El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo

1
El estado de lainseguridad alimentariaen el
mundo

• Crisis económicas repercusiones y enseñanzas
  extraídas
• Departamento de Desarrollo Económico y
  SocialOrganización de las Naciones Unidas para
  la Agricultura y la AlimentaciónRoma, octubre
  2009

2
Términos y definiciones básicas

• Seguridad alimentaria existe cuando todas las
  personas, en todo momento, tienen acceso físico,
  social y económico a una cantidad suficiente de
  alimentos inocuos y nutritivos
• Desnutrición es la situación de personas cuyo
  insumo regular de alimentos no cubre sus
  necesidades energéticas mínimas
• Los objetivos en la lucha contra el hambre se
  recogen en dos acuerdos básicos la meta de la
  Cumbre Mundial sobre la Alimentación y los
  Objetivos de Desarrollo del Milenio

3
Tendencia de hambre en el mundo
Millones
Fuente El estado de la inseguridad alimentaria
en el mundo, FAO (2009). Valor para 2009 etimado.
4
Dónde viven las personas hambrientas?
Fuente El estado de la inseguridad alimentaria
en el mundo, FAO (2009).
5
El Mapa del Hambre de la FAO
Fuente El estado de la inseguridad alimentaria
en el mundo, FAO (2009).
6
Causas del aumento del hambre

• La crisis de los precios alimentarios
• La crisis económica mundial
• La falta de inversiones en agricultura
• El aumento del hambre no es el resultado de malas
  cosechas

7
La crisis de los precios alimentarios
Fuente El estado de la inseguridad alimentaria
en el mundo, FAO (2009).
8
La crisis golpea los países en desarrollo

• Más desempleo
• Menores entradas de capital (remesas de los
  emigrantes, ayuda al desarrollo, inversiones
  extranjeras directas)
• Menos oportunidades de exportación
• Pocas opciones de política debido a la naturaleza
  global de la crisis

9
Falta de inversiones en la agricultura
Fuente El estado de la inseguridad alimentaria
en el mundo, FAO (2009).
10
La crisis tiene un coste elevado
ACCIONES
COSTOS
Fuente El estado de la inseguridad alimentaria
en el mundo, FAO (2009).
11
Hacia la eliminación del hambre
Vía 1 aumentar la productividad y los ingresos
Vía 2 proporcionar acceso directo a los
alimentos
infraestructura
ayuda alimentaria
leyes
transferencias de efectivo
políticas
redes de seguridad
acceso a semillas, fertilizantes y equipo
agrícola
ciencia y tecnología
acabar con el hambre
12
Hacia la eliminación del hambre
Vía 1 aumentar la productividad y los ingresos
Vía 2 proporcionar acceso directo a los
alimentos
infraestructura
ayuda alimentaria
leyes
transferencias de efectivo
políticas
redes de seguridad
acceso a semillas, fertilizantes y equipo
agrícola
ciencia y tecnología
acabar con el hambre
13
Hacia la eliminación del hambre
Vía 1 aumentar la productividad y los ingresos
Vía 2 proporcionar acceso directo a los
alimentos
infraestructura
ayuda alimentaria
leyes
transferencias de efectivo
políticas
redes de seguridad
acceso a semillas, fertilizantes y equipo
agrícola
ciencia y tecnología
acabar con el hambre
14
Por mayor información
El estado de la inseguridad alimentaria en el
mundo La referencia internacional sobre el
hambre en el mundo. Disponible en la página web
de la FAO en inglés, francés, español, ruso,
árabe y chino www.fao.org/publications/sofi/es