Subprojecto HYDROPON Desarrollo tecnolgico en cultivos sin suelo

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Sub-projecto HYDROPON Desarrollo tecnológico en
cultivos sin suelo

• Pedro Palencia Garcia
• António Machado
• Fatima Martínez Ruiz
• Maribela Pestana
• Maria Helena Rodrigues
• Pedro José Correia
• Bolseiro/Becario
• Elisa González

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Justificación

• La fresa es uno de los cultivos más importante
  en Huelva, con más del 50 de la producción final
  agraria de la provincia y más del 4 de la
  producción final agraria de Andalucía y superando
  el 90 de la producción nacional de fresa.
• Huelva es también el área de producción más
  importante de la Unión Europea, con más del 35
  del total de la producción.

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Justificación

• Durante la campaña 2008-2009 la superficie total
  cultivada fue superior a 6.500 hectáreas con una
  producción estimada de 240.000 toneladas.
• La variedad más utilizada ha sido Camarosa
  (70), seguido de Candonga (12), Festival
  (12) y con producciones más bajas Ventana,
  Palomar y Coral

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Justificación

• La gran competitividad en el sector de la fresa
  y la globalización comercial obliga a los
  productores de fresa del Sur de Europa a utilizar
  nuevos métodos de producción que permitan entran
  en producción en la estación invernal.
• El aumento del Cultivo sin suelo es una
  realidad.

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Justificación

• Micronutrientes (B, Cl, Cu, Fe, Mn, Mo y Zn) son
  elementos esenciales para el crecimiento de las
  plantas, pero son requeridos en cantidades
  menores que los macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg
  y S).
• El Fe es el microelemento más abundante en los
  suelos, variando de 10.000 a 100.000 mg kg-1, la
  concentración media es de 38.000 mg kg-1 (3,8)
  (Krauskopf, 1972).
• Sin embargo, la aparición de clorosis ferrica en
  los cultivos sin suelo es un gran problema.

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Objetivos

• Optimizar y mejorar el cultivo sin suelo de
  fresa, utilizando fibra de coco como substrato.
• Controlar la deficiencia de hierro en el cultivo
  mediante el uso de productos alternativos a los
  quelatos sintéticos.
• Analizar el impacto de las aplicaciones de estos
  productos en la calidad de los frutos.

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• Diseño experimental

• Parte I Inducción de sintomas
• Baja concentración de Fe en la solución - plantas
  con sintomas de clorosis férrica
• Parte II Recuperación
• Control (plantas con sintomas de clorosis
  férrica)
• Quelato Férrico (FeEDDHMA 5µM pulverización
  foliar)
• Sulfato Ferroso
• Pulverización foliar con extracto vegetal
  obtenido a partir del cespe cortado (PT/ 103584 -
  patente da UALG)

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• Parámetros a determinar

• SPAD hojas nuevas
• Producción (nº y peso de los frutos)
• Calidad de la producción
• Calibre
• VIS-NIR
• ºBrix
• Análisis mineral - hojas

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Localización del ensayo
Invernadero del Campus de Gambelas, CDCTPV,
Universidade do Algarve
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Sistema hidropónico
11
Abonos y lixiviados
12
Abonadora y riego
16 Valvula de corte Polietileno 0,5 17
Valvula de corte PVC 0,5 de um sector/linha 18
Gotejador autocompensante 8L/h Netafim
19 Distribuidor com 4 microtubos 20 Farpa
estabilizadora
4

10 7
3
6 7
8 7
2
1
17 7
19 7
1 Valvula esferica PVC 1,5 2 T em aço 1,5
3 Valvula anti retorno PVC 1,5 4
Electrovalvula Polietileno 1,5 5 Tomada em
carga com pressostato 6 Tomada em carga com
acessorios de injecção 7 e 8 Tomada em carga
com manometro de pressão 9 Filtro de lamelas
140 µm 10 Programador de rega 11 Bomba
doseadora 12 Tanque de rega PVC 500L 13
Misturador de adubo 14 Soprador mecânico 15
Porta rampas
5
20 7
9 7
14 7
1ª Linha Linhaa
2ª Linha
11 7
3 ª Linha
18 7
4ª Linha
5ª Linha
12 7
15 7
6ª Linha
13 7
16 7
13
GRACIAS