Pr

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Année 2009-2010
Université de Bourgogne
MASTER 1 QESIMASTER 2 CAC
Partie n2 Lentreprise
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SOMMAIRE

• La constitution de lentreprise
• La notion de processus
• Comment situer le service QSE ?
• 4) La politique QSE le rôle de la Direction

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LA CONSTITUTION DE LENTREPRISE
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Stratégie/Cible
Actionnaires
Pilotage/Objectifs
Fournisseurs Matières/Info./Energie
Clients Produits ou services
Processus de production
Moyens Hommes-finances-Équipement
Parties externes
Évaluation
Environnement Législation/Réglementation
Contraintes
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Lentreprise
Un Système
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Les différents services dune entreprise
Achats
Finances
Logistique
Direction
Qualité / Environnement / Sécurité
Commercial
Ressources humaines
Production
Recherche et Développement
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• Lentreprise est un centre de profit
• 3 acteurs majoritaires
• Les clients
• Les parties intéressées
• Les parties externes
• 3 objectifs
• Objectifs liés à la sécurité
• Objectifs liés au produit
• Objectifs liés à lenvironnement

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• Manager une entreprise
• cest maîtriser les risques
• et intégrer lensemble des moyens pour obtenir
  les résultats attendus.
• Un des objectifs limiter les impacts des
  activités
• Mais surtout

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la satisfaction du client
Le client au cœur de lentreprise
Satisfaction du client
Besoins et attentes du client
Lécoute client
Exigences ()
() y compris les exigences légales et
réglementaires
Lexplicite, limplicite, le subjectif
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LA NOTION DE PROCESSUS
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Quest ce quun processus ?
Selon la norme FD X 50-176
Un processus est un système dactivités qui
utilise des ressources pour transformer des
éléments entrants en éléments de sortie

• Un processus nécessite
• des données dentrées
• des données de sorties
• des moyens de maîtrise
• des activités
• des ressources

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Schématisation dun processus
Contraintes
Processus Activités
Entrées
Sortie
Ressources
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Interactions entre processus
Interférence
Interface
Processus C
Processus A
Processus D
Processus B
Lidentification des processus, de leurs
combinaisons et de leurs interactions est
essentielle à leur maîtrise
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Exemple de processus
Fabrication dune bande daluminium pour
laéronautique
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Processus dans lentreprise
3 types de processus

• Processus de réalisation Ensemble de processus
  allant du client au client
• Processus de support Ensemble de processus
  donnant les ressources aux autres processus
• Processus de management Processus de pilotage

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Cartographie type de processus
Direction
Qualité
Client
Client
Sécurité/Environnement
Commercial
Planning de production
Production
Contrôle
Stockage Expédition
Rech. et Dvpt
Ressources Humaines (Formation)
Achats (Matières 1ère, emballages, transports)
Maintenance
Mesures et Surveillance
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Le modèle de processus de lISO 9001
Satisfaction client
Exigences client
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Différents types dindicateurs

• Indicateurs de résultat
• ils permettent de vérifier la conformité de ce
  qui est fourni. Ils se réfèrent à des objectifs
  correspondant aux exigences spécifiées.
• Problème le constat est parfois tardif
• Indicateurs de processus
• ils renseignent sur le fonctionnement du
  processus et son efficacité aux différents
  stades.
• Ils permettent de réagir rapidement aux
  dysfonctionnements

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• Indicateurs dentrée
• Ils mesurent la conformité aux exigences pour ce
  qui entre dans le processus.
• Ils permettent dexaminer lopportunité ou
  non de conduire une amélioration.

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Les revues de processus

• Le pilote du processus organise périodiquement
  des revues de processus. Cela permet
• de garantir en permanence la satisfaction des
  besoins et des attentes du client du processus,
• didentifier toute dérive du processus et de
  définir si besoin des actions correctives,
• didentifier les possibilités damélioration de
  lefficacité et de lefficience du processus.
• de mesurer la maturité du processus et de
  comparer le niveau mesuré avec le niveau
  préalablement fixé.

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Conclusion

• Le management par les processus est un système de
  management avec
• un mode de fonctionnement transverse
• la recherche de valeurs ajoutées orientée vers
  le client
• une amélioration continue basée sur lanalyse
  des performances

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• Mais le management par les processus implique
• lengagement et limplication de la Direction
• une organisation spécifique
• la mise en œuvre dune démarche structurée et
  cohérente

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COMMENT SITUER LE SERVICE QSE
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Le Service QSE est

• Un service support à la Production, à la
  Recherche-Développement, au RH, aux Achats
• Une source de progrès pour les autres Services
  de lentreprise à laide de différents outils
• Indépendant vis à vis des autres services de la
  société
• Directement relié à la Direction à laquelle il
  doit des comptes

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Dun point de vue vertical (organigramme)
Direction
RH
Achats
Production
QSE
Logistique
Service logistique
Service production
Service QSE
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Dun point de vue transversal

• Le service QSE intervient dans chacun des
  services de lentreprise
• Production Contrôle de la Qualité du produit,
  contrôle des rejets, règles de sécurité
• Achats Contrôle des produits achetés et
  réceptionnés, emballages
• Logistique Délai dacheminement des produits
  
• RH Sécurité des employés, formations

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Conclusion
Le Service QSE, au sein dune entreprise

• Occupe une place centrale dans son
  fonctionnement
• Possède des liens fonctionnels avec tous les
  services de lentreprise
• Est le garant du respect de la Politique
  Qualité, Sécurité et Environnement de lentreprise

Mais
Le management de la Qualité, de la Sécurité et de
lEnvironnement est insufflé par la Direction qui
joue donc un rôle majeur
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LA POLITIQUE QSE LE RÔLE DE LA DIRECTION
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La Direction le souffle du Management de la
Qualité/Sécurité/Environnement

• La Direction a pour rôle et pour mission
• de donner une vision stratégique à lentreprise
• de formuler une politique QSE pour lentreprise
• de donner des objectifs à lentreprise
• de planifier régulièrement des réunions afin de
  voir les progrès de lentreprise

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La Revue de Direction

• Permet de fixer les objectifs de lentreprise
• Permet de vérifier latteinte des objectifs
  fixés précédemment
• Permet de mettre en avant les défaillances
  observées
• Permet de mettre en place diverses actions pour
  éradiquer ces défaillances
• Permet de vérifier la pérennité des démarches de
  lentreprise

Chaque cible non atteinte engendre la mise en
place dun plan daction, dun responsable de
cette action et dun pilote
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Conclusion
La Direction est le moteur du Management de la
Qualité/Sécurité/Environnement dans lentreprise
Le Service QSE et/ou le Responsable QSE ne
peuvent pleinement intégrer le Management de la
Qualité, de la Sécurité et de lEnvironnement
dans lentreprise sans le soutien implicite et
explicite de la Direction
Le Management de la Qualité/Sécurité/Environnement
doit donc avoir pour origine la Direction de
lentreprise