BAB I MANAJEMEN OPERASI Tantangan dan Peluang Abad 21

1
BAB IMANAJEMEN OPERASITantangan dan Peluang
Abad 21
2
SISTEM PRODUKSI

• Pada masa lalu pengertian produksi hanya
  dikaitkan dengan unit usaha fabrikasi yaitu yang
  menghasilkan barang barang nyata seperti mobil,
  perabot, semen dsb, namun pengertian produksi
  pada saat ini menjadi semakin meluas. Produksi
  sering diartikan sebagai aktivitas yang ditujukan
  untuk meningkatkan nilai masukan (input) menjadi
  keluaran (output). Dengan demikian maka kegiatan
  usaha jasa seperti dijumpai pada perusahaan
  angkutan, asuransi, bank, pos, telekomunikasi,
  dsb menjalankan juga kegiatan produksi.

3
MANAJEMEN PRODUKSI

• Dalam melakukan kegiatan produksi ada berbagai
  faktor yang harus dikelola yang sering disebut
  sebagai faktor faktor produksi yaitu
• Material atau bahan
• Mesin atau peralatan
• Manusia atau karyawan
• Modal atau uang
• Manajemen yang akan memfungsionalisasikan keempat
  faktor yang lain.

4
Ukuran Kinerja Suatu Sistem Operasi Dapat Diukur
Dari

• Ongkos Produksi
• Kualitas Produk/Jasa
• Tingkat Pelayanan

5
KONSEP DASAR

• Manajemen operasional bertanggung jawab untuk
  memproduksi barang dan jasa dalam organisasi.
• Manajemen operasional adalah studi tentang
  pengambilan keputusan dalam fungsi operasi.
• Pada definisi diatas, ada tiga hal yang perlu
  diperhatikan
• Fungsi, Manajer operasi bertanggung jawab untuk
  mengelola departemen atau fungsi dalam organisasi
  yang memproduksi barang dan jasa
• Sistem, Mengacu pada sistem transformasi yang
  memproduksi barang atau jasa. Termasuk didalamnya
  adalah membuat rancangan dan analisis operasi
• Keputusan, Menyatakan pengambilan keputusan
  sebagai unsur penting dalam manajemen opersional.

6
Sasaran operasi

• Ditetapkan sebagai kriteria pengukuran prestasi
• Biaya, yang meliputi biaya tenaga kerja, biaya
  modal dan biaya opersi tahunan
• Kualitas, sebagai sasaran maka kualitas produk
  atau jasa harus dijaga untuk kepuasan pelanggan
• Penyerahan, mengacu pada kemampuan operasi untuk
  memenuhi permintaan penyerahan produk atau jasa
  kepada pelanggan secara konsisten
• Fleksibilitas, dalam operasi produksi adalah
  reaksi yang cepat terhadap perubahan volume dan
  memperkenalkan produk baru

• Biaya
• Penyerahan Fleksibilitas
• Kualitas

7
(No Transcript)
8
(No Transcript)
9
FAKTOR - FAKTOR PRODUKSI

• 1. Alam
• 2. Modal
• 3. Tenaga kerja
• 4. Teknologi

10
RUANG LINGKUP

•  

Perencanaan sistem produksi Sistem pengendalian produksi Sistem informasi produksi
Perencanaan produksi Pengendalian proses produksi Struktur organisasi
Perencanaan lokasi produksi Pengendalian bahan baku Produksi atas dasar pesanan
Perencanaan letak fasilitas produksi Pengendalian tenaga kerja Produksi untuk persediaan
Perencanaan lingkungan kerja Pengendalian biaya produksi
Perencanaan standar produksi Pengendalian kualitas pemeliharaan
11
TUJUAN MANAJEMEN PRODUKSI

• Adalah memproduksi atau mengatur produksi
  barang-barang dan jasa-jasa dalam jumlah,
  kualitas, harga, waktu serta tempat tertentu
  sesuai dengan kebutuhan.

12
MANAJEMEN OPERASI DALAM E-BUSINESS

• Definisi E-Business
• E-Business merupakan kegiatan berbisnis di
  Internet yang tidak saja meliputi pembelian,
  penjualan dan jasa, tapi juga meliputi pelayanan
  pelanggan dan kerja sama dengan rekan bisnis
  (baik individual maupun instansi).
• Fungsi E- Bussiness yaitu untuk mensupport bagian
  dari marketing, produksi, accounting, finance,
  dan human resource management. Proses transaksi
  online memegang peranan yang sangat penting pada
  e-business. Yang termasuk proses transaksi online
  adalah
• 1. Data entry
• 2. Transaction processing
• 3. Database maintenance (organizations
  databases)
• 4. Document and report generation
• 5. Inquiry processing (Proses pemerikasan)

13
PENDUKUNG KEPUTUSAN e-BUSINESS

• Pendukung Keputusan Dalam e-Business
• Untuk dapat sukses dalam E-Business dan
  E-Commerce, perusahaan memerlukan system
  informasi yang dapat mendukung bermacam-macam
  informasi dan membuat keputusan yang diperlukan
  oleh manajer dan seorang profesional bisnis.
  Level of managerial decision making yang harus
  ddidukung oleh teknologi informasi adalah
• Strategic Management
• Dewan direksi,komite eksekutif yang mengembangkan
  sasaran keseluruhan, strategi, kebijakan, dan
  tujuan sebagai bagian dari proses perencanaan
  stratejik. Mereka juga melakukan monitor terhadap
  kinerja stratejik perusahaan dan keseluruhan arah
  politik, ekonomi, dan lingkungan persaingan.
• Tactical Management
• Para menajer yang mengembangkan rencana jangka
  pendek dan menengah, penjadwalan,
  anggaran,merinci kebijakan, prosedur, dan tujuan
  bisnis bagi subunitnya. Mengalokasikan sumber
  daya dan memonitor kinerja subunitnya.
• Operational Management
• Mengembangkan rencana jangka pendek seperti
  jadwal produksi mingguan. Mengatur penggunaan
  sumber daya dan kinerja tugas sesuai dengan
  prosedur dan anggaran.

14
Empat Tahap Evolusi e-Business

• Tahap Inform
• Tahap Automate
• Tahap Integrate
• Tahap Reinvent

15
Topik-topik Utama dalam Manajemen Operasional
Abad 21

• Peran Baru Manajemen Proyek di Abad 21
• Loyalitas Baru
• Manajemen Proyek

16
KESIMPULAN

• Manajemen Operasional adalah kegiatan untuk
  menciptakan nilai produk baik berupa barang
  maupun jasa melalui proses transformasi input
  menjadi output.
• berlaku untuk berbagai macam produsen barang
  seperti elektronik, garmen, otomotif, demikian
  pula berlaku juga bagi produsen jasa seperti
  media masa, hiburan, pendidikan, konsultan.