Presentacin de PowerPoint

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Taller Manejo de plagas en la producción
fruti-hortícola Coord. Ing. Agr. Dora Carmona
Avances en el manejo de enfermedades foliares
en cultivos de tomate y pimiento bajo
cubierta Ing. Agr. MSc Mariel Mitidieri EEA INTA
San Pedro
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Biointensive Integrated Pest Management
www.attra.ncat.org
Control químico
Medidas reactivas
Control biológico
Control mecánico y físico
Monitoreo de plagas y organismos benéficos
Monitoreo de plagas
Prevención, saneamiento, fechas de plantación ,
rotaciones
Generar un hábitat propicio para organismos
benéficos tanto en el ambiente aéreo como en el
suelo
Diversidad genética elección de cultivares
apropiados al ecosistema y presión de plagas
Medidas proactivas
Manejo integrado Biointensivo
Manejo integrado convencional
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Biointensive Integrated Pest Management
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Control químico
Medidas reactivas
Control biológico
Control mecánico y físico
Monitoreo de plagas y organismos benéficos
Monitoreo de plagas
Prevención, saneamiento, fechas de plantación ,
rotaciones
Generar un hábitat propicio para organismos
benéficos tanto en el ambiente aéreo como en el
suelo
Diversidad genética elección de cultivares
apropiados al ecosistema y presión de plagas
Medidas proactivas
Manejo integrado Biointensivo
Manejo integrado convencional
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Establecimiento de un nuevo cultivo
Colocar pediluvios en los ingresos Restringir
el ingreso de gente a los invernaderos Controlar
el ingreso de los operarios Utilizar
guardapolvos Limpiar las herramientas todos los
días No colocar ornamentales cerca de los
invernaderos con cultivos hortícolas
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Manejo de Phytophthora infestans en cultivos
orgánicos Dani Shteinberg, ARO Volcani Center,
Israel 9 Congreso Internacional de Patología
Vegetal
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(No Transcript)
7
(No Transcript)
8
Establecimiento de un nuevo cultivo
Los plantines deben provenir de semilla libre
de patógenos!!!! Antes de ingresar los
plantines al invernadero comprobar que estén
libres de plagas y enfermedades Asegurarse que
las bandejas hayan sido desinfectadas
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Establecimiento de un nuevo cultivo
Los plantines deben provenir de semilla libre
de patógenos!!!! Muchas enfermedades se
transmiten por semilla Ej Xanthomonas campestris
pv vesicatoria y Clavibacter michiganensis pv
michiganensis La población de C. michiganensis
debe ser reducida por debajo de 107 CFU/g de
tejido al momento del transplante para que no
haya perdidas de rendimiento Los tratamientos
con hipoclorito de sodio solamente esterilizan la
superficie de la semilla
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Ensayo en curso laboratorio fitopatología INTA
San Pedro
Inoculamos plantines de tomate (12 y 20 de
agosto) con Clavibacter (1.5 x 106 UFC/ml) e
hicimos tratamientos preventivos (12 y 27 de
agosto)
A los 30 días evaluamos la población bacteriana
en en el filoplano
Agrigent Getamicina 10 Oxitetraciclina 30
Hidróxido de cobre 140 g/hl
Testigo inoculado
Clavibacter
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Testigo inoculado

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Control químico
Medidas reactivas
Control biológico
Control mecánico y físico
Monitoreo de plagas y organismos benéficos
Monitoreo de plagas
Prevención, saneamiento, fechas de plantación ,
rotaciones
Generar un hábitat propicio para organismos
benéficos tanto en el ambiente aéreo como en el
suelo
Diversidad genética elección de cultivares
apropiados al ecosistema y presión de plagas
Medidas proactivas
Manejo integrado Biointensivo
Manejo integrado convencional
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Tomate Tauro, transplante 15 de enero Evolución
del ataque de dos enfermedades foliares área
foliar afectada, 210-25 área foliar afectada,
325-50 área foliar afectada, 450-75 área
foliar afectada 575-100 área foliar afectada.
Tratamientos 8 de marzo, 18 de marzo y24 de
abril
14 de abril
Tomate Tauro, transplante 15 de noviembre
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Manejo de las enfermedades
Estrategia para el control químico
racional Protocolo de manejo integrado de plagas
y enfermedades Patógenos a tener en cuenta
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Tratamientos preventivos
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(No Transcript)
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(No Transcript)
18
(No Transcript)
19
(No Transcript)
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Patógenos que afectan a órganos aéreos
Moho gris Botrytis cinerea
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Patógenos que afectan a órganos aéreos
Cladosporium fulvum
Oidiosis
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Leveillula taurica
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Leveillula taurica
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Control químico
Medidas reactivas
Control biológico
Control mecánico y físico
Monitoreo de plagas
Monitoreo de plagas y organismos benéficos
Prevención, saneamiento, fechas de plantación ,
rotaciones
Generar un hábitat propicio para organismos
benéficos tanto en el ambiente aéreo como en el
suelo
Diversidad genética elección de cultivares
apropiados al ecosistema y presión de plagas
Medidas proactivas
Manejo integrado Biointensivo
Manejo integrado convencional
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Umbral de daño económico (UDE) es un valor de
intensidad de la enfermedad que causa pérdidas
económicas en el cultivo equivalentes al costo
de aplicación del fungicida.
Umbral de acción (UDA) es un valor de intensidad
de la enfermedad donde el control debe ser
tomado para evitar que se exceda el UDE.
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Desarrollo de umbrales de daño para enfermedades
foliares en cultivo de tomate bajo cubierta
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Objetivo Determinar cuál es el valor de
incidencia o severidad que justifica económicament
e la aplicación de fungicidas
Enfermedades Moho de la hoja (Cladosporium
fulvum) Odiosis (Leveillula taurica, Erysiphe)
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Se realizó un ensayo en la EEA INTA San Pedro
Invernaderos Richel bitunel Ancho 16.56 m, alto
cumbrera 4m, alto lateral 2.51 m
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Híbridos Superman susceptible a
Cladosporium Fruto redondo, firmeza estructural.
Transplante 6 de diciembre de 2006 Beverly
resistente a Cladosporium, larga
vida Transplante 2 de enero de 2007 Cosecha 19
de febrero al 5 de junio
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Diseño en bloques completos al azar para cada
híbrido 4 repeticiones 1 invernadero de 400 m²
por repetición Surcos dobles a 1 metro entre
surco Doble y 50 cm entre filas
Tamaño parcela Superman 78 plantas Beverly 26
plantas
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Se aplicaron 6 combinaciones de
tratamientos preventivos con fungicidas para
provocar un gradiente de valores de incidencia y
severidad en las enfermedades estudiadas Se
evaluaron 10 plantas por parcela, a partir de
aparición de síntomas y quincenalmente a partir
del 28 de febrero y hasta el 15 de mayo
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(No Transcript)
33
Variables Número de plantas con síntomas
(incidencia) Porcentaje de tejido con síntomas
(severidad) Escala subjetiva de 0 a 10
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Severidad e incidencia Oidiosis
Susceptible
Resistente
Se obtuvieron diferencias estadísticamente signif
icativas entre tratamientos para severidad en
ambos híbridos
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Severidad e incidencia Cladosporium
Susceptible
Resistente
Se obtuvieron diferencias estadísticamente signif
icativas entre tratamientos para severidad sólo
en el híbrido susceptible
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Severidad e incidencia Fumagina
Susceptible
Resistente
Se obtuvieron diferencias estadísticamente signif
icativas entre tratamientos para severidad en
ambos híbridos
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El híbrido resistente presenta valores casi nulos
de Cladosporium y menores valores de fumagina y
oidio
38
(No Transcript)
39
(No Transcript)
40
(No Transcript)
41
(No Transcript)
42
(No Transcript)
43
(No Transcript)
44
No se observaron diferencias en el
rendimiento por planta entre tratamientos
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Los síntomas aparecieron 9 días después
de iniciada la cosecha Ya estaba definido el
rendimiento? Será necesario realizar
tratamientos para estas dos enfermedades en
cultivo de tomate tardío? Se requieren más
ensayos para llegar a resultados aplicables
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Evaluación de fungicidas para el control de
oidiosis, Leveillula taurica, en el cultivo de
pimiento bajo cubierta
Mitidieri, M. Strassera, M. E. Amoia, P. y
Martínez Quintana, O.
Según estudios realizados el 1 de incidencia de
esta enfermedad corresponde a un 1 de
reducción en el rendimiento del cultivo. Fuente
http//www.agd.gov.bc/cropprot/peppermildew.htm.
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Control de Leveillula taurica en pimiento
utilizando soluciones de bicarbonatoFallik et
al, 1997
5 aplicaciones semanales a partir de aparición
de síntomas. Bicarbonato 0.5 0.03 Tween
20, penconazole 20 g/hl. Severidad de hojas
con síntomas, Podredumbres Alternaria alternata
, 14 días a 8oC y 3 días a 20 oC
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Objetivos Evaluar la eficacia de 4 fungicidas
aplicados antes de aparición de síntomas (APS) y
a partir de la misma (DPS) para el control de
esta enfermedad.
El ensayo se realizó en un establecimiento
comercial ubicado en colonia Urquiza (La Plata),
se utilizó un cultivo del híbrido Yatasto,
transplantado el 26 de noviembre.
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Las fechas de los tratamientos fueron 12 de
enero, 6 y 15 de febrero, sólo la primera
corresponde a APS. El 23 de febrero y 19 de
marzo se aplicó triadimefón y azoxistrobina
respectivamente a todo el ensayo. A partir del
20 de febrero hasta el 27 de marzo se evaluó el
número de colonias en el envés de 2 hojas de
cada estrato (tercio superior, medio e
inferior) de 5 plantas por parcela.
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Colonias de Leveillula taurica por hoja
1. Testigo sin tratar, 2. Triadimefón DPS, 3.
Triadimefón APS, 4. Difenoconazole DPS, 5.
Difenoconazole APS, 6. Fenarimol DPS, 7.
Fenarimol APS, 8. Hidróxido de cobre DPS, 9.
Hidróxido de cobre APS. APS Antes de aparición
de síntomas. DPS Después de aparición de
síntomas.
Los primeros síntomas aislados se observaron el
30 de enero. Se obtuvieron diferencias
significativas entre tratamientos (P lt 1) a
partir del 20 de febrero, la interacción
tratamiento por estrato fue estadísticamente
significativa en todos los recuentos.
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Colonias de Leveillula taurica por hoja
1. Testigo sin tratar, 2. Triadimefón DPS, 3.
Triadimefón APS, 4. Difenoconazole DPS, 5.
Difenoconazole APS, 6. Fenarimol DPS, 7.
Fenarimol APS, 8. Hidróxido de cobre DPS, 9.
Hidróxido de cobre APS. APS Antes de aparición
de síntomas. DPS Después de aparición de
síntomas.
Los 2 tratamientos a base de triadimefón se
diferenciaron del testigo y del resto de los
fungicidas y en especial el aplicado APS
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Colonias de Leveillula taurica por hoja
1. Testigo sin tratar, 2. Triadimefón DPS, 3.
Triadimefón APS, 4. Difenoconazole DPS, 5.
Difenoconazole APS, 6. Fenarimol DPS, 7.
Fenarimol APS, 8. Hidróxido de cobre DPS, 9.
Hidróxido de cobre APS. APS Antes de aparición
de síntomas. DPS Después de aparición de
síntomas.
Las diferencias se mantuvieron hasta un mes
después de iniciado los tratamientos generales
Se observa diferencia en la incidencia de la
enfermedad según los estratos evaluados.
El estrato inferior fue el más afectado en todos
los recuentos, pero aún así los tratamientos con
triadimefón fueron efectivos.
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Estos resultados indicarían, que se puede mejorar
el control de la enfermedad realizando los
tratamientos antes de que se establezca la misma
en el cultivo.
El estrato inferior de hojas debería ser
monitoreado semanalmente, con la finalidad de
determinar el momento oportuno para iniciar los
tratamientos preventivos.
54
Gracias!
55
Gracias! mmariel_at_correo.inta.gov.ar