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C o n s e r v a c ió n
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e r d u r a s , f r u t a s , c a r n e , a v e s
, p e s c a d o , j a le a s
y
m e r m e la d a s ,
y
t a m b ié n s o b r e la f e r m e n t a c ió n
, . . . ( C o n s e r v a c ió n d e a lim e n t
o s ) ( S p a n is h E d it io n ) , d o w n lo a
d C o n s e r v a c ió n
y
e n v a s a d o G u ía p a r a e n v a s a r v
e r d u r a s , f r u t a s , c a r n e , a v e s
, p e s c a d o , j a le a s
y
m e r m e la d a s ,
y
t a m b ié n s o b r e la f e r m e n t a c ió n
, . . . ( C o n s e r v a c ió n d e a lim e n t
o s ) ( S p a n is h E d it io n ) p d f , P D
F C o n s e r v a c ió n
y
e n v a s a d o G u ía p a r a e n v a s a r v
e r d u r a s , f r u t a s , c a r n e , a v e s
, p e s c a d o , j a le a s
y
m e r m e la d a s ,
y
t a m b ié n s o b r e la f e r m e n t a c ió n
, . . . ( C o n s e r v a c ió n d e a lim e n t
o s ) ( S p a n is h E d it io n ) , D O C C o n
s e r v a c ió n
y
e n v a s a d o G u ía p a r a e n v a s a r v
e r d u r a s , f r u t a s , c a r n e , a v e s
, p e s c a d o , j a le a s
y
m e r m e la d a s ,
y
t a m b ié n s o b r e la f e r m e n t a c ió n
, . . . ( C o n s e r v a c ió n d e a lim e n t
o s ) ( S p a n is h E d it io n )
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Conservación y envasado Guía para envasar
verduras, frutas, carne, aves, pescado, jaleas y
mermeladas, y también sobre la fermentación,
... (Conservación de alimentos) (Spanish Edition)
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jaleas y mermeladas, y también sobre la
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verduras, frutas, carne, aves, pescado, jaleas y
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(Conservación de alimentos) (Spanish Edition)
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Conservación y envasado Guía para envasar
verduras, frutas, carne, aves, pescado, jaleas y
mermeladas, y también sobre la fermentación, ...
(Conservación de alimentos) (Spanish Edition)
6
Description
191Algna vez ha tenido antojo de comer algo y
ha metido la mano en la despensa solo para
descubrir que la comida ya no era
comestible?191Algna vez ha sobreestimado acciden
talmente sus necesidades y ha comprado demasiada
comida en el
supermercado?Todos hemos tenido que luchar, al
menos una vez, contra el deterioro de
los alimentos. Desde pl225tans podridos hasta
patatas germinadas, probablemente lo haya visto
todo. Este libro le mostrar225diferentes
maneras de conservar sus alimentos, para que
sigan siendo aptos para el consumo durante el
mayor tiempo posible.En este libro, ustedAprender
225cinco formas diferentes de conservar sus
alimentos Envasado, congelaci243n encurtido,
fermentaci243ny deshidrataci243nDescubrir225
los beneficios de fermentar sus
alimentos.Dominar225el arte de hacer deliciosas
jaleas y mermeladas casera.Navegar225por varias
recetas sencillas que le ayudar225na perfecciona
r sus habilidades de conservaci243nDescubrir22
5los mitos sobre la conservaci243nAprender225a
no pasar interminables horas en la cocina
preparando la comida.Descubrir225las formas
m225ssencillas pero poderosas de transformar
su cocina, desde consejos sobre envases hasta
trucos de organizaci243ndel congelador.Conocer
225c243moobtener el mayor valor nutricional
posible de sus alimentos, incluso despu233sde
conservarlos.Comprender225la diferencia entre
las frutas y verduras congeladas y las
frescas.Aprender225a utilizar sus
alimentos despu233sde haberlos
conservado.Descubrir225los principales errores
que se cometen al descongelar los alimentos
congelados.Aprender225a conservar sus alimentos
7
congelados cuando se produzca una crisis con el
congelador.Con este libro, por fin
no tendr225problemas para almacenar sus
alimentos durante largos periodos. Tanto si
tiene una reserva de alimentos abundante como si
espera guardar alimentos para m225sadelante,
este libro le ense241ar225 a mantener sus
alimentos saludables y cuidados. No solo eso,
sino que le proporcionar225numerosas recetas,
consejos y sugerencias que har225nque su tiempo
en la cocina sea
m225sagradable.161Coniga este libro ahora
para aprender m225ssobre el envasado y la
conservaci243n