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145-371-88 Monic Bousquet Hiver 2003
LE COMPOSTAGE
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Matière brunâtre résultant de la décomposition de
la matière organique par des milliers
d organismes décomposeurs
Objectif recyclage Recréer et améliorer les
conditions qui prévalent en milieu naturel
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CONDITIONS IDÉALES
Alterner les matières humides et vertes
(riches en azote) avec les matières sèches et
brunes (riches en carbone). Garder le tas
humide et bien aéré.
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CONDITIONS IDÉALES
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CONDITIONS IDÉALES
À ÉVITER Viande, poissons, produits
laitiersMatières grasses et os Litières
d animaux Mauvais en grainesGazon traité aux
pesticides
À AJOUTER AVEC MODÉRATION Gazon coupé, feuilles
de chêne et de noyer (tannin), aiguilles de
conifères, fumiers
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LES PHASES DE DÉCOMPOSITION
PHASE MÉSOPHILE Quelques jours seulement au
début du processus Fractionnement de la matière
organique par des bactéries mésophiles.
La prolifération des microorganismes et leur
activité biologique provoquent une augmentation
de la température du tas de compost.
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LES PHASES DE DÉCOMPOSITION
PHASE THERMOPHILE (40 Co À 65 Co) Les bactéries
mésophiles sont remplacées par des bactéries
thermophiles.
Matières décomposées et minéralisés
Ajout de matière organique
CO2 Chaleur
Bactéries thermophiles
Oxygène - Eau
Eau
Décomposition rapide de la matière organique tant
que la température ne dépasse pas 65 Co Maintien
des conditions idéales par l ajout de nouvelle
matière organique et aération et mélange du tas
de compost
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LES PHASES DE DÉCOMPOSITION
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PROBLÈMES D ODEURS
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LES COMPOSTEURS
1 à 2 composteurs de 1m3 par famille de 2 à 4
personnes
Emplacement Endroit bien drainé À l ombre
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LE COMPOST ET LA FERTILITÉ DU SOL
Augmente la quantité de matière
organique Améliore la structure du sol Ajout de
colloïdes (meilleure rétention en eau et
éléments nutritifs) Diminue le lessivage et
l érosion Améliore le pouvoir tampon du
sol Modère les écarts de température Améliore la
qualité du milieu pour les organismes du sol