EDUCACION PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE

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EDUCACION PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE

• UNA PROPUESTA DE ACTIVIDADES
• ALBERT SIREAU
• 2000

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NOS HEMOS ASOCIADO CON LA NATURALEZA

• PORQUE SIN ELLA
• NO HAY VIDA

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Encuesta rápida entre los presentes QUIÉN ES
CAPAZ DE QUEDARSE...?

• DIEZ MINUTOS SIN RESPIRAR
• UN DÍA SIN CONSUMIR AGUA
• UNA SEMANA SIN COMER

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PARA VIVIR NECESITAMOS

• AIRE, AGUA Y ALIMENTOS
• LOS TRES DE BUENA CALIDAD Y EN CANTIDAD ADECUADA
• LOS TRES PROVIENEN DE LA ATMÓSFERA, HIDROSFERA Y
  LITOSFERA, LAS TRES PARTES DE LA BIOSFERA,
  SOPORTE DE TODA LA VIDA DE NUESTRO PLANETA

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EL SOL TAMBIEN DA VIDA

• Con el Sol las plantas fabrican sus tejidos
• Los animales se nutren de plantas y de otros
  animales
• Nosotros hacemos lo mismo
• Pero el Sol puede hacer mucho más...

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LAS COCINAS SOLARES

• I
• P O R Q U É
• Y C Ó M O
• U S A R L A S

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PORQUÉ USARLAS

• Para reducir la deforestación uno de cada tres
  habitantes de la Tierra cocina con leña.
• Para ahorrar tiempo a menudo se pasan cinco
  horas diarias para conseguir leña, lo que cansa,
  es a menudo peligroso y no se puede hacer otra
  cosa útil al mismo tiempo.
• Para cuidar la salud el humo de la leña es
  nocivo para quienes lo respiran.

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Los bosques hace 8000 años
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Los bosques hoy
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LAS COCINAS SOLARES

• UNA VACUNA
• CONTRA
• LA DEFORESTACIÓN

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SI COCINO CON LEÑA

• TENGO QUE BUSCARLA PERO ESCASEA
  CADA VEZ MÁS Y TOMA MÁS TIEMPO
  CONSEGUIRLA
• PARA QUEMARLA TENGO QUE CORTARLA, LO QUE ME TOMA
  MÁS TIEMPO TODAVÍA
• ADEMÁS EL HUMO DEL FUEGO ES DAÑINO PARA LA SALUD

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TODO FUEGO CONTAMINA
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COMO COCINAR CON EL SOL

• CUANTO SOL HAY EN MI PAÍS?
• CUANDO ES MÁS FUERTE EL SOL?
• CÓMO CAPTAR LA ENERGÍA SOLAR PARA COCINAR?

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Distribución mundial de la radiación solarsegún
posibilidad de sus aplicaciones
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APTITUD PARA EL USO DE LA ENERGIA SOLAR

• Areas más favorecidas entre latitudes 15º y 35º
  de ambos hemisferios
• Area favorecida entre latitudes 15º de ambos
  hemisferios
• Areas menos favorecidas entre latitudes de 35º y
  45º de ambos hemisferios
• Areas las menos favorecidas en latitudes
  superiores a 45º de ambos hemisferios

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VARIACIONES DIARIAS DE LA RADIACION SOLAR
Santiago de Chile
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LAS TRES C

• CAPTAR LA RADIACIÓN SOLAR
• CONCENTRARLA
• CONSERVARLA

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TIPOS DE COCINAS SOLARES

• PANELES
• EMBUDOS
• HORNOS
• PARABÓLICAS

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PANELES
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EMBUDOS
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HORNOS
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HORNOS II
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HORNOS III
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HORNOS IV
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HORNO EN CASA
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PARABOLICA
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En el mundo son cada vez más los que usan el sol
para cocinar. Entonces no sean...
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APAGUEN EL DRAGÓN Y USEN EL SOL
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Antes de seguir, descansemos un rato
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LAS COCINAS SOLARES

• I I
• C Ó M O
• H A C E R L A S

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El material más usado
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Principio del horno solar
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Esquema de un horno solar
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Orientación de una cocina solar
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Esquema de horno solar con reflectores
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Aislamiento térmico de un horno solar
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Preparación de la tapa de un horno solar
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Formación de un embudo solar 1/5
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Formación de un embudo solar 2/5
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Formación de un embudo solar 3/5
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Formación de un embudo solar 4/5
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Embudo solar terminado 5/5
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Esquema del horno en la pared
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Y AHORA LES ESPERAMOS
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RECICLAGE DE UN DRAGÓN
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LAS COCINAS SOLARES EN INTERNET

• http//solarcooking.org es la fuente más
  completa de datos documentos, fotos, planos y
  audios. Directorio internacional sobre el tema.
  (Las fotos de modelos de cocinas de esta
  presentación se encuentran en el archivo de este
  web)
• http//home.earthlink.net/drduggee/links.htm
  contiene numerosos links de instituciones
  relacionadas con las cocinas solares.
• http//www.sunoven.com/index.htm

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CORRESPONDE APLAUDIR Y AGRADECER A TODOS LOS QUE
HAN PARTICIPADO
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FALTA TODAVÍA LO PRINCIPAL...

• PRACTICAR
• Y
• DIFUNDIR