Innovaciones Metodolgicas en el Proceso AprendizajeEnseanza

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Innovaciones Metodológicas en el Proceso
Aprendizaje-Enseñanza
Trabajando con portafolio en Procesos
Productivos 2

• Rodrigo Domínguez Carmona
• rodrigo.domniguez_at_usm.cl
• http//descom.jmc.utfsm.cl/rdominguez
• Universidad Técnica Federico Santa María
• Sede Viña del Mar

En Concepción, miércoles 7 de octubre del 2009
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Temario

• Introducción
• Etapas medulares
• Conclusiones
• Recomendaciones
• Referencias bibliográficas

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Introducción
Figura 2 Plataforma Moodle dispuesta para la
asignatura de PP2
El syllabus y la plataforma moodle facilitan el
trabajo con portafolio
Figura 1 Resumen del syllabus de la asignatura
de PP2
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Introducción

• Industria Química
• Industria Petroquímica
• Construcción
• Actividades artísticas
• Hospitales y clínicas
• Servicios (Retail,
  telecomunicaciones, Eléctricas, Seguros, Banca)

• Minería
• Forestal
• Industria Agropecuaria
• Industria de los Alimentos
• Industria Química
• Industria Petroquímica

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Etapas medulares
Introducción al portafolio
Recopilación de información
Selección de información
Organización y evaluación
Elaboración mapas conceptuales
Reflexión de unidades temáticas
Define las etapas del portafolio y la forma de
evaluación
Se lleva acabo durante todo el semestre con un
objetivo claro y específico
Corresponde al contenido básico exigible para su
evaluación
Disponer una tabla de cotejo facilita mucho la
corrección de estos sendos portafolios
Facilita el aprendizaje significativo ya que es
necesario analizar la integración de conceptos
Asegura la participación activa de los
estudiantes en el recorrido del aprendizaje
Figura 3 Etapas medulares que resumen el trabajo
con Portafolio en la asignatura de Procesos
Productivos 2
La asignatura se compone de 18 sesiones en
bloques de 7 horas pedagógicas semanales, con un
promedio de estudiantes de 15 a 25. Se imparte es
segundo semestre.
La habilidad de buscar información en la web se
adquiere con la práctica, pero la búsqueda en sí
misma no agrega valor, sino está bien orientada,
en el portafolio
Figura 4 Segunda apertura de portafolios
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Introducción al portafolio
Etapas Medulares

• Se efectúa el primer día de clases
• Se asignan los grupos de trabajo en base al
  desempeño académico obtenido en la asignatura de
  Procesos Productivos 1
• Se sugiere destacar los beneficios proyectivos
  que aporta el portafolio con miras a su futuro
  desempeño laboral

Figura 5 Grupos de trabajo conformados
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Recolección de la información
Etapas Medulares

• Esta etapa se lleva a cabo durante todo el
  semestre semana a semana y es fundamental el uso
  de todos los medios posibles para llevar efecto
  esta tarea

Información requerida para cada rubro Decretos,
normas chilenas, leyes asociadas, procedimientos
de trabajo, instructivos, reglamentos internos de
higiene y Seguridad, matrices de riesgos,
matrices de aspectos ambientales, normas de
evaluación de riesgos laborales, normas de buenas
prácticas de manufactura, normas de buenas
prácticas agrícolas, las normas de seguridad y
salud en el trabajo (OHSAS 18.0012007), fichas
de seguridad. (HDS)
Figura 6 Trabajo de aplicación realizado en base
al reglamento sanitario de los alimentos en un
restorán de la zona. (Viña del Mar)
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Selección de información
Etapas Medulares

• Portada (documento normalizado para la
  asignatura)
• Índice de los contenidos por rubro industrial
• Resumen ejecutivo global o por rubro industrial
• Documento generados
• Transcripciones de la clase
• Talleres de aplicación
• Revisión de tesis de los rubros asociados
• Revisión bibliográfica
• Mapas conceptuales
• Informes de visita industrial
• Matrices legales de los rubros
• Presentaciones elaboradas (ppt)
• Video elaborado para el rubro elegido
• Resolución de certámenes
• Documentos recopilados
• Reflexión sobre los documentos generados y
  recopilados
• Referencias bibliográficas

• Se enmarca en el contenido básico exigible, y
  resulta ser la parte mas complicada para el
  estudiante, en particular por la gran cantidad de
  preguntas que se le suscitan durante esta etapa
  con respecto al criterio utilizado para
  seleccionar los documentos y reconocer la calidad
  de los mismos

Contenido básico exigible
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Organización y evaluación
Etapas Medulares

• Durante el semestre se realizan dos aperturas de
  portafolio, esto se traduce en evaluar el
  portafolio conforme a la tabla 1
• Facilita mucho la tarea de corregir estos sendos
  portafolios, que dependiendo del número de
  estudiantes pueden llegar a ser 8 y a los
  estudiantes les permite focalizar mejor sus
  esfuerzos y recursos en la preparación de sus
  respectivos portafolios

Tabla1 Tabla de cotejo para evaluar primera
apertura de portafolio
Tabla 2 Comportamiento de las notas individuales
entregadas por los propios estudiantes en la
primera apertura de portafolio
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Organización y evaluación
Etapas Medulares
Nf C10.28 C20.28 T0.2 0.24P
Donde Nf Nota final de la asignatura C2
Certamen 2 P Promedio de aperturas
Portafolio C1 certamen 1 T Promedio de
trabajos
Gráfico 1 Resultados de la primera y segunda
apertura de portafolio

• En el gráfico 1 se observa que solo 5 estudiantes
  lograron mejor evaluación en la primera apertura
  de portafolio sobre el 88 de los estudiantes
  mejora su desempeño en la segunda apertura de
  portafolio, esto a pesar de que la primera
  apertura solo considera el consolidado de 4
  rubros, en cambio la segunda apertura considera
  más del doble de rubros

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Elaboración de mapas conceptuales
Etapas Medulares

• Lo relevante de la elaboración de mapas
  conceptuales es la actividad cognitiva que
  promueve, el construir un mapa conceptual
  desarrolla el pensamiento reflexivo y facilita en
  los estudiantes la comprensión significativa de
  un determinado tema

Figura 7 Mapa conceptual de un video sobre
seguridad minera
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Reflexión de la unidades temáticas
Etapas Medulares

• Desde la perspectiva académica, la reflexión del
  portafolio aporta la retroalimentación para el
  mejoramiento continuo del recorrido del
  aprendizaje, dando tribuna a los estudiantes para
  que participen activamente en este proceso, gran
  parte de las modificaciones que han sido
  introducidas en el manejo del trabajo con
  portafolio, se han gestado en las reflexiones del
  portafolio.

Finalmente podemos concluir que este tipo de
talleres enriquecen con creces la materia vista
en clase y se esperaría que se mantuvieran
talleres de este estilo durante el transcurso del
curso.
Como reflexión grupal podemos mencionar que esta
clase fue unas de las mas practicas que hemos
cursado, ya que a través del taller de mapeo de
procesos, se logro aprender como se realiza
efectivamente los diagramas de flujo, diagramas
de actividades, de procesos, tanto en su
confección, identificación y creación a través
del programa Microsoft Visio,
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Conclusiones

• El trabajo de portafolio tiene la ventaja de
  asegurar la disposición de un compendio de
  información por cada rubro muy detallado y
  ordenado, para cuando se estime conveniente su
  uso.
• La primera apertura de portafolio no es tan buena
  como la segunda apertura de portafolio, a pesar
  de que la segunda apertura amerita un esfuerzo
  mayor por parte de los estudiantes.
• El uso de la plataforma moodle fomenta un
  espíritu colaborativo en la elaboración final de
  los portafolios personales, en atención a que
  quedan disponibles en los foros habilitados para
  tal efecto. Cada estudiante tiene a su libre y
  entera disposición los documentos que se suben a
  esta plataforma

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Conclusiones

• La elaboración de trabajos de aplicación insertos
  en el trabajo con portafolios ha permitido al
  estudiante acercarse a la empresa y durante su
  recorrido descubrirla en contraste con la teoría,
  a veces abrumadora de las aulas.
• La elaboración de portafolio ha favorecido el
  trabajo en equipo, el cultivo del pensamiento
  sistémico y ha potenciado la capacidad de
  síntesis en los estudiantes.
• Las reflexiones exigidas en la elaboración de los
  portafolios es una de las claves del éxito de
  esta metodología en el recorrido del aprendizaje,
  exacerbando el análisis reflexivo de todas las
  actividades que se realizan en la asignatura.
  (recopilación de información, selección de
  información, clasificación de la información)

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Referencias bibliográficas

• Metodología de la investigación. Maurice
  Eyssautier de la Mora. Thomson. Quinta edición.
  2006.
• Tesis doctorales y trabajos de investigación
  científica. R. Sierra Bravo. Quinta edición. 2003

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Innovaciones Metodológicas en el Proceso
Aprendizaje-Enseñanza
Trabajando con portafolio en Procesos
Productivos 2

• Rodrigo Domínguez Carmona
• rodrigo.domniguez_at_usm.cl
• http//descom.jmc.utfsm.cl/rdominguez
• Universidad Técnica Federico Santa María
• Sede Viña del Mar

En Concepción, miércoles 7 de octubre del 2009