Title: Tiramisu Portion Individuelle - il Tiramisu
1Tiramisu Portion Individuelle - il Tiramisu
2Que nous ont appris nos grands-mères?
À aimer la saveur de chez nous. À bien faire les
choses. À partager notre patrimoine avec les
autres.
À Trévise, on ne demande pas un plat de Tiramisù,
mais une vantiera ou na fetina del Tiramisù
. révise et Tiramisù sont indissociables et
vivent de ce dessert qui a la saveur de la
convivialité et des choses faites avec amour.
'est pourquoi nous avons laissé le nom de nos
portions en dialecte de Trévise, pour vous faire
vivre l'émotion de chez nous avant même de gouter
notre Tiramisù.
3Trévise a un patrimoine culinaire d'aliments
pauvres et nutritifs et une culture agricole très
riche le Tiramisù est l'exemple parfait de
cette tradition car il est simple à réaliser,
donne beaucoup d'énergie et il est bon! ous
choisissons rigoureusement et uniquement des
fournisseurs locaux afin de préserver l'origine
de ces saveurs originales et maintenir leur
équilibre. Alors seulement, lorsque vous
dégusterez notre Tiramisù, vous vous souviendrez
de la saveur de chez nous et des bonnes choses de
nos grand-mères.
4Recette traditionnelle de Trévise de l'Académie
du Tiramisù
5(No Transcript)