Lekkere snacks maken met kikkererwten

1
Lekkere snacks maken met kikkererwten
2
In Nederland eten we misschien niet zoveel
kikkererwten. Het is echter een hele gezonde
groente die ook nog eens lekker smaakt. Daarnaast
zitten er ook erg veel proteïne in deze
kikkererwten. Kikkererwten kan je uit blik
gemakkelijk bereiden, maar ook is het mogelijk om
gedroogde kikkererwten te kopen. Deze moet je
echter eerst laten weken voor het bereiden zodat
ze zacht worden. Kikkererwten moeten wel eerst
gekookt worden en kunnen niet rauw als snack
worden gegeten, omdat er een natuurlijke gifstof
in zit. Daarnaast zijn rauwe kikkererwten vaak
ook heel erg taai. Verschillende gezonde snacks
die je kan maken met kikkererwten De meest
populaire snack die je tegen zal komen zijn
geroosterde kikkererwten. Deze zijn erg
gemakkelijk te maken en heerlijk om te eten. Je
begint met kikkererwten uit blik of kikkererwten
die voor een paar uur in het water hebben
geweekt. Spoel de kikkererwten af en maak ze
droog met een keukenpapiertje. Vervolgens doe je
ze in een kommetje en kruid je ze met zeezout,
paprikapoeder, knoflookpoeder en komijn. Meng een
beetje olijfolie door de mix en rooster ze van
15-25 minuten op 200 graden tot knapperig en
goudbruin. Ook kan je ze in de airfryer bereiden.
Zet de airfryer op 180 graden voor 15 minuten.
Wissel op de helft van de tijd de erwtjes even
door elkaar. Vervolgens kan je de snack bewaren
in een zakje of een bakje buiten de koelkast. Zo
kan je altijd genieten van je nieuwe favoriete
snack. Een ander recept is iets meer moeite om te
maken, maar ook erg lekker. Verhit een pan met
olijfolie en voeg een halve ui gesneden toe. Laat
de uitjes in olijfolie tot smaak komen.
Vervolgens voeg je de kikkererwten toe en laat je
ze een beetje bruin worden.
3
Voeg tomatenpuree toe in combinatie met kruiden.
Vervolgens mix je dit nog voor een minuut of
twee. De volgende stap is water en paprika
toevoegen. Laat de kikkererwten voor 20 minuten
tot een halfuurtje koken tot ze lekker zacht
zijn. Vervolgens eet je de kikkererwten. Je kan
dit gerecht bewaren in de koelkast en later weer
opwarmen, maar het moet wel binnen enkele dagen
worden gegeten. Kikkererwten op veel
verschillende manieren bereiden Kikkererwten zijn
op erg veel verschillende manieren te gebruiken.
De geroosterde variant kan bijvoorbeeld gebruikt
worden in een salade of gewoon simpel als snack.
Maar je kan kikkererwten ook eten in combinatie
met rijst. Het is wel belangrijk dat je de
kikkererwten kookt voordat je ze eet omdat ze
anders erg taai zijn en niet heel lekker om te
eten. Natuurlijk kan je kikkererwten ook bakken,
grillen of in de airfryer doen om ze te bereiden.
Als je op zoek bent naar een heerlijke gezonde
snack is dit de perfecte oplossing. Er bestaan
erg veel recepten voor het bereiden van
kikkererwten, maar geroosterd zijn ze het meest
populair in Nederland. Je kan ze ook gebruiken
voor avondeten of middageten of dus gewoon
als gezonde snacks. Source Url-
https//writeupcafe.com/lekkere-snacks-maken-met-k
ikkererwten/
4
Contact Us
Postbus 609 8000AS Zwolle Nederland
Thank You