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(No Transcript)
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Côté Sud B I S T R O T un lugar acogedor en
el corazón de la centenaria Colonia Roma. Un
restaurante pequeño ubicado en una casa de estilo
porfiriano.   Sobre la calle de Orizaba, entre el
parque Río de Janeiro y la Avenida Álvaro
Obregón. En la ruta del Turibús. Esta avenida con
su camellón plantado de Eucaliptos respira, como
toda el barrio, un aire del siglo XX un tanto
bohemio y otro tanto artístico y cultural.
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En Abril de 1995 un grupo de amigos hicimos
realidad el proyecto de un restaurante francés
sin pretensiones. Un restaurante con auténtica
comida francesa, y a la vez un lugar agradable,
con ambiente artístico y un poco vagabundo. Con
los años hubo cambios, pero la esencia del lugar
sigue siendo la misma Côté Sud B I S T R O T
es un restaurante que presenta al público
auténtica comida casera, de varios lugares de
Francia y de algunas regiones de Europa. En Côté
Sud B I S T R O T han comido, y se han sentido
como en su casa, personajes como Astrid Hadad, la
ex Primera Dama Amalia Solórzano Viuda de
Cárdenas, Charlie Sheen, Sasha Sokhol, Patricia
Reyes Espíndola, Marta Chapa, Guadalupe Loaeza y
Arturo Ripstein.
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En Côté Sud B I S T R O T seguimos fieles a
nuestro objetivo Hacer que nuestros clientes se
sientan como en su casa descubriendo nuevos
sabores y degustando otros ya conocidos.
Trabajamos para brindarles nuestro mejor
servicio, investigamos recetas diferentes y
perfeccionamos nuestra forma de operar para
satisfacer a los comensales.   En Côté Sud B I
S T R O T damos un gran valor a la relación
humana y a la autenticidad, y esto se refleja en
nuestra atención y en el sabor de nuestros
platillos. Nuestro mayor placer es saber que
nuestros clientes están satisfechos y a gusto.
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En Côté Sud B I S T R O T tanto el turista
extranjero, el turista urbano y el comensal
habitual encontrarán un rincón atrayente en donde
descubrirá o redescubrirá sabores de antaño de la
no tan lejana Francia y de Europa al mismo tiempo
que pasan un rato tranquilo en un lugar
confortable en el cual podrá charlar, discutir o
hasta trabajar con sus familiares, amigos o
compañeros.
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El ingrediente principal es un toque de amor en
la cocina.
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DESCRIPCIÓN   Contamos con 14 mesas (capacidad
efectiva para 40 personas).
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Somos una microempresa formando un equipo de 5
personas .
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NUESTRA ESPECIALIDAD   Ofrecemos con orgullo el
pâté hecho al tradicional estilo de la campiña
francesa, los caracoles a la Bourguignone, las
galettes de sarrasin bretonas (crepas hechas
con harina de alforfón), las tapas con Pà amb
tomáquet catalán, por supuesto la parisina
Tarte Tatin y la tradicional Soupe à
loignon.
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SERVICIOS QUE OFRECEMOS   De lunes a sábado
(cerramos los domingos)   Desayuno de 8h a
12h Comidas y cenas continuas a partir de las
13h30 y hasta las 23h   Servicio de café,
postres y crepas a toda hora.   Para brindarles
un mejor servicio les recomendamos hacer su
reservación al teléfono 5219-2981.
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A demás de nuestro servicio a la carta
diariamente les ofrecemos nuestra Formula
Rápida que consta de una entrada y un
platillo.   Nuestro chef también le propondrá sus
sugerencias.
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Para grupos pequeños (de hasta 20 personas) le
podemos presupuestar un menú especial y
organizamos su evento. Asimismo podemos coordinar
con ustedes eventos para grupos mayores mayores
en su propio domicilio.
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También, si así lo requiere, podemos aconsejarle
en su dieta y prepararle una serie de menús
especiales más saludables para usted ya que
contamos con una dietista en nuestro
equipo.   Ponemos a la disposición de las
personas invidentes un menú en braille. 
  Para su comodidad hay un estacionamiento justo
en la contra esquina, a 10 metros de Côté Sud
B I S T R O T.
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NUESTRA DIRECCIÓN ES   Calle Orizaba 87,
B-C (Esquina con Colima) Colonia Roma 06700
México, D.F. Teléfono 52-19-29-81 Correo-el
info_at_cotesudbistrot.com Página Web
www.cotesudbistrot.com