Un but d'excursion tout trouv

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Un but d'excursion tout trouvé !
La Ferme castrale de Hermalle-sous-Huy
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Accessibilité
Intéressant Des visites guidées pour vous conter
de multiples anecdotes
Amusant Des objets curieux de gastronomie, des
souvenirs surprenants de lancienne Poste, de
superbes objets d'écriture
Étonnant La plus belle charpente de grange de la
province. De superbes salles voûtées
Charmeur Un site du XVIIe siècle au centre du
village... à côté dun château ceint de douves
Convivial Une Taverne avec feu ouvert. On sy
repose... ou on y mange !
Vu à la TV ! RTBF, RTL, RTC, Event TV,
Libertytv.com, Arte et même... VRT !
Sérieux Dans les Guides des Musées de la
Communauté française et de la Province de Liège
Gourmand Forcément !! Avec Spécialités locales
(boissons, recettes du Ve au XIXe s.)
Particulier Au profit de lasbl La Rawète qui
soutient la restauration architecturale du
bâtiment et y organise des activités culturelles.
Pratique A 300 m. de la N90, avec parking pour
voitures autocar sur le parvis de léglise
contigüe
Sympa Ouvert toute lannée sur rendez-vous pour
groupes
Nous sommes partenaire ou membre de
CAG
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Votre avantage groupe 8,5 max./pers. pour 2
visites !
Les visites sont toujours guidées et modulées
selon l'âge et le niveau culturel des visiteurs.
Elles sont adaptées pour les personnes
handicapées (pour les malentendants, il faut
prévoir en sus la rémunération de l'interprète).
Diverses formules possibles 
Un groupe se compose au minimum de 15 personnes.
Suivez le guide !
1 La Ferme castrale 2 Le Musée de la
Gourmandise 3 Le Musée Postes restantes
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La Ferme castrale
Une ferme ? Jadis, oui ! Celle du château
d'Hermalle contigü, encore ceint de douves.
Aujourd'hui, un centre de culture et de tourisme
avec ses musées et sa bibliothèque. Érigée en
briques et pierres calcaires sur des bases du
XVIe s., la Ferme castrale reprise dans Le
Patrimoine monumental de la Belgique (Mardaga,
Liège, 1992) présente une architecture variée
qui permet de comprendre l'évolution d'un site à
travers les siècles.

• En plein centre du village ancien, en zone
  d'intérêt paysager à côté de l'église St-Martin,
  la Ferme castrale, que chacun peut admirer
  librement le weekend, fait partie d'un ensemble
  imposant bâti jadis par les Seigneurs de Hermalle
  elle témoigne de la puissance du village mosan.
  
• La visite guidée, réservée aux groupes, permet de
  comprendre grâce à une maquette-puzzle les
  différentes étapes de la construction du site, du
  IXe au XXIe siècle.
• Les visiteurs découvrent ensuite
• les traces des pratiques architecturales
  moyennâgeuses (meurtrières, bretèche et feuillure
  du tablier d'un pont-levis)
• les superbes salles voûtées sur croisées
• dogives,
• lune des plus belles charpentes de grange de
• la province de Liège,
• lArbre du Pendu-Noyé
• un Sequoïa dendron giganteum

Dans la Ferme 2 musées et la plus importante
bibliothèque de gastronomie de Belgique !
La Ferme est également décrite dans une brochure
et un CD-Rom en vente à la boutique.
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Le Musée de la Gourmandise ?Un musée qui plaît
aux gourmets, gourmands,gastronomes et goinfres !
La gourmandise... y est déclinée sous ses aspects
historique, archéologique, ethnographique,
folklorique, artistique. Vous y trouvez quelque
1 200 objets, meubles et tableaux, rares ou
curieux, exposés par rotation, relatifs à la
gastronomie et au tabac, de lantiquité à nos
jours, dun grand éclectisme.

• Vous y serez...
• Admiratifs face au matériel du feu et de la
  cuisson
• Soufflés par la qualité des objets créés jadis
  pour nourrir enfants comme adultes (et qui
  pouvaient avoir aussi un usage décoratif ou
  symbolique...)
• Intrigués par la diversité des ustensiles, des
  plus précieux aux plus loufoques
• Fascinés par les tableaux de Jos Goeimar et
  Jacqueline Lurkin
• Éblouis par les objets de maîtrise !

De la tabatière dégoïste à laffiche de Julian
Key, en passant par la louche à chocolat, le
porte-fidibus, le couvet ou... le cabinet à
mouches sic, tous font lobjet dexplications
ou danecdotes amusantes contées par des guides
compétents.
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Visiter c'est bien,déguster c'est mieux
!Découvrez des platsde l'époque romaine, du
Moyen Âge, de la Renaissance ! Chaque weekend,
nous vous proposons à la Taverne des musées une
petite restauration d'après d'anciennes recettes,
du Ve au XIXe siècleLe Pullus
tractogalatusL'Omelette à la tanaisieLes
Crêpes de HongrieLes Oeufs Lombardsetc.
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Au coin du feu de bois
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... ou à la terrasse
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Aux groupes, nous proposonsnos animations
gastronomiques
1 service
ou...
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3 ou 4 services
Des menus étonnants savoureux
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Le Musée Postes restantesSeul témoignage, en
Belgique, de lhistoire de la poste(le Musée de
la Poste de Bruxelles fut fermé en janvier 2003.)
Aujourdhui, le facteur fait sa tournée en moins
dune demi-journée  cela dépend parfois... du
logiciel Géoroute ! Et jadis ? Combien de temps
cela pouvait-il lui prendre ? Quels étaient les
dangers de son métier ? Et les moyens de
défense ? Depuis quand la poste existe-t-elle ?
Pourquoi le cornet est-il lemblème de la
profession ? Pourquoi ny a-t-il que des
factrices en Russie ? La Poste ne servait-elle
quau transport du courrier ? Depuis quand les
maisons ont-elles une boîte aux lettres ?
Comment désinfectait-on le courrier en période
dépidémies ? Quest-ce quun  poulet  et
pourquoi ?

• Avec ses timbre-litteras, boîtes aux lettres et
  enseignes postales, cannes, sacoches, trompettes,
  claquoirs, uniformes et couvre-chefs, le Musée
   Postes restantes  répond à ces questions et à
  bien dautres.
• De 3300 avant J-C à nos jours, une facette
  intéressante de lhistoire de lhumanité se
  dévoile pour vous
• ... la seule évolution qui ait amené les peuples
  à sunir sans défaillance depuis 1878 !!
  (création de lUnion postale universelle).

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Il vous présente aussi...
Plumes et porte-plumes en matières précieuses
(dont un exemplaire de maîtrise dans son écrin à
secret, ivoire et écaille de tortue, XIXe
s.) Bouteilles dencre Essuie-plumes Taille-plumes
Stylo-réservoirs luxueux Machines diverses (à
désinfecter, écrire, téléphoner, télégraphier,
etc.) Et diverses calligraphies du XVIIe siècle
à nos jours
Sans écriture, pas de messages écrits ! Des
objets authentiques et superbes permettent de
remonter le temps et de retracer une autre
histoire, celle de l'écriture et de l'art de la
calligraphie. Styles antiques Calames Encriers
de bureau et de voyage
L'histoire de l'écriture
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Si vous préférez flâner

• Librement
• La promenade de la Gerée vous offre un circuit de
  4 ou 8 km, en boucle, à partir de la Ferme
  castrale

Accompagnés Notre guide nature peut vous faire
découvrir les plantes sauvages comestibles de la
région. Réservation indispensable !!!
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Et les weekends...
Que vous soyez en groupe ou visiteur
individuel ,
vous avez gratuitement accès aux 50.000 bouquins
du marché de livres d'occasiondans la grange
monumentale de la Ferme castrale,les samedis
de 14 à 19 h et les dimanches de 11 à 19 h...
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Info réservation
085 31 42 86 info_at_hermalle-sous-huy.be ?
Syndicat d'initiative de Hermalle-sous-Huy La
Rawète asbl Rue Gerée 10, 4480 Hermalle-sous-Huy
Nationale 90, sortie  Pont de Hermalle ,
Parking sur le parvis de l'église Saint-Martin
contigüe Transport en commun TEC, ligne 9, arrêt
 Place de Hermalle  Ravel 1, Ombret-Engis SGR
576 www.hermalle-sous-huy.be -
www.gastronomica.be
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Conditions générales des visites pour groupes
Notre asbl décline toute responsabilité en cas
daccidents, vol ou perte dobjets durant la
visite. Bien que nous ne soyons pas subsidiés,
nos prix sont calculés au plus juste afin de
permettre laccès aux Musées au plus grand
nombre. Cela nous impose un strict contrôle de
trésorerie et lapplication de règles que vous
comprendrez aisément  Horaire  La visite guidée
dun Musée ou de la Ferme dure 90 minutes par
25 personnes (soit 3 h pour un groupe de 50
personnes, etc.). Il est préférable de prévoir
15 minutes supplémentaires pour... les
contingences naturelles. Nous ouvrons les portes
10 minutes avant votre rendez-vous et
respecterons lhoraire que vous nous fixez.
Mais, étant donné que tout retard dun groupe de
visiteurs implique pour nous des frais
injustifiés (électricité, personnel éventuel,
etc.), un montant forfaitaire de 5 vous sera
compté par demi-heure de retard entamée au-delà
du  quart dheure académique . Une majoration
de 15 est appliquée lorsque la visite ou
l'animation débute après 20.30 h. Tarif  de la
visite nombre de visiteurs  Le nombre minimum
de personnes constituant  un groupe  est fixé à
15.
Le nombre de visiteurs sera définitivement fixé
par vous 4 jours ouvrables avant la date
réservée, ce qui déterminera le montant à payer.
Si le nombre de personnes présentes est inférieur
le jour même de la visite, le montant dû est
maintenu. Idem en cas de désistement. Si le
nombre est supérieur de quelques unités, il sera
accepté et le montant dû sera augmenté en
rapport. Le montant dû est versé en espèces le
jour de la visite.
Attention  il ny a pas de  Bancontact  à
Hermalle-sous-Huy !
Nombre de participants aux animations muséales et
paiement  Choix de votre animation muséale 
ATTENTION  votre choix sera valable pour TOUT le
groupe. Il nous est impossible daccepter un
 panachage  comme par exemple  (2 x C) (1
x G) (14 x M1) (5 x M3) (1 x MA)  23
participants ! Le nombre de participants sera
définitivement fixé par vous 8 jours ouvrables
avant la date réservée (pour que nous puissions
passer les commandes à temps), ce qui déterminera
le montant à payer. Si le nombre de personnes
présentes est inférieur le jour même de la
visite, le montant dû est maintenu. Idem en cas
de désistement. Car nous confectionnons de la
cuisine ancienne pour votre plaisir mais nous ne
sommes pas un restaurant ! Si les fournitures
achetées pour vous ne sont pas utilisées, elles
sont perdues  nous naurons pas la possibilité
de les présenter le lendemain, comme dans un
restaurant... Si le nombre de participants est
supérieur de quelques unités, il sera accepté
jusquà 2 jours avant la date de visite, et le
montant dû sera augmenté en rapport.
Pour toute réservation dune animation muséale,
un acompte de 50 doit être versé au
001-2915580-30 de l'asbl SI H/sH La Rawète 10
jours avant la date réservée unique mention de
la communication la date de visite. Le solde
est versé en espèces le jour de lanimation.
Attention  il ny a pas de  Bancontact  à
Hermalle-sous-Huy !
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Au plaisir de vous accueillir
dans ce superbe bâtiment que nous tentons de
sauver !
Charles, Fabienne, Georges, Gilles, Michaël et
Nicole