INVESTIGACIN, INNOVACIN Y EMPRESA

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INVESTIGACIÓN, INNOVACIÓN Y EMPRESA
Rodolfo Neumann R.

• La importancia del conocimiento y de la
  investigación
• para potenciar la innovación tecnológica.
• La Universidad y la empresa como actores típicos
  en la innovación.
• Secado de madera algunas observaciones físicas,
  cálculos y desarrollos tecnológicos que
  condujeron
• a innovaciones.
• La necesidad de una empresa para innovar.
• Nichos para empresas tecnológicas.
• El círculo virtuoso de la innovación.

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ALCANCES
Me referiré principalmente a innovaciones con
alguna complejidad, que cumplen requisitos
similares a las patentes de invención

• Son nuevas internacionalmente.
• Representan un cambio significativo respecto al
  estado del arte.
• Son aplicables industrialmente y por ende
  comercializables.

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DESDE EL CONOCIMIENTO A LA IDEA INNOVADORA
Conocimiento

Investigación
Descubrimiento
Estudios y ensayos
Idea innovadora
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DESDE LA IDEA INNOVADORA A LA INNOVACIÓN
Prototipos experimentales e industriales.
Estudios de mercado. Introducción en el
mercado. Imponerse en el mercado al menos
por un tiempo.
INNOVACIÓN
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ACTORES DE LA INNOVACIÓN COMPLEJA
Universidad-Empresa en países desarrollados egr
esados, postgrados, contratos. Empresas grandes
internacionales Departamentos de Investigación
y Desarrollo, Ingeniería y Desarrollo,
Producción. En Chile falta de experiencia en
todos los niveles, la cadena está
incompleta. Pero lo más importante son las
personas.
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UNIVERSIDAD Y EMPRESAlas diferencias
UNIVERSIDAD
Know why, saber Es curiosa y crea
conocimientos Publica información Rigor,
conocimientos científicos
EMPRESA Know how, hacer Crea riqueza y
empleo Protege información Riesgo, conocimientos
técnicos y de mercados
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UNIVERSIDAD Y EMPRESAaproximaciones

• Las partes deben superar sus prejuicios,
  reconocer las debilidades propias y las
  fortalezas del otro.
• Promover el trabajo de excelencia en el largo
  plazo de investigadores e ingenieros que se
  respeten.
• El estado y las universidades deberían enfatizar
  más la aplicación de las investigaciones, por
  ejemplo para ascender en la carrera académica.
• Las empresas deberían invertir más en
  investigación y desarrollo.

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LA COMPLEJIDAD DEL SECADO DE MADERA
especie, densidad historia de la carga escuadría
y tipo corte espesor de la madera geometría del
secador geometría de la pila velocidad del
aire capacidades secador capacidad de
caldera sistema de control operador
GRIETAS TENSIONES UNIFORMIDAD CAMBIOS
COLOR TIEMPOS SECADO COSTOS ENERGÍA MANTENCIÓN
programa de secado
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TRANSFERENCIA DE CALOR Y HUMEDAD TENSIONES Y
DEFORMACIONES
Q
Mv
Flujo de aire
s
t1
Espesor
t2
Temperatura
t3
s-
PSF
TBH
-
80
0
20
60
40

0
Temp,C
Contenido Humedad,
Tensiones
Mecánica de Sólidos
Transferencia de Calor y Materia
Química de la Madera
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SOLUCIONES APLICADAS

• EL FÍSICO DE LA MADERA Modelaciones físico-
• matemáticas del secado de tablas individuales.
• EL INGENIERO Modelaciones del secado de
• pilas de madera y de secadores.
• EL TECNÓLOGO Ensayos por prueba y error.
• EL ASERRADERO Recomendaciones, copias.

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OBSERVACIONES Y ESTUDIOS QUE HAN CONDUCIDO A
INNOVACIONES

• Ámbito físico
• El aire en la madera
• Acondicionado
• Ámbito ciencias de ingeniería
• Secador con flujo horizontal
• Deshumidificador
• Ámbito tecnológico
• Secador móvil y transportable
• Medición de humedad Control Total
• Ámbito construcción de secadores

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GRADIENTES DE SECADO
Contenido de humedad,
espesor
espesor
BUEN SECADO
MAL SECADO puede ser cau- sado por la
penetración de aire.
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ACONDICIONADO FINAL
Q
Q
Mv
Mv
TBS
TBH
HE
90
60
3
100
90
7
Espesor
105
95
7.5
8
110
100
100
5
105
110
95
90
15
10
Contenido Humedad,
Temperatura, C

• Desafíos
• Diferencias sicrométricos menores a 4 K
• Bajo consumo de vapor

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SECADORES POR DESHUMIDIFICACIÓN DE CUARTA
GENERACIÓN
Son bombas de calor aplicadas al secado de
productos.

• Menor consumo eléctrico.
• Mayores temperaturas.
• Menores tiempos de secado.
• Menores costos energéticos y de secado.

Punto de quiebre respecto a tecnologías de
secado tradicionales.
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CREACIÓN DE UNA PYME TECNOLÓGICA
Pasos iniciales trámites excesivos. Desde el
escenario internacional al barro y a los
leones. Dos primeros secadores construidos en
casa, etc.
MOTIVACIONES Desarrollar las nuevas
ideas. Compromiso social (aplicar para
devolver). Desafío. Otros Necesidad económica.
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CONTROL TOTALPrincipio de medición

• Se utilizan electrodos que miden impedancia
• eléctrica de madera.
• Los electrodos consisten de barras de acero que
• en uno de sus extremos tienen cuchillos
  soldados.
• Los electrodos se introducen en tablas interiores
  
• girando las barras desde afuera.
• El extremo del electrodo, al cual está soldado el
  
• cuchillo, se aisla de la corriente de aire con
  una
• caja protectora, para evitar que la madera de
  esa
• zona se seque prematuramente.

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VENTAJAS DEL CONTROL TOTAL

• Se pueden realizar ciclos completos sin entrar a
  los secadores con la mayoría de los productos,
  reduciendo la duración de los ciclos en 10 y
  más.
• Se evita el sobresecado de la madera.
• Se mejora el color de la madera.
• Se mejora la uniformidad y con ello la
  confiabilidad del proceso.
• Se reduce el personal de operación porque se
  automatiza más la producción.
• Se reduce y/o se evita que el personal de
  operación entre a los secadores calientes, lo que
  es dañino para su salud.

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DESARROLLO DE UNA PYME
PROBLEMAS QUE FUERON MAYORES A LO ESPERADO

• Falta de experiencia con detalles técnicos. El
  dominio de un buen know how sólo se puede
  adquirir si se dedican muchos años a la
  fabricación de un determinado producto y esto
  innovando.
• La intranquilidad permanente durante los primeros
  años debe ser aceptada como algo normal.

PROBLEMAS QUE FUERON MENORES A LO ESPERADO

• Trámites contables, tributarios y laborales.
• Financiamiento.
• Ventas. La competencia también comete errores y
  los proveedores locales pueden responder mejor a
  posibles fallas.

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DESARROLLO DE UNA PYMEestrategia
Reducir costo de energías eléctrica y
térmica. Mejorar la relación calidad / costo de
secado. Costos de secado proyecto nuevo 1214
US /m3 Costos capital secadores pino
1 2 US /m3 Llegar a construir los mejores
secadores y los mejores sistemas de control.
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CRECIMIENTO
Producción de secado vendida por Neumann
Personal promedio últimos 5 años 30 -
100 Ingenieros 5 Total supervisores
9 Personal administrativo 5 Superficie
edificada propia 1700 m2
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VALOR AGREGADO
Productos chilenos típicos de exportación lt 1000
US /ton Autos típicos 10.000 US /ton Productos
farmacéuticos 100.000 US /ton Nuestros
secadores gt 15.000 US /ton La competencia es
severa y el margen de error es muy pequeño. Se
necesita constante innovación y personal
muy comprometido.
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NICHOS PARA EMPRESAS TECNOLÓGICAS INNOVADORAS

• Las empresas innovadoras necesitan un mercado,
  preferentemente local, con un alto nivel de
  exigencias.
• Las grandes empresas procesadoras de recursos
  naturales y servicios ofrecen interesantes
• oportunidades de desarrollo a empresas del
  sector, principalmente durante sus fases de
  inversión en nuevos procesos.
• Con la actual política de mercados abiertos
  existente en el país, considero difícil poder
  competir con productos de uso masivo. Tiene más
  sentido tratar de desarrollar nichos de alto
  valor agregado relacionados con estos recursos y
  servicios.

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CÍRCULO VIRTUOSO DE LA INNOVACIÓN

• Existe una gran confianza entre cliente y
  fabricante.
• Fabricante introduce cambios en forma permanente
• con riesgos medidos.
• Fabricante está permanentemente preparado para
• resolver problemas y actuar con rapidez.
• Cliente reconoce esfuerzo y reafirma su
  confianza.
• Fabricante crece permanentemente en experiencia,
• calidad de sus productos e imagen.
• Cliente compra productos de última generación y
  un
• servicio a toda prueba.
• Condicionantes para el fabricante
• El servicio es más importante que el crecimiento.

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CONCLUSIONES

• Los hechos no son verdades y las posibilidades de
  innovar son infinitas.
• La competencia crea necesidades que obligan a
  aprender e innovar.
• El conocimiento y la investigación son elementos
  básicos de la innovación tecnológica compleja.
• En Chile la cadena de la innovación está
  incompleta, lo que obliga al innovador cubrir
  muchas deficiencias.
• Para ser exitoso, el innovador debe estar
  dispuesto a sacrificar su prestigio, su tiempo
  libre y sus haberes.
• Para innovar con éxito no basta el aporte del
  estado, debe haber un fuerte compromiso de
  personas en las universidades y en las empresas.