PRESENTE Y FUTURO

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PRESENTE Y FUTURO
2
INCREMENTO POBLACIONAL EN EL MUNDO
3
DEMANDA A FUTURO DE ALIMENTOS
4
RENDIMIENTO DE TRIGO EN ARGENTINA Y EL MUNDO EN
LA ULTIMA DECADA.
5
ESTADO ACTUAL
Adapted from Evans (1997) Phil Trans R Soc Lond B
352, 901-6
6
POSIBILIDADES FUTURAS PARA AUMENTAR LA DEMANDA
GLOBAL DE ALIMENTOS

• AUMENTOS EN EL AREA CULTIVADA.
• INCREMENTOS EN EL NUMERO DE CULTIVOS POR HECTAREA
  POR AÑO.
• REDUCCION DE LAS PERDIDAS DE POSTCOSECHA.
• REDUCCION DEL USO DE CULTIVOS DESTINADOS AL
  CONSUMO ANIMAL.
• REDISTRIBUCION DEL STOCK ALMACENADO
• AUMENTAR EL RENDIMIENTO POR HECTAREA.

7
Es posible incrementar el área agrícola?
X
8
Aumentos en el rendimiento por unidad de área
Hacia una planta enana?
9
AUMENTOS EN EL RENDIMIENTO POR UNIDAD DE AREA
Duración vegetativa-reproductiva
Aumentos en el peso de los granos
Aumentos en el numero de granos
Mayor partición a espigas dentro de la altura
optima
Adaptado de Slafer and Rawson (1994)