Journe de Rencontres Oenologiques

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Wednesday 29 October 2008 Mercredi 29 octobre 2008
Date
Title/Titre
Interactions between wine, the package and its
environment Analytical methods and BIB
applications (Final results of doctoral
thesis) Interactions entre le vin, lemballage
et son environnement Méthodes danalyses et
leurs applications au BIB (Résultat final de la
thèse de doctorat)
Aurélie Peychès (INRA, France)
Speaker/ Intervenant
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