El vino

1
EL VINO
sermendo
2
El ciego con una copa ve chispas y ve
centellas y el cojo de nacimiento se pone a
bailar la cueca Coplas del vino. Nicanor Parra
(1914-).
3
En lo personal creo que el vino es la bebida
habitual de los pueblos con señorío, que no se
sienten superiores, pero que lo son. José
Fuentes Mares (1919- 1986).
4
Quien no sabe emplear cualquiera de los sentidos
y quien no encuentra palabras para describir un
vino será siempre un analfabeto cultural.
Raúl Castellani (contemporáneo).
5
El vino da brillantez a las campiñas, exalta
los corazones, enciende las pupilas y enseña a
los pies la danza. José Ortega y Gasset
(1883-1955).
6
La bacanal. Michel-Ange Houasse (1680-1730).
Los malos hombres viven para comer y beber, pero
los buenos comen y beben para vivir. Sócrates
(470-399 a.c.).
7
Vieja madera para arder, viejo vino para beber,
viejos amigos en quien confiar y viejos autores
para leer. Francis Bacon (1561-1626).
8
Comer sin pan y sin vino es locura o
desatino. Refrán. Quien vino bebe,
despacio envejece. Refrán.
9
Más vale el agua, mucho más que el
vino. Llenadme de agua el vaso cristalino! Mas
soy modesto, humilde es mi destino, ensalzo el
agua, pero bebo vino. Enrique Augusto
Hoffman (1798-1874).
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Hay algo, pregunto yo, más noble que una
botella de vino bien conversado entre dos almas
gemelas? Coplas del vino. Nicanor Parra
(1914-).
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Esta es la bodega, la noble bodega, que guarda
en sus fondos los vinos añejos, calmante que
todos los males sosiega, locuaz dictadora de
sanos consejos. Narciso Alonso Cortés
(1875-1972).
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Oh botella misteriosa! Di en mi oído esa
bella y prodigiosa y venturosa palabrita que te
pido. François Rabelais (1495-1553).
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El vino tiene un poder que admira y que
desconcierta transmuta la nieve en fuego y al
fuego lo vuelve piedra. Coplas del
vino. Nicanor Parra (1914-).
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El triunfo de Baco. Diego de Silva y Velázquez
(1599-1660).
Si los amantes del vino y del amor van al
infierno vacío debe estar el paraíso.
Omar Khayyan (1048-1131).
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Ofrenda a Baco. Michel-Ange Houasse
(1680-1730).
Vivamos para beber, porque para beber vivimos.
Miguel de Cervantes (1547-1616).
16
Viva el buen vino, que es el gran camarada para
el camino. Pío Baroja (1872-1956).
17
La comida es la parte material de la
alimentación, pero el vino es la parte espiritual
de nuestro alimento. Alejandro Dumas
(1802-1870).
18
El vino es todo, es el mar, las botas de veinte
leguas, la alfombra mágica, el Sol, el loro
de siete lenguas. Coplas del vino. Nicanor Parra
(1914-).
19
Vino, enséñame el arte de ver mi propia
historia, como si ésta ya fuera ceniza en la
memoria. Jorge Luis Borges (1899-1986).
20
El vino mueve la primavera, crece como
una planta la alegría. Caen muros, peñascos,
se cierran los abismos,
nace el canto. Pablo Neruda
(1904-1973).
21
El calor del vino ejerce sobre el alma igual
efecto que el fuego sobre el incienso.
Plutarco (46-120).
Baco. Michelangelo Merisi, Caravaggio (1573-1616).
22
El vino es una cosa maravillosamente apropiada
para el hombre si, en tanto en la salud como en
la enfermedad, se administra con tino y justa
medida. Hipócrates (460-377 a.c.).
Baco enfermo.
Michelangelo Merisi, Caravaggio (1573-1616).
23
Vino de viñas viejas, que bien te tomo y que mal
me dejas. Refrán. Si Dios hubiera querido
prohibir el vino, las viñas serían amargas.
Refrán.
24
El vino rojo encierra una gran rosa, un
demente clavel enardecido, un
palpitar de ensueños y de olvido en la
púrpura entraña silenciosa. Rafael
Morales Casas (1919-2005).
25
El vino es sumamente benéfico, pues da salud a
los enfermos, alegría a los tristes y valor y
atrevimiento a los que están bien. Santa
Brígida (1303-1373).
La vendimia. Francisco de Goya y Lucientes
(1746-1828).
26
El primer vaso de vino abre al segundo el
camino. Refrán. Un vaso de vino añejo da
alegría, fuerza y buen consejo. Refrán.
27
Carne de hoy, pan de ayer, vino de antaño y
vivirás sano. Refrán. El buen
vino añejo, hace hombre al niño
y remoza al viejo
Refrán.
28
Fiesta de campesinos. David Teniers
(1610-1690).
Fiesta sin vino no vale un comino.

Refrán.
29
Pollo nuevo y vino añejo hacen mozo al hombre
viejo. Refrán. El agua para los bueyes
y el vino para los reyes. Refrán.
30
El bebedor. Francisco de Goya y Lucientes
(1746-1828).
En la viña de los años idos
me festejo a mí mismo
y el canto de las vendimias brota,
alegre, de mi garganta. Endre Ady
(1877-1919).
31
Las bodas de Canán. Paolo Caliari, El
Veronés (1528-1588).
Las gentes del Mediterráneo empezaron a emerger
de la barbarie cuando aprendieron a cultivar el
olivo y la vid.
Tucídides (460-396 a.c.).

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Bebe vino y come queso y sabrás qué es
eso. Refrán. El agua la vida acorta,
el vino la alegra y conforta. Refrán.
33
El vino alegra el ojo, limpia el diente y
sana el vientre. Refrán.
34
La merienda. Francisco de Goya y
Lucientes (1746-1828).
Si quieres vivir mucho, guarda un poco de vino
añejo y un amigo viejo. Refrán.
35
El vino, la más amable de las bebidas, sea que
se deba a Noé que plantó la viña, o a Baco que
exprimió el jugo de la uva, data de la infancia
del mundo. Jean-Anthelme Brillat Savarin
(1775-1826).
36
El vino puede considerarse, con razón, como la
más saludable e higiénica de las bebidas.
Louis Pasteur (1822-1895).
37
El vino es otro fuego arrancado por el hombre de
la mano de los dioses. Fuego líquido que ha
extendido por el mundo sus placenteros bienes
Eduardo Lizalde (1929-).
38
Quien no ama el vino, las mujeres y el canto
será un imbécil para el resto de la vida Martín
Lutero (1483-1546).
Pareja de juerguistas.
Judith Leyster (1609-1660).
39
12Los árboles dijeron a la vid Ven tú
a reinar sobre nosotros. 13Les respondió la
vid Voy a renunciar a mi
mosto, que alegra a los dioses y a
los hombres, para ir a vagar por encima de los
árboles? Jueces,9, 12-13.
40
El hombre que no bebe su copa sanguinolenta no
puede ser, creo yo, cristiano de buena cepa.
Coplas del vino. Nicanor Parra (1914-).
41
La última cena. Anónimo veneciano (1570?).
La savia que circula por el fruto de la vid es
el líquido vital que el Salvador derrama
voluntariamente para redimir al hombre.
Ernesto de la Peña (1927-).
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FIN DE LA PRESENTACIÓN
Música Hava Nagila. Klezmer-André Rieu.