DESAYUNO ESCOLAR

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DESAYUNO ESCOLAR

• Análisis de la Situación Actual

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INTRODUCCIÓN

• La política económica de Bolivia en los últimos
  años ha promovido la inversión privada,
  especialmente la inversión privada extranjera, y
  el incremento significativo de la inversión
  pública destinada al sector social y la
  infraestructura. Sin embargo, estos sectores
  económicos no generan empleo y tampoco favorecen
  a un crecimiento equitativo.
• Bolivia es parte indiscutible de los procesos de
  globalización, sin embargo los índices de pobreza
  e inequidad y el bajo crecimiento muestran que
  las acciones desarrolladas a la fecha no son
  suficientes. Para superarlos se requiere
  visualizar y desarrollar políticas en todos los
  procesos productivos actuales y futuros.
• Las condiciones de salud muestran serias
  deficiencias con niveles que se ubican entre los
  más bajos de la región. Las altas tasas de
  mortalidad, sobre todo infantil y materna, son
  expresivas de esa situación. En ambos casos, se
  observan disparidades entre regiones, aunque los
  problemas más severos se presentan en las zonas
  más pobres. Bolivia es uno de los países con
  mayores niveles de desigualdad. Según datos
  presentados en el Segundo Informe sobre el
  Progreso de los Objetivos de Desarrollo del
  Milenio, el ingreso del 10 de la población de
  más altos ingresos en promedio es 25 veces el
  ingreso del 40 de la población más pobre.

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INTRODUCCIÓN

• Ante esta dura situación por la que atraviesa el
  país, Programas como el Desayuno Escolar se
  llegan a constituir como alternativas a los
  actuales problemas nutricionales, donde la
  alimentación escolar apunta a cumplir los
  Objetivos del Milenio para reducir las tasas de
  desnutrición, la deserción escolar y los índices
  de pobreza en Bolivia hasta el 2015.

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OBJETIVOS DEL ACTUAL DESAYUNO ESCOLAR

• Los objetivos para el Desayuno Escolar que
  existen en la mayoría de los municipios, (como es
  el caso del Gobierno Municipal de La Paz) buscan
  fundamentalmente impactar sobre los siguientes
  aspectos
• Mejorar el rendimiento escolar y disminuir la
  deserción escolar.
• Disminuir la prevalencia de desnutrición crónica,
  leve y moderada.
• Reducir la prevalencia de anemias.
• Reducir la incidencia en deficiencia de
  vitaminas.

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PROBLEMAS DEL DESAYUNO ESCOLAR

• Aunque los objetivos planteados por algunos
  Gobiernos Municipales para el Desayuno Escolar
  son claros, existen muchos problemas en la
  dotación del mismo, sobre todo desde que los
  Gobiernos Municipales se hicieron cargo del
  Desayuno Escolar. Ya sea por la falta de decisión
  de los mismos o por la poca asignación de
  recursos que destinan al Desayuno Escolar
• La suspensión de la entrega de este alimento, los
  problemas en la distribución, la distancia, la
  falta de organización y otros como incluso la
  corrupción, están reduciendo el impacto positivo
  que puede tener este programa sobre el desarrollo
  nutricional de los beneficiarios del mismo.
• Es así que los resultados alcanzados en cuanto a
  la aplicación del Desayuno Escolar en el
  Territorio Nacional presenta los siguientes
  resultados

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DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Chuquisaca)
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PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Chuquisaca)
8
DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL (La
Paz)
9
PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (La Paz)
10
DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Cochabamba)
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PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Cochabamba)
12
DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Oruro)
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PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Oruro)
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DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Potosí)
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PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Potosí)
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DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Tarija)
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PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Tarija)
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DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Santa Cruz)
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PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Santa Cruz)
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DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL (Beni)
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DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Pando)
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DESAYUNO ESCOLAR (Presupuesto Departamental y
Costo Unitario)
CHUQUISACA
LA PAZ
COCHABAMBA
ORURO
POTOSI
TARIJA
SANTA CRUZ
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PORCENTAJE DE RACIONES FALTANTES (Departamental)
24
TOTAL DE MATRICULADOS QUE PERCIBEN Y NO PERCIBEN
DESAYUNO ESCOLAR (Nacional)
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UNIDADES EDUCATIVAS CON Y SIN DESAYUNO ESCOLAR
(Nacional)
26
PRESUPUESTO NACIONAL DESAYUNO ESCOLAR
27
TOTAL DE RACIONES POR DEPARTAMENTO
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COSTO NACIONAL PROMEDIO POR UNIDAD DE DESAYUNO
ESCOLAR
Promedio Nacional 0.57
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PORCENTAJE DE RACIONES FALTANTES (Nacional)
30
PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Nacional)