CARACTERISTICAS DEMOGRFICAS Y ALIMENTARIAS EN DISCAPACITADOS MOTRICES

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CARACTERISTICAS DEMOGRÁFICAS Y ALIMENTARIAS EN
DISCAPACITADOS MOTRICES

• María Ema Leites
• Lic.en Nutrición (MSc)

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DISCAPACIDAD

• Es un término genérico que incluye déficits,
  limitaciones en la actividad y restricciones en
  la participación.
• Indica los aspectos negativos de la interacción
  entre un individuo (con una condición de salud)
  y sus factores contextuales (ambientales y
  personales)
• Fuente Clasificación Internacional de
  Funcionamiento (CIF)- OMS/OPS, 2001206

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PARALISIS CEREBRAL

• Grupo de afecciones caracterizadas por la
  disfunción motora debida a un daño del encéfalo,
  no progresivo, producido tempranamente en la
  vida.
• La situación en que se encuentran los músculos y
  articulaciones se debe a una desorganización de
  los mecanismos neurológicos de la postura, el
  equilibrio y el movimiento

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CLASIFICACIÓN según Distribución

• AFECTA
• HEMIPLEJIA un lado
  del cuerpo
• DIPLEJIA más piernas
  que brazos
• CUADRIPLEJIA los cuatro
  miembros
• MONOPLEJIA
  un miembro
• PARAPLEJIA
  ambas piernas

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CLASIFICACIÓN según Tono Muscular

• ESPASTICA exageración del reflejo de
  estiramiento
• ATETOSICA movimientos involuntarios
  espontáneos
• ATAXICA trastorno de la coordinación y de
  la estática
• HIPOTONICA relajación muscular excesiva,
  posturas
• pasivas,
  pérdida de la fuerza muscular
• MIXTA es a la vez
  espástica y atetósica

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En todos los casos la parálisis cerebral
sepresenta con trastornos e incapacidadesasociad
as que interactúan con las secuelasmotoras.

• Incapacidad trastornos visuales, auditivos,
  del habla, retardo mental,...
• Trastorno disfunciones masticatorias y
  deglutorias problemas odontológicos, digestivos
  y nutricionales, enfermedad infecciosa no
  eruptiva

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Los problemas alimentarios son la consecuencia
de un lento proceso que, sumados a lainteracción
de componentes dietéticos,ambientales y estilo
de vida comprometensu crecimiento y desarrollo.

• La malnutrición con predominio del déficit
• nutricional se presenta en la mayoría de los
  casos y se acompaña de algún tipo de anemia
  nutricional.

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OBJETIVOS

• Conocer las características de la parálisis
  cerebral en niños menores de 15 años asistidos en
  dos escuelas de la ciudad de Montevideo (EH-ER).
• Indagar sobre el tipo, la forma y el modo de
  alimentarse.

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METODOLOGÍA

• Se incluyó a todos los niños y niñas entre 2 y 15
  años. 92 menores. 2002
• Se caracterizó la PC según categorías
  topográfica, fisiológica y grado de compromiso y
  se distinguieron las alteraciones asociadas.
• Se indagó sobre la capacidad de alimentación
  vinculada a la neuromotricidad alimentaria
• Tipo líquida, semilíquida, semisólida y
  sólida
• Forma dependencia total o parcial para
  comer
• Modo posición habitual para comer

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RESULTADOS

• Categorización de la PC
• cuadripléjica 89 - 48
• espástica 87 - 80
• grado de compromiso severo 75 - 23
• Incapacidad asociada
• 60 retardo mental
• 54 problemas de comunicación
• 30 epilepsia
• 11 déficit visual.

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RESULTADOS

• Trastorno asociado
• 90 problemas en la neuromotricidad
• alimentaria 47 estado dentario y arcadas,
• 36 tos y atragantamiento
• 50 problemas digestivos 30 diarreas,
• 
  19 constipación
• 19 infecciones respiratorias altas.

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RESULTADOS

• Desarrollo motor
• Posición sentado 95 y 64
• Miembros Superiores útiles 68 y 11
• Miembros Inferiores útiles 38 y 2
• Capacidad de alimentación
• Completa 95 y 58
• Requieren ayuda para comer 20 y 89
• Comen en posición sentado 93 y 58

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COMENTARIOS

• PC espástica cuadripléjica
• Grado severo (EH)
• Trastornos en la neuromotricidad alimentaria
• Desarrollo motor muy comprometido (EH)

• Capacidad de alimentación incompleta,
• dificultades en el alineamiento del canal
  alimentario,
• requieren ayuda para comer

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COMENTARIOS

• Mayor posibilidades de presentar malnutrición por
  déficit.
• Requieren más cuidados en las técnicas de
  alimentación y personal entrenado.
• un control riguroso en la cali-cantidad de la
  ingesta para asegurar suficiencia nutricional

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Para prevenir y/o minimizar los problemas
alimentarios y nutricionales en la planificación
de su alimentación debe sopesarse la
información del cuadro clínico, de la capacidad
de alimentación y de los factores ambientales
como una tríada inseparable.
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Programa de atención y rehabilitación nutricional
integral

• Gracias por su atención