Wie man einen Kräutergarten mit Hochbeet anlegt

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Wie man einen Kräutergarten mit Hochbeet anlegt
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• Ein Hochbeet kann die perfekte Umgebung für die
  Anlage eines Kräutergartens bieten. Es kann
  überall dort positioniert werden, wo es Ihnen
  gefällt, und ist leicht zu pflegen. Eine Auswahl
  von Pflanzen kann gemischt werden, so dass ein
  vielfältiges Blatt- und Aromaspektrum entsteht.
• Standort. Wenn Sie beabsichtigen, die Kräuter zum
  Kochen zu verwenden, ist es am besten, das
  Hochbeet bequem in der Nähe der Küche
  aufzustellen. Es kann lästig sein, an einem
  dunklen, nassen, winterlichen Abend in den Garten
  zu gehen, um Rosmarin für Ihren Lammbraten zu
  suchen. Wählen Sie ein warmes, geschütztes
  Plätzchen ohne Frosttaschen und denken Sie daran,
  dass einige mediterrane Kräuter die volle
  Sommersonne zu schätzen wissen.

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• Der Boden. Für den Kräuteranbau eignet sich ein
  allgemeiner Mischkompost mit neutralem pH-Wert.
  Versuchen Sie, hohe Stickstoffzufuhr und
  Verbesserungsmittel zu vermeiden, da diese ein
  schnelles Wachstum auf Kosten des zarten
  Kräutergeschmacks fördern. Kräuter mögen einen
  gut dränierten Boden, also achten Sie darauf,
  dass sie viel organische Substanz aufnehmen.
• Anordnung. Pflanzen Sie die höheren Pflanzen wie
  Rosmarin in die Mitte des Beetes und die
  kürzeren, sich ausbreitenden Kräuter in der Nähe
  der Ränder. Dadurch wird der Schatten gerecht
  verteilt und Sie können zum Jäten und Ernten quer
  über das Beet greifen. Wenn Sie Ihre Kräuter
  pflanzen, lassen Sie zwischen ihnen Platz, damit
  sie wachsen und sich ausbreiten können.

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• Pflanzen zum Wachsen. In den meisten Kleingärten
  ist es hilfreich, das Gemüse anzubauen, das Ihnen
  gefällt. Dies ist vor allem bei Kräutern der
  Fall, obwohl viele Sorten gepflanzt werden
  können, nur um ein angenehm aromatisches,
  ornamentales Display zu bieten. Hochbeete bieten
  Ihnen die Möglichkeit, eine breite Auswahl an
  schmackhaften Küchenkräutern zu kultivieren und
  gleichzeitig eine prächtige bunte Ausstellung zu
  bieten. Gängige Beispiele sind Basilikum,
  Rosmarin, Petersilie, Schnittlauch, Estragon,
  Salbei, Oregano und Thymian.

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• Pflege. Schützen Sie zarte, junge Kräuter mit
  Glocken, bis sie sich etabliert haben. Nehmen Sie
  sich Zeit, um Ihre Pflanzen zu jäten und
  entfernen Sie tote Blätter und Zweige. Dies kann
  ganz einfach mit dem verbesserten Zugang eines
  hochbeet erreicht werden. Füttern Sie Ihre
  Pflanzen regelmässig mit einem Allzweckdünger
  gemäss den Anweisungen des Herstellers. Wenn
  abgestorbene Kopfblumen zu verblassen beginnen,
  wird dies Energie und Wachstum in das Laub
  kanalisieren. Einige Kräuter halten vielleicht
  nur eine Saison, während andere Jahr für Jahr
  weiterwachsen. Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihren
  Bestand zu vergrößern, indem Sie Stecklinge
  nehmen oder die Pflanze teilen.

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• Ernten. Die meisten Kräuter gedeihen bei
  fortgesetzter Ernte, da das Laubwachstum durch
  Stecklinge stimuliert wird. Schneiden Sie nicht
  mehr als ein Drittel der Pflanze zurück und
  schnippeln Sie immer knapp über der nächsten
  Blattkreuzung. Die geschnittenen Kräuter können
  sofort in der Küche verwendet oder für später
  gelagert, eingefroren oder getrocknet werden. Sie
  können auch den köstlichen Geschmack Ihrer frisch
  gepflückten und in Öl eingelegten Kräuter für ein
  schmackhaftes Salatdressing einfangen.

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• Vielen Dank