Title: Politique agricole Dans la jungle sans boussole ou SIG
1Politique agricoleDans la jungle sans boussole
(ou SIG)
- Daryll E. Ray
- University of Tennessee
- Agricultural Policy Analysis Center
Conseil canadien de la gestion dentreprise
agricole Atelier sur lInnovation en gestion
agricole Ottawa, Ontario Le 29 mai 2007
2Perdu dans le roulement de notre politique
- Aucune idée et très influençable
- Lorsquil sagit de politique agricole, il semble
que nous nayons pas didées claires sur rien, y
compris - ce quest le problème
- les objectifs que nous devrons atteindre
- Sommes-nous prêts à croire nimporte quoi!
3Nous semblons prêts à croire que
- Les cultures daliments de base ne sont pas
suffisamment importantes pour avoir des réserves
durgence(le pétrole est suffisamment important)
- Moins de lentière utilisation de la capacité de
production agricole est insuffisante (Procédures
normalisées dexploitation (PNE) pour ne pas
utiliser la pleine capacité dans les autres
secteurs actuellement à 77 de sa capacité) - Les agriculteurs peuvent obtenir des milliards de
dollars pour les programmes de denrée cest ce
quils font. - Par conséquent, les programmes de denrée sont un
gaspillage - il faut faire avec ou
- verser des fonds sur dautres bases.
4À quoi servent les programmes agricoles?
- Corriger les problèmes dautocorrection.
- Ne pas enrichir les industries agricoles.
- Ne pas offrir des aliments pour animaux bon
marché aux firmes intégrantes de bétail. - Ne pas inonder les marchés internationaux de
marchandises. - Ne pas faire chuter les prix des marchandises
dans les pays en développement. - Ne pas devenir une cible pour les entrepreneurs
afin de profiter de largent du gouvernement à
laide déchappatoires fiscales.
5La politique agricole nest pas entrée en vigueur
en 1932
- Politique historique dabondance
- Mécanismes de distribution du sol 1620 et par
la suite - Canaux, voies ferrées, routes de la ferme au
marché - Collèges bâtis sur une terre octroyée par lÉtat
1862, 1890, 1994 - Stations expérimentales 1887
- Service de vulgarisation de coopérative 1914
- Loi sur le crédit agricole du gouvernement
fédéral 1916 - Avec cette politique dabondance, il arrive
souvent que la production lemporte sur la
demande.
6Pourquoi existe-t-il des problèmes chroniques en
agriculture?
- Les prix à la baisse devraient se corriger
automatiquement - Les consommateurs achètent davantage
- Les producteurs produisent moins
- Les prix se rétablissent problème résolu!
- Mais en agriculture, les prix à la baisse ne
résolvent pas le problème - Peu dautocorrection du côté de la demande
- Les gens ne consomment pas nécessairement plus de
nourriture - Peu dautocorrection du côté de loffre
- Les agriculteurs ne produisent pas moins de
produits de manière significative
7Pourquoi existe-t-il des problèmes chroniques en
agriculture?
- Les caractéristiques de loffre et de la demande
pour lagriculture globale causent des problèmes
chroniques en matière de prix et de revenus. - En moyenne, loffre augmente plus rapidement que
le demande (et oui, même dans le cas de
léthanol) - Lagriculture ne peut pas se redresser
dellemême lorsquelle est chavirée par des prix
à la baisse - (Il y a toujours une variabilité aléatoire dune
année à lautre)
8À travers lhistoire il y a eu deux éléments
principaux à la politique agricole et sur les
produits de base
- Politique dabondance Soutien continu du public
à lexpansion de la capacité de production
agricole au moyen de la recherche, de lextension
et dautres moyens. - Politique de gestion de labondance Mécanismes
afin de gérer la capacité de production et
dindemniser les agriculteurs pour les avantages
accumulés des consommateurs en raison des gains
de productivité.
9Lorsque la politique dabondance tombe dans
lexcès
- Compte tenu de lincapacité du secteur agricole
de sadapter rapidement à la surproduction et à
la baisse des prix, voici trois stratégies
dorientation - côté de loffre
- côté de la demande
- se contenter de payer
10Éléments de la politique agricole traditionnelle
- De 1973 (ou avant) à 1996, la politique agricole
nationale des É.-U. comprenaient généralement les
éléments suivants - superficie en acres de base
- réduction de la superficie en acres et
conditions de réserve - prêts sans recours pour soutenir les prix
- entreposage des produits de base par lÉtat
- expansion de la demande au pays et à létranger
- prix visé pour les principaux produits de base
des cultures - paiements compensatoires pour la différence entre
le prix indicatif et le prix du marché
11Changements critiques à la politique américaine
- Depuis 1985, on a remarqué
- une attitude ancrée en matière dexportation
- un mouvement déloignement de la gestion
dabondance vers le revenu de soutien avec les
paiements du gouvernement - Cette vision débouche sur la FAIR Act en 1996
- élimination des instruments de contrôle de
loffre annulation du programme - remplacement du prix plancher par les paiements
du gouvernement
12Exportations, exportations, exportations
- Au cours du dernier quart de siècle, on a annoncé
que les exportations et certains continuent de
le faire sauveraient lagriculture des
récoltes. - Les exportations représentent la soupape de
sécurité de la production qui peut équilibrer de
nouveau les marchés agricoles. - Les exportations augmenteront à un rythme
accéléré. - Comme dirait le Dr Phil, Et puis, comment ça se
déroule pour vous?
13Commerce net du maïs en ChineCe que nous avons
prévu pendant le débat du FB de 1996
Million de boisseaux
Prévision de la FAPRI pour le commerce net du
maïs en 1996
Importations de maïs
Exportations de maïs
Prévisions de la FAPRI pour 1996
14Commerce net du maïs en ChineCe que nous avons
Million de boisseaux
Prévision de la FAPRI pour le commerce net du
maïs en 1996
Importations de maïs
Exportations de maïs
Commerce net réel de la PSD avec les prévisions
de 2004
15Quen est-il des exportations
Demande intérieure des É.-U.
Population des É.-U.
Exportations des É.-U.
Ajustement en fonction des grains exportés dans
la viande
Indice de la population des É.-U., demande aux
É.-U. pour 8 cultures et exportations de
8 cultures des É.-U. 1979 1,0
16Quen est-il des exportations?
- Pourquoi les exportations nont-elles pas répondu
à nos attentes? - La demande dexportation est freinée par des
questions de sécurité alimentaire et de
souveraineté alimentaire. - La production internationale des récoltes est
touchée par ce qui suit. - Laugmentation de la superficie en acres étape
de développement. - Le progrès du rendement distribution de la
technologie à léchelle internationale. - Le rôle des É.-U. en tant quun des principaux
pays dans le monde. - Politiquement, économiquement, technologiquement
et militairement. - Ainsi que sur les prix les autres prix ne
battent pas les prix des É.-U.
17Répercussions pour lOMC
- Laccès au marché peut ne pas être suffisant.
- Peut avantager le buf et les poires dAnjou
- Quen est-il des récoltes comprises dans le Farm
Bill?
18Quen est-il des exportations?
Exportations des É.-U.
Millier de tonnes métriques
Exportations des compétiteurs en développement
Compétiteurs en développement Argentine,
Brésil, Chine, Inde, Pakistan, Thaïlande,
Vietnam 15 cultures blé, maïs, riz, sorgho,
avoine, seigle, orge, millet, soja, arachide,
graine de coton, colza, tournesol, copra et
amande de palme
19Répercussions pour lOMC
- Les négociations avec lOrganisation mondiale du
commerce (OMC) ont énormément limité la capacité
détablir une politique agricole nationale à ce
sujet et dans dautres pays. - Cela semble souscrire au syndrome Ce qui est bon
pour General Motors (multinationales) - Pour moi
- Tout le processus de lOMC démontre un manque
flagrant de compréhension des caractéristiques
uniques de lalimentation et de lagriculture. - La sécurité des aliments et les autres objectifs
sociaux éclipsent souvent les considérations
économiques dans le cas de lalimentation et de
lagriculture. - Les multinationales peuvent en tirer profit, mais
pas les principaux cultivateurs-grainetiers.
20Contrôle de la génétique des cultures par Monsanto
- En 2004, la technologie de Monsanto représente
- 85 de toute la superficie de soja aux É.-U.
- 45 de toute la superficie de maïs aux É.-U.
- 76 de toute la superficie de coton aux É.-U.
- 84 de toute la superficie de canola aux É.-U.
était génétiquement modifiée.
Source Center for Food Safety
21Que veulent les industries agricoles
- Volume (payer un taux fixe par boisseau vendre
beaucoup de produits) - Prix modiques (ingrédients à peu frais)
- Instabilité des prix (des systèmes de
renseignements supérieurs offrent des
possibilités de profit) - Réduction de la règlementation de la production
et des pratiques de commercialisation (mise en
garde destinée au vendeur et de la part des
acheteurs) - Davantage demprise sur le marché que les
compétiteurs et leurs consommateurs et
fournisseurs (ils veulent que tout le monde soit
en désavantage concurrentiel)
22Compléter la phrase suivante
- Une politique sur les produits de base devrait
- être réaliste sur la façon dont fonctionne les
marchés globaux des produits agricoles - prendre en considération le comportement du
consommateur - prendre en considération le comportement du
producteur - reconnaître la capacité limitée des exportations
déquilibrer de nouveau les marchés globaux des
produits agricoles - reconnaître que la hausse de la demande devance
parfois la hausse de loffre à long terme
23Paiement direct découplé
- Examinez-les avec le test que je vous ai proposé
- Paiement directs
- Ne touche pas le comportement du consommateur.
- Na pas pour effet daccroître les exportations.
- Na pas pour effet de diminuer la superficie
plantée lorsque les prix sont modiques. - Les subventions sont-elles versées même lorsque
les prix et les revenus des exploitations
agricoles sont élevés. - Les mêmes montants sont versés lorsque les prix
chutent.
24Certaines options en matière de politique
- Continuation du cours Exports/Trade
Liberalization Will Save Us (les exportations et
la libération du commerce nous sauverons) ou
All We Really Need is Market Access (tout ce dont
nous avons réellement besoin cest davoir accès
au marché). - Basculement vers les paiements verts en fonction
des considérations en matière de conservation,
denvironnement et de développement rural. - Comptes dépargne pour les assurances et
lexploitation agricoles. - Politique pour sattaquer au problème de longue
date des récoltes une politique pour toutes
les saisons.
25De mon point de vue
- Le Farm Bill de 2007-2008 doit comprendre des
dispositions pour - que les stocks régulateurs offrent une réserve de
lapprovisionnement en grains et en semences dans
le cas dune pénurie grave de la production et
afin dassurer une régularisation du marché - que la gestion de linventaire permette dassurer
la gestion de lutilisation de la superficie de
la même manière que les autres industries gèrent
leur capacité - Ces deux éléments offrent des moyens pour faire
face à linélasticité de loffre et de la
demande.
26De mon point de vue
- Le Farm Bill de 2007-2008 doit comprendre des
dispositions pour - que la production bioénergétique permette de
gérer lutilisation de la superficie sans trop
dépendre de linexploitation de la superficie - conserver autant de terre en production que
possible afin de réduire les paiements aux
agriculteurs et non aux exploitations agricoles - fournir une source dénergie nécessaire par
opposition au cheval-puissance offert par le
passé
27Par dessus tout, souvenezvous que
- La surcapacité à léchelle mondiale deviendra
encore une fois un problème à long terme (malgré
léthanol) - La hausse de loffre a toujours rattrapé puis
dépassé la hausse de la demande (et cela nest
pas tellement long) - Cette fois-ci, laugmentation subite de la
capacité de production sera à léchelle mondiale.
28Évaluer attentivement
- Les raisons des programmes agricoles et des
produits de base - Les exportations actuelles et éventuelles
- Limportance de lagriculture
- Le revenu de famille dagriculteurs
- Dans une nouvelle ère les prix ne seront plus
jamais sous la barre
29Merci
30Colonne hebdomadaire sur la politique
Pour recevoir une version électronique de notre
colonne hebdomadaire sur la politique agricole,
veuillez envoyer un courriel, à dray_at_utk.edu,
dans lequel vous demanderez dêtre ajouté à la
liste électronique de la Policy Pennings de
lAPAC.