Les appellations dorigine et les marques locales : un moyen daccrotre la valeur locale

1
Les appellations dorigine et les marques locales
un moyen daccroître la valeur locale

• David Thual
• Secrétaire Général dOriGIn
• Terra Madre - Turin, 21 Octobre 2004

2
ORganization for an International Geographical
Indications Network

• Un réseau international des producteurs dIG
• Près de 70 organisations de producteurs
• Plus dun million de producteurs de produits
  traditionnels représentés !
• 30 pays (Afrique, Asie, Amerique latine et du
  Nord, Europe de l Ouest et de lEst)

3
Whos Who chez
4
Objectifs principaux

• Promouvoir les indications géographiques comme un
  instrument de développement
• faciliter léchange dinformations entre
  producteurs
• créer des partenariats entre producteurs
• Plaider en faveur dune meilleure protection des
  IG aux niveaux national, régional et
  international.

5
Quest quune Indication Géographique ?

• Un instrument de protection des biens qui ont

• Une qualité
• Une réputation
• Dautres caractéristiques

Liées à leur origine géographique
6
Exemples dIG
Roquefort, Tequila, huile dArgane, cacao chuao,
Jambon de Parme, riz Basmati, thé Long-Ging ,
Ananas de Guinée, café dAntigua, vins de la Napa
Valley, etc.
Produits alimentaires
Autres produits traditionnels
Tapis Kilim , soie Thaï, etc.
7

• Indications Géographiques
• créent de la valeur ajoutée
• un instrument idéal de protection de la valeur
  ajoutée

8
Les IG un moyen daugmentation de la production
locale et de création demplois Ex Lentilles
vertes du Puy (F)
9
Les IG un moyen dobtenir un prix avantageux
Prix du vin français (2) /l
Prix du Nuoc Mam de Phu Quoc, Vietnam (2) /l
.AOP
Autres vins
2000
2003
? 230
? 300
Obtention de la protection IG en 2001
(2) Basé sur les exportations entre 99-2001
Source MAAPAR, ONIVINS, CFCE, INAO
Source BNIC, UNDP
10
Les IG une meilleure redistribution de la valeur
ajoutée
Lait prix dachat au producteur (2002)
90
35
30
15
5
? Prix moyen comparé
-
Brie de Meaux
Comté
Moyenne nationale 2002
Beaufort
Reblochon
Maroilles
Source INRA, INAO
11
Les IG créent de la valeur ajoutée pour les
terroirs

• Ex Huile dolive de Nyons (F)
• Valeur des terres consacrés à la production de
  lhuile dolive IG a augmenté à une vitesse 2
  supérieure à la valeur des terres utilisées pour
  des huiles dolive non IG

12

• Les IG encouragent à la diversification de la
  production
• Les IG favorisent la préservation de
• la biodiversité
• du savoir-faire local
• des ressources naturelles
• Les IG exercent un impact positif sur le
  tourisme
• Routes gastronomiques en Italie, France ou en
  Argentine

13

• Pourquoi les IG sont-elles linstrument idéal de
  protection et de promotion de la valeur locale?

14
Les IG sont différentes des marques
Marques Non pertinence du lieu de production
Accent sur la compagnie qui les possède
Protection seulement disponible pour la
compagnie qui les possède
Indications Géographiques Production ancrée
dans une région Accent sur lorigine du produit
Protection disponible pour tous les producteurs
de la région que respectent les critères
?
15
Les IG un instrument idéal de protection de la
valeur locale

• La protection IG empêche la délocalisation de la
  production
• La protection IG est disponible pour tous les
  producteurs de la région qui respectent le cahier
  des charges
• Les IG probablement le seul droit de propriété
  intellectuelle que les communautés locales
  peuvent posséder
• - droit collectif
• - permet la protection de produits existant
• - nexigent pas dinnovation

16
Mais, les IG ne sont pas assez protégées

• Les abus mettent en danger le rôle positif que
  les IG jouent pour les communautés locales !

17
Quizz IG !

• Riz Basmati
• Parmesan
• Jambon de Parme
• Turron de Alicante
• Pruneaux dAgen
• Brunello di Montalcino
• Roquefort
• Lentilles du Puy
• Tequila
• Cognac
• Porto

USA USA Canada Mexique Chili Argentine New
Zealand Australie Israël Armenie Afrique du Sud
18
Conclusion d

Nous avons besoin dobtenir une meilleure
protection sinon, les bénéfices des indications
géographiques seront en danger!
19
Merci beaucoup
www.origin-gi.com
info_at_origin-gi.com