FORMATIONS DE LA VOIE PROFESSIONNELLE DANS LE DISTRICT

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FORMATIONS DE LA VOIE PROFESSIONNELLE DANS LE
DISTRICT
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(No Transcript)
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BAC PRO EN 3 ANS (2nde professionnelle)
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LP P. de Coubertin
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Technicien dusinage

• En entreprise ou en atelier de mécanique, il met
  en œuvre lusinage par enlèvement de matière
  (décolletage).
• Il sait analyser lensemble des données
  techniques et utilise la chaîne de données
  numériques (CAO, FAO, etc.).
• Il est responsable du lancement et du suivi de la
  production (préparation des outils et les
  outillages conception et simulation du
  programme, réglages, mesures, etc.)
• Il réalise les pièces dans le respect de la
  qualité, des délais et des coûts.
• Il assure la maintenance de premier niveau de
  lensemble du système de production.
• Il possède des connaissances en gestion de
  production appliquées au contexte de latelier.
• Débouchés dans une équipe de productique
  mécanique, dans différents secteurs industrie
  mécanique (fabrication déquipements
  industriels...), aéronautique, automobile,
  construction électrique, réalisation
  doutillage...

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Maintenance de véhicules automobiles option
voitures particulières

• Il est un technicien datelier.
• Sa formation lui permet détablir un diagnostic
  en utilisant des instruments de mesure et de
  contrôle informatisés.
• Il peut élaborer une méthode de réparation ou
  dentretien en tenant compte des coûts. Il
  exécute les réparations ou donne au personnel
  exécutant les indications nécessaires.
• Il sait également organiser et gérer un atelier
  pour en optimiser le fonctionnement.
• Il accueille et conseille la clientèle.
• Débouchés dans le réseau après-vente dun
  constructeur, un centre auto, un centre de
  réparation rapide, en atelier de maintenance
  dentreprise de transport ou de certaines
  administrations et dans les garages indépendants.

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Electrotechnique énergie des équipements
communicants

• Le technicien en EEEC intervient dans la
  production, le transport, la distribution et la
  transformation de lénergie électrique. Il
  soccupe de lorganisation et de la planification
  de chantiers, de la réalisation des installations
  électriques et de réseaux, de leur mise en
  service et de leur maintenance.
• Il peut intervenir sur les réseaux et équipements
  destinés à transmettre et à traiter la voix. Il
  agit aussi sur les données et les images ainsi
  que sur la sécurité des personnes et des biens.
• Débouchés dans les entreprises de toutes tailles
  et de différents secteurs dactivités
  électricité du bâtiment, construction électrique,
  automatismes industriels, électricité générale,
  maintenance et services techniques, etc.

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Systèmes électroniques numériques

• Le technicien SEN prépare, installe, met en
  service et assure la maintenance préventive et/ou
  corrective de systèmes électroniques ou
  numériques.
• Il participe au service client en complémentarité
  des services commerciaux.
• Il intervient sur les équipements et les
  installations exploités et organisés sous forme
  de systèmes interconnectés, communicants et
  convergents, des secteurs grands publics,
  professionnels et industriels.
• Six grands secteurs la sécurité alarme,
  laudiovisuel multimédia, laudiovisuel
  professionnel, la domotique, les
  télécommunications et réseaux ainsi que
  lélectronique industrielle embarquée.
• Débouchés chez un artisan, commerçant,
  monteur-installateur en PME, PMI, au service
  technique ou après-vente dune grande surface
  commerciale, dans un centre de maintenance à
  distance, une société de service, chez des
  constructeurs ou pour des entreprises
  industrielles, etc.

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Logistique

• Le technicien en logistique participe à
  lorganisation et à la gestion de la chaîne
  logistique.
• Il prépare et réalise les opérations de
  réception, préparation des commandes ou de
  déstockage et dexpédition des marchandises ou
  des produits.
• Il charge et décharge les marchandises dans le
  respect des procédures et des règles dhygiène et
  de sécurité.
• Il participe aussi à la gestion administrative et
  commerciale de lentreprise ainsi quà la
  maintenance du matériel de manutention.
• Il utilise les logiciels indispensables au
  traitement en temps réel des flux de
  marchandises.
• Débouchés dans les entrepôts dentreprises de
  transport et de logistique, dentreprises
  industrielles et commerciales de tous secteurs,
  dentreprises dentreposage, de préparation de
  commandes, de conditionnement, demballage et
  dexpédition.

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Comptabilité

• La comptabilité est lenregistrement de tous les
  mouvements dargent de lentreprise (achats,
  ventes, recettes, bénéfices, pertes, salaires) et
  leur traduction en documents utiles à la gestion.
  
• Le titulaire du Bac pro remplit les fonctions
  daide-comptable.
• Il peut assurer le suivi de comptes (impayés,
  relance), la gestion administrative des stocks et
  pratiquer la comptabilité analytique, traiter les
  commandes (livraisons et facturations), assurer
  la gestion comptable du personnel (bulletins de
  salaires, frais).
• Il peut avoir des activités plus administratives
  (réception, classement) et maîtrise les logiciels
  de bureautique.
• Débouchés l insertion professionnelle est
  difficile. Les emplois sont souvent localisés en
  région parisienne. Certains bacheliers occupent
  des postes de secrétariat, leurs compétences
  comptables étant utiles pour suivre les budgets,
  comptabiliser les frais, calculer les tarifs.
• Ce bac pro permet de se présenter aux concours
  administratifs de catégorie B ou C.

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Secrétariat

• Le titulaire du Bac pro accueille, oriente et
  renseigne ses interlocuteurs.
• Il assure la collecte de données, lanalyse, le
  traitement, la diffusion et larchivage des
  informations (courrier, etc.).
• Il maîtrise la communication écrite (rédaction de
  lettres, notes, rapports) et peut travailler de
  façon autonome tout en rendant compte à son
  responsable.
• Il organise son activité et son poste de travail
  en respectant les délais imposés et en intégrant
  les imprévus. Il peut être amené à préparer et
  organiser des réunions et des déplacements et
  tient les agendas. Il sait également gérer les
  dossiers liés aux différentes fonctions de
  lentreprise.
• L utilisation de loutil informatique et des
  outils de communication sont indissociables de
  ses activités.
• Selon lentreprise ou létablissement, les
  secrétariats sont spécialisés ou polyvalents.
• Débouchés Linsertion professionnelle est
  difficile. tout type dentreprise ou
  administration, quel que soit le secteur ou la
  nature.
• Ce bac pro permet de se présenter aux concours
  administratifs de catégorie B ou C.

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Service (accueil assistance conseil)

• Le titulaire du Bac pro accueille, assiste et
  commercialise des services spécifiques auprès de
  la clientèle (usagers, etc.)
• Il connaît les techniques relationnelles
  (répondre aux demandes en face-à-face ou par
  téléphone, évaluer la satisfaction de
  linterlocuteur, traiter les réclamations).
• Il a des compétences commerciales
  (caractéristiques de la clientèle, technique de
  vente démarchage, mise à jour de fichiers
  prospects, établissements de factures,
  encaissement.
• Il a des compétences en marketing, action
  publicitaire, économie et droit.
• Débouchés Tout type dentreprise, association,
  administration. Des postes existent dans
  différents organismes publics ou privés
  (cliniques et hôpitaux, supermarchés, commerces
  spécialisés, SNCF, loueurs de véhicules, sociétés
  de services, etc.).

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Commerce

• Le titulaire du Bac pro est un employé commercial
  et intervient dans tout type dunité commerciale
  souvent en équipe sédentaire ou non, alimentaire
  ou non alimentaire, spécialisé ou généraliste, en
  libre-service ou en vente assistée.
• Son activité consiste à
• participer à lapprovisionnement,
• vendre, conseiller et fidéliser,
• participer à lanimation de la surface de vente,
• assurer la gestion commerciale attachée à sa
  fonction.
• Il exerce son activité sous lautorité et
  lencadrement du responsable de point de vente,
  de secteur, de rayon, du gérant ou du commerçant.
  Il est autonome dans la relation au client en
  entretien de vente.
• Débouchés Il sagit demployés commerciaux dont
  les appellations varient selon le type de
  commerce et de point de vente.

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Vente (prospection négociation suivi clientèle)

• Le titulaire du Bac pro exerce généralement comme
  attaché commercial salarié dune entreprise (VRP)
  et peut évoluer avec lexpérience ( responsable
  déquipes). Il peut devenir représentant
  multicarte ou agent commercial (pour plusieurs
  entreprises et rémunération à la commission).
• Pour réaliser ses objectifs, il prospecte les
  clients potentiels par courrier, téléphone ou
  contact direct qu il ajoute à son fichier
  clients informatisé.
• Lors du démarchage, il propose et conseille un
  achat à partir dun argumentaire(documentation).
  Il peut faire une démonstration, négocier les
  conditions (prix, délais, quantités, conditions
  de paiement). Il prend la commande.
• Il fidélise sa clientèle (visite ou contact
  régulier).
• Débouchés prospecteur ou téléprospecteur,
  vendeur démonstrateur, représentant, quel que
  soit le secteur ou le type de services, hors
  secteurs réglementés et produits à technicité
  très pointue.

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Carrières sanitaires et sociales(BEP)

• Le titulaire du BEP CSS participe à la prise en
  charge de personnes dont lautonomie est
  restreinte par lâge, le handicap ou la maladie.
• Il accompagne le patient dans les activités de la
  vie quotidienne. Il dispense des soins d'hygiène
  corporelle, prépare, distribue et aide à la prise
  des repas.
• Il entretient également les locaux et les
  équipements pour le confort des patients.
• Il peut aussi animer des activités de loisir et
  contribuer au développement et à l'éducation
  d'enfants.
• Débouchés
• Services et établissements de la petite enfance
  et de l'enfance
• Services sociaux et médico-sociaux destinés aux
  personnes handicapées et aux personnes âgées
• Hôpitaux et services de soins, centres de cure ou
  de réadaptation
• Centres de loisir
• Un complément de formation est conseillé après ce
  BEP pour sinsérer dans la vie professionnelle.

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LP du Détroit
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Métiers de la boulangerie pâtisserie

• Le titulaire du Bac pro fabrique les produits
  sucrés et salés.
• La fabrication du pain pétrissage de la pâte,
  fermentation, façonnage des pâtons, enfournement
  et cuisson. Il peut confectionner des
  viennoiseries (croissants, brioches), de la
  pâtisserie et des sandwiches.
• Le pâtissier est spécialisé dans les desserts
  (gâteaux, entremets), les pâtes (brisée, salée),
  les garnitures (crème pâtissière, sabayon). La
  décoration de ses gâteaux est soignée et
  appétissante.
• Il a des compétences en gestion de l'entreprise,
  commercialisation et animation d'équipe.
• Débouchés Il peut exercer en boulangerie ou
  pâtisserie artisanales, semi-industrielles ou en
  supermarché. Il peut évoluer rapidement vers des
  postes de responsable de rayon dans la grande
  distribution, de responsable de production dans
  l'industrie agroalimentaire ou devenir artisan
  indépendant.

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Hygiène et environnement

• Le titulaire du Bac pro est responsable de
  chantiers dans différents secteurs dactivités
  le nettoyage industriel des locaux, des zones à
  risques et des zones protégées lassainissement
  le nettoiement (propreté urbaine et rurale).
• Ses responsabilités sétendent de la prise en
  charge du client au contrôle de la qualité
  (analyse des besoins, proposition de solution, et
  élaboration du cahier des charges). Il prévoit
  lorganisation du chantier, sa mise en place, sa
  gestion et son contrôle.
• Il organise et pilote les réunions. Il gère le
  matériel et le parc de véhicules. Il est le lien
  privilégié entre son entreprise et le personnel
  dintervention.
• Débouchés en développement, intègre des
  personnels qualifiés (chefs de chantier en
  nettoyage industriel inspecteurs en hygiène dans
  les zones à risques et les zones protégées des
  conducteurs de travaux en assainissement des
  agents de propreté et des agents dexploitation
  en propreté urbaine et rurale.

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Restauration (recrutement particulier)

• Le titulaire du Bac pro est immédiatement
  opérationnel et capable de s'adapter dans tous
  les secteurs et formes de la restauration
• Production culinaire modes de cuisson, chaîne
  de conditionnement et de conservation des
  aliments. Confection et présentation des plats.
  Conception du menu.
• Production de service diriger une opération de
  restauration ou buffet de groupe. Contrôle des
  matériels et produits utilisés et participation
  au nettoyage.
• Commercialisation adaptation au client,
  préparation de l argumentaire de vente,
  rédaction des commandes et vérification de leur
  exécution.
• Organisation et animation dune équipe
  planification du travail de son équipe selon les
  prestations. Assurer le suivi et le contrôle des
  tâches.
• Gestion de lentreprise gestion de lentreprise
  (fournisseurs, stocks). Évaluation des coûts et
  calcul du prix des prestations.
• Débouchés restauration traditionnelle, rapide,
  dentreprise, cuisine de collectivité Dans
  lindustrie agroalimentaire

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Commerce

• Le titulaire du Bac pro est un employé commercial
  et intervient dans tout type dunité commerciale
  souvent en équipe sédentaire ou non, alimentaire
  ou non alimentaire, spécialisé ou généraliste, en
  libre-service ou en vente assistée.
• Son activité consiste à
• participer à lapprovisionnement,
• vendre, conseiller et fidéliser,
• participer à lanimation de la surface de vente,
• assurer la gestion commerciale attachée à sa
  fonction.
• Il exerce son activité sous lautorité et
  lencadrement du responsable de point de vente,
  de secteur, de rayon, du gérant ou du commerçant.
  Il est autonome dans la relation au client en
  entretien de vente.
• Débouchés Il sagit demployés commerciaux dont
  les appellations varient selon le type de
  commerce et de point de vente.

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Métiers de la mode vêtement

• Lagent technique du Bureau détudes travaille
  dans les entreprises de mode et dhabillement où
  il pourra intervenir au niveau de
• la conception des modèles
• la mise au point
• le patronage
• la préparation du prototype
• lindustrialisation des produits (selon les
  contraintes techniques et économiques)
• la production
• le contrôle qualité.
• Débouchés secteurs très diversifiés de la mode,
  le luxe et lartisanat. Dans l industrie
  textile, les entreprises de confection, comme
  conducteur de machines de fabrication de produits
  textiles, couturier sur mesure, fabricant de
  vêtements sur mesure ou en petite série,
  premier(ère) d' atelier dans la mode, tailleur,
  couturière.

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Maintenance des équipements industriels

• Le titulaire du Bac pro est un est un technicien
  qui réalise la maintenance préventive et
  corrective des biens à caractère industriel.
• Il participe à lamélioration et à la
  modification des équipements existants comme
  linstallation et à la mise en œuvre de nouveaux
  équipements.
• Il intervient sur les parties opératives et sur
  les parties commandes des installations.
• Son action est guidé par le trio
  santé-sécurité-environnement et la qualité.
• Débouchés secteur de la production de biens
  déquipements industriels (métallurgie,
  aéronautique, agroalimentaire, bois,
  papiers-cartons, chimie, pétrole, produits
  pharmaceutiques).

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LP Normandie Niémen
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Technicien du bâtiment organisation et
réalisation du gros œuvre

• Le titulaire du Bac pro réalise, à partir de
  directives, sur des chantiers de constructions
  neuves, de rénovations ou de réhabilitations,
  lensemble des travaux du gros œuvre dans
  différents secteurs (maisons individuelles, de
  bâtiments divers, douvrages dart, travaux de
  maçonnerie générale,etc.).
• Seul ou en équipe, il est autonome sur le
  chantier et responsable de la bonne exécution et
  du suivi des travaux qui lui sont confiés.
• Il a de bonnes connaissances technologiques du
  milieu professionnel (matériaux, matériels,
  normes techniques et règles de sécurité).
• Débouchés selon ses attentes, son expérience et
  ses aptitudes, encadrement d autres ouvriers,
  chef déquipe, encadrement de chantier ou la
  création, la reprise dune entreprise artisanale.
  Il peut travailler dans une entreprise
  artisanale, une PME ou dans une grande
  entreprise.

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Aménagement et finition du bâtiment

• Le titulaire du Bac pro intervient sur les
  chantiers dans le cadre de travaux neufs ou de
  rénovation de bâtiments à l intérieur et à
  l extérieur des locaux (cloisons, plafonds, pose
  de revêtements murs, sols).
• Son action est centrée sur des travaux de
  réalisation et de conduite de chantier. Il assure
  la continuité du chantier dans les délais
  impartis
• Sous la responsabilité de son chef dentreprise
  ou dun conducteur de travaux, il conduit son
  intervention en sappuyant sur les études
  techniques réalisées par lentreprise.
• Il peut encadrer et danimer une petite équipe de
  quatre ou cinq personnes.
• Débouchés en entreprises de peinture, petites ou
  grandes. Il peut intervenir sur des chantiers
  douvrages neufs, de rénovation ou dentretien.
  Après une expérience professionnelle acquise sur
  les chantiers, il peut évoluer rapidement vers la
  qualification de chef déquipe.

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Technicien en installation des systèmes
énergétiques et climatiques

• Le titulaire du Bac pro est chargé de la
  maintenance préventive et corrective des
  installations énergétiques et climatiques de
  toutes tailles et de tous types.
• Il peut dépanner, mettre au point ou mettre en
  service les installations.
• En secteur diffus, il gère un ensemble de clients
  chez qui il effectue les visites techniques aux
  fréquences contractuellement prévues. Il organise
  ses visites dans le cadre défini par son
  responsable.
• En poste fixe, il intervient sur une installation
  requérant du personnel permanent dentretien et
  de conduite.Il travaille en équipe sous
  lautorité dun responsable de site.
• Débouchés entreprises ayant un service de
  maintenance, de dépannage ou daprès-vente,
  entreprises spécialisées en exploitation et en
  maintenance, constructeurs déquipements
  énergétiques et climatiques.

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Technicien menuisier agenceur

• Le titulaire du Bac pro intervient en atelier et
  sur chantier pour fabriquer et installer
  différents ouvrages de menuiserie extérieure et
  intérieure (aménagements de pièces, bureaux,
  cuisines, salles de bain, magasins, salles
  dexposition,etc.)
• Son activité consiste à
• préparer le processus de réalisation dun ouvrage
  à partir des plans, des concepts et normes de la
  menuiserie et de lagencement et des contraintes
  de lentreprise
• réaliser les ouvrages selon les techniques et
  procédés courants de fabrication et de mise en
  œuvre de la menuiserie et de lagencement
• organiser, animer et gérer le suivi de la
  réalisation dun chantier dans le cadre dune
  équipe de plusieurs ouvriers et compagnons
  professionnels.
• Débouchés PME en menuiserie du bâtiment et/ou
  dagencements extérieurs et intérieurs pour
  lhabitat collectif et individuel.

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Lycée Léonard de Vinci
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Industrie des procédés

• Le bachelier est capable de conduire une unité de
  production ou une partie de chaîne de production
• vérification et préparation des installations
• lancement, surveillance et arrêt du procédé
• contrôle qualité (repérage des anomalies,
  diagnostic et corrections)
• maintenance des appareillages (mise en sécurité
  de l installation)
• respect des règles de sécurité et de protection
  de lenvironnement.
• Débouchés dans les entreprises chimiques,
  parachimiques et de raffinage, dans les
  entreprises qui utilisent des procédés
  physico-chimiques de transformation comparables
  matériaux de construction (ciment, plâtre, verre,
  céramique), papier, carton, pharmacie,
  agroalimentaire, bio-industrie, production
  dénergie, traitements des rejets, des déchets,
  etc.

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CAP en 2 ANS (1ere année de CAP)
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LP P. de Coubertin
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Réparations des carrosseries

• Il est formé aux activités professionnelles
  telles que
• Préparer l'intervention sur véhicule (accueil du
  client, collecte des données, prévoir les pièces
  et produits nécessaires, organiser le poste de
  travail et préparer le véhicule, etc.)
• Déposer et reposer les éléments (les pièces
  déposer les pièces détériorées, contrôler la
  géométrie des structures, monter et ajuster les
  pièces neuves, etc.)
• Remettre en forme les pièces détériorées
  (protéger contre la corrosion, réparer les
  éléments en matériaux composites, remplacer les
  vitrages, etc.)
• Préparer la mise en peinture (dégraisser, laver
  les éléments liés à l'intervention, mastiquer,
  poncer, protéger les zones à ne pas traiter,
  etc.)
• Préparer la livraison (reposer les éléments de
  carrosserie après intervention du peintre,
  réinitialiser les indicateurs de défaut de
  maintenance, remettre en état le poste de
  travail, etc.).
• Débouchés garages (la double qualification en
  réparation et en peinture de carrosserie est
  recherchée).
• Allergie aux solvants, une affection aux yeux, de
  l'asthme, de l'eczéma, des problèmes de dos
  constituent des contre-indications pour ce métier.

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Préparation et réalisation douvrages électriques

• Réalisation dinstallations électriques du
  câblage à la mise en service en passant par le
  réglage et la maintenance.
• Installer, raccorder, mettre en service, mesurer,
  diagnostiquer et dépanner.
• Débouchés Travailler dans le bâtiment, une
  formation recherchée dans le monde professionnel
  daujourdhui.

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LP du Détroit
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Employé de vente spécialisé option produits
alimentaires

• Il accueille le client et vend les produits
  alimentaires. Il assure les tâches suivantes
• Il informe et conseille la clientèle sur la
  fabrication, la préparation et la conservation
  des produits
• Il propose des services d'accompagnement de la
  vente et contribue à la fidélisation du client
• Il participe à la réception, à la préparation et
  à la mise en valeur des produits et, le cas
  échéant, à l'expédition
• Il applique les règles d'hygiène et de
  conservation spécifiques aux métiers de
  l'alimentation (conditionnement, entretien de
  l'espace de vente, tenue réglementaire)
• Il peut effectuer des livraisons.
• Débouchés dans tout le secteur alimentaire
  (boulangerie, pâtisserie, poissonnerie,
  charcuterie, épicerie, fromagerie). Dans les
  entreprises de commerce de détail, quelle que
  soit leur taille (magasins de proximité
  sédentaires ou non petites, moyennes ou grandes
  surfaces spécialisées îlots de vente des grands
  magasins).

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Assistant Technique en Milieu Familial et
Collectif

• Il travaille seul ou en équipe et réalise tout ou
  partie des activités suivantes
• entretien des espaces de vies (salon, chambre,
  cantine...)
• entretien du linge et des vêtements (laver,
  repasser, ranger, préparer et réceptionner
  lorsque ce service est externalisé)
• préparation des repas (réception les denrées,
  préparations froides et chaudes simples, etc.).
• distribution des repas en respectant les
  consignes et la réglementation relatives à
  l'hygiène et à la sécurité.
• Il préserve le cadre de vie des personnes,
  assurant leur bien-être dans un souci de
  courtoisie, de discrétion et de respect de la vie
  privée.
• Il peut avoir plusieurs employeurs et travailler
  seul ou en équipe.
• Débouchés dans les hôpitaux, maisons de
  retraite, cantines, crèches, centres de vacances
  et de loisirs, chez les particuliers, pour des
  entreprises de services.

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Maintenance et Hygiène des locaux

• Il est spécialisé dans l'hygiène et le nettoyage,
  il est chargé de l'entretien, de la mise en état
  et de la rénovation de différents types de locaux
  bureaux, magasins, hôpitaux
• Il fait le lavage, lustrage mais aussi le
  décapage, ponçage et la désinfection.
• Il contrôle et maintient en bon état les machines
  qu'il utilise. Il nettoie et range les matériels,
  produits et accessoires dont il s'est servi.
• Il assure aussi une fonction de gestion et de
  contrôle de la qualité des prestations (tests,
  prélèvements...).
• Il travaille, parfois en équipe mais souvent
  seul, à des horaires décalés (nuit, tôt le matin
  ou tard le soir).
• Débouchés entreprise spécialisée dans le
  nettoyage industriel, service dentretien d'une
  entreprise (industrie agroalimentaire,
  pharmaceutique) ou dune collectivité (crèche,
  hôpital).

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Agent polyvalent de restauration

• Il assure la préparation des repas, sous
  l'autorité d'un responsable, dans les
  établissements de restauration rapide, la vente à
  emporter, la restauration collective et les
  entreprises de fabrication de plateaux repas.
• Ses activités sont diverses
• En cuisine préparation de plats simples froids
  ou chauds avec des produits prêts, réception et
  stockage des aliments et mets préparés à
  l'avance, contrôle qualité, etc.
• En service dispose les plats et boissons sur les
  présentoirs, réapprovisionne les espaces de
  distribution et affiche les prix, entretien des
  locaux et équipements, lave et range la
  vaisselle,etc.
• En commerce conseille les clients et présente
  des produits à consommer, prend les commandes,
  fait le service et parfois l encaissement,etc.
• Il a un rythme de travail rapide, reste souvent
  en station debout tout en restant agréable avec
  la clientèle.
• Débouchés établissements de production culinaire
  et/ou de distribution alimentaire, restauration
  collective, nouvelles formes de restauration
  commerciales, entreprises de fabrication de
  plateaux conditionnés

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Service en brasserie café

• Il participe à la vente et à l'accueil des
  clients dans les brasseries
• mise en place du comptoir, de la salle et de la
  terrasse et approvisionne les dessertes, meubles
  réfrigérés ou la cave
• accueil et conseil des clients, prise des
  commandes et encaissement
• réaliser des préparations et des présentations
  simples de mets ou de boissons et faire le
  service
• gestion des stocks et entretien des locaux et du
  matériel en respectant les règles d'hygiène et de
  sécurité.
• Il travaille vite en étant disponible. Il est
  physiquement résistant (rythme de travail,
  horaires décalés, station debout).
• Débouchés garçon de café, serveur, en cafés
  brasseries, bars à restauration rapide, bars à
  thème, avec de l expérience responsable de
  salle, chef d'équipe ou se spécialiser dans le
  métier de barman (barmaid).

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LP Normandie Niémen
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Serrurier métallier

• Il travaille différents métaux, matériaux de
  synthèse, pour leur donner la forme voulue. Il
  peut produire toutes sortes d'ouvrages
  (menuiserie métallique, construction métallique,
  ouvrages de serrurerie, mobilier, objets de
  décoration).
• Il est capable
• danalyser le dossier technique (plans, schémas,
  croquis, etc.)
• de choisir les moyens, installer la matière, les
  outils
• d usiner plier, cintrer ou forger les pièces
• de réaliser le montage-assemblage de l'ouvrage,
  en soudant ou en utilisant vis, rivets, boulons
  ou colles.
• Il peut intervenir sur le chantier pour la pose
  de l'ouvrage.
• Il utilise des outils à main (enclume, marteau,
  pointe à tracer, etc.) et des machines,
  (tronçonneuse à disques, perceuse, appareils à
  souder, etc.).
• Débouchés nombreux, petites entreprises du
  bâtiment, certains se spécialisent (serrurerie,
  construction métallique, menuiserie métallique,
  menuiserie alu et PVC, etc.).
• Avec de lexpérience, chef d'équipe ou chef de
  chantier. Avec des bases en gestion comptabilité,
  à son compte comme artisan.

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Maçon

• Il monte, construit, coule les éléments porteurs
  d'un bâtiment. Il assure la chaîne de
  construction (coffrage, bétonnage, ferraillage).
  Son travail consiste à lier entre eux les
  éléments de la construction. Il monte les murs et
  les cloisons, coule les dalles, pose les
  planchers.
• Il assure l'étanchéité et la protection des
  locaux ou des bâtiments (isolants, enduits).
• C est un travail d'extérieur, souvent sur des
  échafaudages. Il se déplace d'un chantier à
  l'autre (parfois plusieurs mois loin de son
  domicile). Il implante les bâtiments sur le
  terrain préparé (terrassier) selon les
  indications du géomètre.
• Les conditions de travail restent assez
  difficiles, mais se sont améliorées (matériel
  mécanisé, protection contre les intempéries et
  les accidents de travail.).
• Débouchés entreprises du BTP, entreprises
  artisanales, grandes entreprises. Avec de
  l expérience, chef d'équipe, puis chef de
  chantier. Avec des bases en gestion comptabilité,
  à son compte comme artisan.

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Menuisier fabricant de menuiserie mobilier et
agencement

• Il fabrique différents ouvrages (fenêtres,
  portes, placards, etc.) en bois, plastique,
  aluminium et dérivés (aggloméré, médium).
• Il travaille principalement en atelier où il
  trace, découpe, effectue l'assemblage et la
  finition.
• Il se sert du matériel à main traditionnel mais
  aussi des machines industrielles. Il peut
  installer sur les chantiers des mobiliers
  d'agencement.
• Débouchés Les mobiliers, l'agencement de bureaux
  ou magasins, les différents ouvrages de
  menuiserie de nos habitations sont de plus en
  plus fabriqués en série. chez des fabricants
  d'ouvrages d'aménagement et agencement en bois et
  matériaux dérivés ou associés. Le secteur de la
  menuiserie est essentiellement artisanal celui
  de la production de mobilier essentiellement
  industriel.

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Installateur thermique

• Il installe et entretient les systèmes de
  chauffage, de climatisation et de ventilation. Il
  raccorde des appareils à des réseaux transportant
  énergie ou fluide.
• ses activités peuvent être les suivantes
• montage (mise en place des équipements,
  réalisation et pose du réseau de canalisations,
  raccordement aux appareils, etc.)
• mise en service (contrôle du fonctionnement,
  réglages, etc.)
• information de l'utilisateur (consignes
  d'exploitation, etc.)
• maintenance (entretien courant, etc.),
  rénovation.
• Il s adapte aux évolutions techniques et
  matériels (énergies renouvelables, etc.).
• Il se déplace d'un chantier à l'autre, les
  horaires sont irréguliers (temps de réparation).
  Il travaille rarement seul et se coordonne avec
  les autres corps de métiers.
• Débouchés entreprise artisanale, PME, service de
  chauffage urbain. Avec de l expérience, chef
  d'équipe, puis chef de chantier. Avec des bases
  en gestion comptabilité, à son compte comme
  artisan.