OBESIDAD , NUTRICION Y AMBIENTE'

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OBESIDAD , NUTRICION Y AMBIENTE.

• Dr. Swati Y Bhave
• Presidente
• IAP Ambiente y Grupo de Salud del Niño
• Miembro
• IPA comité del ambiente

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El ambiente de hoy promueve la obesidadel
aumento del consumo de energía y la actividad
física disminuida

• Contenido de la Conferencia
• Como El ambiente actual esta contribuyendo a la
  epidemia de la obesidad
• Porque Nuestra fisiología permite la ganancia
  de paso gradual producida por el ambienté actual.
• Discusión breve La naturaleza del cuerpo de
  regulación de peso y como los diferentes
  ambientes pueden impactar diferentemente esta
  regulación
• Considere- Estrategias por tratar con el ambiente
  para reducir el predominio de obesidad.

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PORQUE NUESTRA FISIOLOGIA PERMITE LA GANANCIA
GRADUAL DE PESO-1

• Viejos ambientes- un suministro de comida
  inestable y la alta necesidad para la actividad
  física para procurar la comida para sobrevivir.
• Ninguna razón lógica para los humanos para
  desarrollar una defensa fisiológica fuerte
  contra la ganancia de peso.
• La débil regulación fisiológica de equilibrio de
  energía era eficaz.

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PORQUE NUESTRA FISIOLOGIA PERMITE LA GANANCIA
GRADUAL DE PESO-2

• Ganancia de peso gradual actualmente vista es
  relativamente un nuevo fenómeno y probablemente
  atribuible a
• un ambiente cambiante que proporciona un
  suministro de comida constante y con las
  necesidades reducidas para la actividad física
  para la procuración para sobrevivir.
• personas abundantes con el suministro de comida
  abundante Restringir el consumo de energía para
  coincidir con un nivel muy bajo del gasto de
  energía que necesitan.

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Cómo la epidemia de obesidad se ha presentado

• La mayoría de la población rica ha estado en el
  equilibrio de energía positivo ligero durante los
  últimos 10-15 años.
• Cardia estudiante la ganancia de peso pequeña,
  consistente gradual, producida por un grado
  pequeño, consistente de equilibrio de energía
  positivo de menos de 50 kcal/día que causan peso
  de .5-2 Kg./año
• Teóricamente, para la prevención de esta ganancia
  del peso, debe tomar mínimo de 60-90 min./día de
  actividad física moderada.

CARDIA Website http//www.dopm.uab.edu/cardia/
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Nuestro Ambiente Actual

• Cada componente de nuestro ambiente facilita la
  obesidad.
• El ambiente construido.
• El ambiente Comercial
• El ambiente de la Política
• El ambiente Social y cultural.

Booth SL, Sallis JF, et al Ambiente y los
factores sociales que afectan la opcion de comida
y la actividad fisica razon, influenias y puntos
de influencia. Revisiones de nutricion 2001,
9(3)S21-S39.
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Ambiente construido

• Incluye sistemas del transporte, el plan
  arquitectónico, el uso de tierra, parques, y los
  espacios públicos.
• El estilo de vida descorazona la actividad
• física / anima el uso automovilístico
• Los barrios sin las aceras - descorazona el
  caminar.
• Los edificios altos descorazonan el caso del
  escalón / anima el uso del ascensor y de la
  escalera mecánica

Booth SL, Sallis JF, et al

• http//ceq.eh.doe.gov/nepa/nepanet.htm

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El ambiente comercial

• La comida chatarra de bajo costo disponible por
  todas partes abundantes anuncios sobre todo para
  los niños.
• Muchas escuelas- expendedores automáticos HED /
  salidas de comida rápida.
• La promoción pesada de actividades y productos
  que descorazonan la actividad física.
• Formas sedentarias de entretenimiento por
  ejemplo sistemas de entretenimiento de casa,
  etc.

Booth SL, Sallis JF, et al
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Entorno politico

• Las políticas por cambiar
• Las restricciones en la conducta comiendo
  "indeseable..
• Remover la comida chatarra de las escuelas,
• Impuestos a alimentos chatarras prohibición de
  refrescos
• Regule la publicidad comidas Chatarra
• Etiquetar todos los contenidos nutritivos,
• Reduzca el consumo de azúcar
• Descorazone consumo de HDE/ las comidas
  manufacturadas
• Anime consumo de hortalizas y frutas.
• Hacer obligatoria la Educación física en
  escuelas.
• Transporte mas activo físicamente

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El Ambiente Social cultural
Ambientes anteriores, los altos niveles de
actividad física para adquirir la comida La
ingesta de comida de mando fisiológica para
coincidir el requisito de energía
Sumamente difícil para restringir comida dada la
disponibilidad constante de bueno-saborear,
comida de bajo costo o afluencia por la comida
del alto costo y un ambiente que promueva comer
cuando la comida está disponible. El peso ideal
del cuerpo es difícil lograr sin un esfuerzo
conciente La dirección cognoscitiva es vital
para restringir la alimentacion y aumento la
actividad física
Hill JO, Wyatt HR, Reed GW, Peters JC. El
ambiente y la obesidad hacia donde vamos?
Ciencia 2003299853-855.
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Factores medioambientales que reducen la
actividad física

• Los adelantos tecnológicos reducen la necesidad
  por la actividad física
• En la mayoría de las ocupaciones
• En la mayoría de los trabajos
• Por vivir diariamente y actividades de la casa
• En las escuelas
• La competencia de las actividades sedentarias
  atractivas
• televisión, video/DVD, video/juegos de
  computadora, Internet.
• El bajo nivel de actividad física se conoce bien
  para causar la ganancia de peso

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Factores ambientales que promueven el comer con
exceso

• El Tamaño de la porción
• La Grasa alta
• Energía densa
• Índice de glicemia alto
• Refrescos
• El azúcar

• Comidas rápidas
• Bocadillos
• Calcio bajo
• Accesibilidad fácil
• Bajo costo
• Sabor
• Variedad

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ESTRATEGIAS POR TRATAR CON LA EPIDÉMIA DE LA
OBESIDAD

• Modificando la ACTIVIDAD FÍSICA
• Modificando la DIETA
• Escogiendo una estrategia para cambiar el
  ambiente
• Los cambios de conducta
• La prevención primaria de ganancia de peso
• La prevención de ganancia de peso futura
• La pérdida de peso
• La prevención de recobrar el peso
• Lo mejor es empezar es con cambios pequeños

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América en el Movimiento Un catalizador para el
Cambio

• La iniciativa nacional es inspirar a las personas
  para hacer dos pequeños cambios para prevenir la
  ganancia de peso y promover estilos de vida
  saludable. AOM les pregunta a las personas
• 1) pasea 2000 pasos adicionales (aproximadamente
  1 milla) cada día (quema aproximadamente 100
  Kcal.)
• 2) escoja cada día un habito alimenticio para
  eliminar cerca de 100 Kcal.
• Estas dos conductas simples, la mayoría de la
  población, sin tener en cuenta la edad, puede
  prevenir la ganancia de peso
• Para los niños, estos cambios pueden reducir la
  ganancia de peso excesiva.

America en el mivimiento (AOM americaonthemove.or
g)
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MODIFICANDO LA DIETA PARA PREVENIR LA GANANCIA DE
PESO

• El apoyo público para los estilos de vida
  saludables necesita empezar con nuestros niños.
• Enseñe temprano - por qué la actividad física y
  el comer saludables son tan importantes.
• Proporcióneles el conocimiento y las habilidades
  cognoscitivas para manejar el equilibrio de
  energía en el ambiente moderno.

• http//ceq.eh.doe.gov/nepa/nepanet.htm

• http//www.surgeongeneral.gov/topics/obesity/

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AESORAMIENTO Y MONITORIZANDO THE ADOL

• Muchas enfermedades adultas son de origen Fetal
  que pueden prevenirse los eficazmente pueden
  manejarse desde edad temprana en la vida
• Mas prevención en las campañas de salud de
  pública principalmente dirigida hacia los cambios
  de estilo de vida en la familia / la sociedad en
  conjunto.
• Los beneficios de comer saludable, aumento de
  actividad física y reducción en las actividades
  sedentarias tienen que ser inculcados de la edad
  temprana
• Programas escolares basados son lo mas indicado
  para tener éxito pero autoridades de salud y los
  medios de comunicación tienen un papel importante
  para extender el conocimiento.

Greydanus DE, Bhave Swati Y Editorial
Adolescentes y la obesidad Tiempo para
incrementar la actividad. Indian Pediatr 2004
41 No 6
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Resumen

• La epidemia global de obesidad se maneja por un
  ambiente que anima a comer con exceso y
  descorazona la actividad física, creando un
  prejuicio consistente hacia el equilibrio de
  energía positivo.
• Este grado pequeño de sostuvo, el equilibrio de
  energía positivo está causando la ganancia de
  peso a una velocidad de .5-2 Kg./año.
• Necesidad urgente para actuar-el mejor para
  empezar es aumentando la actividad física, 60-90
  min./día
• Los esfuerzos sustanciales se dirijan hacia
  modificar el ambiente para aumentar la actividad
  física.