux agriculteurs
• outils pour explorer avec les acteurs du
  territoire des scénarios de changement
• outils réglementaires que les pouvoirs publics
  peuvent mobiliser pour favoriser la
  transformation des systèmes agricoles.

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Outils pour les agriculteurs (1) Diversification
des cultures et réduction des pesticides en
Picardie
2008 Diagnostic agronomique et environnemental
- IFT 3.65 - 9 espèces de culture - blé / blé
0
2002 Diagnostic agronomique et environnemental
- IFT 8.08 - 5 espèces de culture - blé /
blé 16
Modification des pratiques - Quelles nouvelles
cultures ? - Comment les gérer ? Choix et
adaptation de solutions innovantes

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Outils pour les agriculteurs (2)

• Trois outils de nature différente sont requis
• Une batterie dindicateurs de diagnostic
  écologiques

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Outils pour les agriculteurs (2)

• Trois outils de nature différente sont requis
• Une batterie dindicateurs de diagnostic
  écologiques
• Une bibliothèque dinnovations
• Des groupes déchange entre agriculteurs

19
Outils pour les agriculteurs (3)Priorités de
recherche

• Concernant linterface agronomie-écologie
• Conception et test dinnovations au niveau de la
  parcelle et de lexploitation
• Indicateurs permettant dévaluer les pratiques
  dans les champs et les bordures (exemple)

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Indicateur écologique des bordures (Thenail et
Lecoeur, INRA-Agrocampus Rennes)
Les caractéristiques écologiques des bordures
sont représentées par la proportion despèces
forestières, prairiales et dadventices des
cultures. ? Discuter de la répartition des points
dans ce triangle avec lagriculteur permet de
réflechir aux pratiques quil faudrait changer
pour améliorer la situation.
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Outils pour les agriculteurs (3)Priorités de
recherche

• Concernant linterface agronomie-écologie
• Conception et test dinnovations au niveau de la
  parcelle et de lexploitation
• Indicateurs permettant dévaluer les pratiques
  dans les champs et les bordures (exemple)
• Concernant linterface entre les sciences
  sociales, lécologie et lagronomie
• démarches de reconception de systèmes de culture
  et de production (incluant une évaluation
  économique au niveau de lexploitation)
• co-conception dindicateurs avec leurs futurs
  utilisateurs
• étude de linfluence du mode de fonctionnement
  des groupes sur les apprentissages collectifs
• ...

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2-Quels outils pour accroître lhétérogénéité du
paysage et la biodiversité dans les
agro-écosystèmes ?

• Les outils pour une ingénierie des paysages
  agricoles doit sadresser à des acteurs variés
  
• outils destinés aux agriculteurs
• outils pour explorer avec les acteurs du
  territoire des scénarios de changement
• outils réglementaires que les pouvoirs publics
  peuvent mobiliser pour favoriser la
  transformation des systèmes agricoles.

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Outils pour la concertation au niveau des
paysages (1)

• Une action au niveau des exploitations agricoles
  doit saccompagner dune concertation entre les
  différents acteurs du territoire, pour imaginer
  des agencements spatiaux de systèmes techniques
  favorables à la biodiversité.
• Les difficultés méthodologiques sont nombreuses
  concernant les modèles spatialement explicites de
  processus agroécologiques
• traduction des actes techniques en variables
  écologiques
• points de vue différents sur les découpages
  pertinents de lespace
• points de vue différents sur la temporalité des
  processus

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Outils pour la concertation au niveau des
paysages (2)
25

• SIPPOM Exemple de simulations annuelles
  (Lo-Pelzer et al, 2008)
• avec deux stratégies de travail du sol
• avec deux parcelles de taille différente
• Chaque parcelle possède la même superficie dans
  les deux cas.

Labour
Travail du sol simplifié
25
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Outils pour la concertation au niveau des
paysages (3)

• Utilisation interactive de modèles
  agro-écologiques avec des collectifs dacteurs
• Exemple de modélisation daccompagnement portant
  sur la relation entre élevage, tourisme et
  biodiversité sur lîle dOuessant, au large de la
  Bretagne (Coord. M. Etienne).

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Outils pour la concertation au niveau des
paysages (4)

• La modélisation daccompagnement est basée sur
  une approche en 3 étapes
• Construire une représentation partagée des
  processus territoriaux quil faut piloter
  collectivement
• Mettre les acteurs en situation avec un jeu de
  rôles afin dappréhender de lintérieur la
  complexité des interactions
• Comparer des scénarios

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Outils pour la concertation au niveau des
paysages (4)

• La modélisation daccompagnement est basée sur
  une approche en 3 étapes
• Construire une représentation partagée des
  processus territoriaux quil faut piloter
  collectivement
• Mettre les acteurs en situation avec un jeu de
  rôles afin dappréhender de lintérieur la
  complexité des interactions
• Comparer des scénarios

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Outils pour la concertation au niveau des
paysages (4)

• La modélisation daccompagnement est basée sur
  une approche en 3 étapes
• Construire une représentation partagée des
  processus territoriaux quil faut piloter
  collectivement
• Mettre les acteurs en situation avec un jeu de
  rôles afin dappréhender de lintérieur la
  complexité des interactions
• Comparer des scénarios

30
Gourmelon et al, 2008
31
Gourmelon et al, 2008
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Outils pour la concertation au niveau des
paysages (5) Priorités de recherche

• Modélisation des communautés de ravageurs et
  dauxiliaires au niveau des paysage pour mettre
  au point des méthodes de gestion des paysages
  pour la lutte biologique par conservation
• Prise en considération de la diversité des
  exploitations agricoles dans lélaboration et la
  négociation de stratégies collectives
• Améliorer la méthodologie pour la construction de
  scénarios et la connexion entre modèles,
  typologies dexploitations et scénarios pour
  permettre aux acteurs de se projeter dans
  lavenir.

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2-Quels outils pour accroître lhétérogénéité du
paysage et la biodiversité dans les
agro-écosystèmes?

• Les outils pour une ingénierie des paysages
  agricoles doit sadresser à des acteurs variés
  
• outils destinés aux agriculteurs
• outils pour explorer avec les acteurs du
  territoire des scénarios de changement
• outils réglementaires que les pouvoirs publics
  peuvent mobiliser pour favoriser la
  transformation des systèmes agricoles.

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Outils pour les pouvoirs publics (1)

• Action sur les marchés 
• Aider des filières nouvelles à émerger, à se
  consolider, à gagner en crédibilité, même si le
  verouillage technologique leur laisse
  actuellement peu de chances.
• Soutien efficace à la construction de nouvelles
  filières agro-industrielles conduira à des
  actions coordonnées
• au niveau de linnovation dans les technologies
  de transformation
• au niveau de la sélection despèces dédiées
• au niveau de la RD.

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Outils pour les pouvoirs publics (2)

• Action sur les savoirs et les apprentissages des
  agriculteurs
• Pour un agronome, les codes de bonnes pratiques
  agricoles nont pas de sens
• ils contraignent parfois fortement les capacités
  des agriculteurs à sadapter à la diversité des
  sols, des climats et des situations agricoles
• ils sont codifiés au niveau de la technique
  agricole élémentaire, alors que les impacts
  environnementaux dépendent souvent dintéractions
  entre plusieurs techniques
• ils sont vécus comme des contraintes dévalorisant
  la protection de lenvironnement aux yeux des
  agriculteurs
• Donner une place plus importante pour encourager
  et réglementer les approches de type gestion
  environnementale

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Mesure agro-environnementale prairies fleuries

C. De Sainte-Marie et al, 2008
37
Mesure agro-environnementale prairies fleuries
Un simple indicateur est utilisé pour évaluer
à la fois la qualité écologique et la valeur
productive des prairies  au moins 4 espèces
présentes sur 24.

• Ecosystem Services

C. De Sainte-Marie et al, 2008
38
Conclusion

• Face à une situation complexe et largement
  verrouillée, nous navancerons que si lensemble
  des acteurs concernés, au premier rang desquels
  les pouvoirs publics et les chercheurs pensent et
  agissent de manière systémique.
• Importance des travaux dinterface entre
  écologie, agronomie et sciences sociales. Dans
  cette interdisciplinarité pour laction,
  lagronome est bien armé pour faciliter la
  jonction entre sciences écologiques et sciences
  sociales.
• La mise en place doutils pour la gestion de la
  biodiversité est un processus de création qui
  nécessite (i) des compétences spécifiques (ii)
  une organisation adéquate et (iii) une
  intensification des intéractions entre chercheurs
  et décideurs.

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Conclusion

• Face à une situation complexe et largement
  verrouillée, nous navancerons que si lensemble
  des acteursconcernés, au premier rang desquels
  les pouvoirs publics et les chercheurs pensent
  et agissent de manière systémique.
• Importance des travaux dinterface entre
  écologie, agronomie et sciences sociales. Dans
  cette interdisciplinarité pour laction,
  lagronome est bien armé pour faciliter la
  jonction entre sciences écologiques et sciences
  sociales.
• La mise en place doutils pour la gestion de la
  biodiversité est un processus de création qui
  nécessite (i) des compétences spécifiques (ii)
  une organisation adéquate et (iii) une
  intensification des intéractions entre chercheurs
  et décideurs.

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Conclusion

• Face à une situation complexe et largement
  verrouillée, nous navancerons que si lensemble
  des acteursconcernés, au premier rang desquels
  les pouvoirs publics et les chercheurs pensent
  et agissent de manière systémique.
• Importance des travaux dinterface entre
  écologie, agronomie et sciences sociales. Dans
  cette interdisciplinarité pour laction,
  lagronome est bien armé pour faciliter la
  jonction entre sciences écologiques et sciences
  sociales.
• La mise en place doutils pour la gestion de la
  biodiversité est un processus de création qui
  nécessite (i) des compétences spécifiques (ii)
  une organisation adéquate et (iii) une
  intensification des intéractions entre chercheurs
  et décideurs.

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• Merci pour votre attention !