Pr

1
Le developpement
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Sommaire
. definition

3
. definition

• Développement
• Amélioration de léconomie de la qualité
  durable et de son fonctionnement.
• Pays en voie de développement ou en
  développement pays du tiers monde qui ,partant
  dun état de sous-développement économique et
  social a entamé un proscéssus de développement .
• Développement durable mode de
  développement veillant au respect de
  lenvironnement par une utilisation raisonné des
  ressources naturelles ,afin de les ménager a long
  terme.

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Sommaire
. definition
. Qu'est ce qu'une agriculture durable ?
5
. Qu'est ce qu'une agriculture durable ?

• Plus que des recettes techniques, c'est trouver
  un équilibre entre l'économie, la nature, le
  territoire et les hommes et les femmes qui y
  vivent.

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Sommaire
. definition
. Qu'est ce qu'une agriculture durable ?
. Gestion de l'eau
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. Gestion de l'eau

• L'eau recouvre la majeure partie du globe, et
  cependant, on estime que moins de 1 de l'eau
  existant sur Terre est de l'eau douce exploitable
  pour les activités humaines. De plus, elle est
  bien souvent gaspillée et polluée du fait des
  usages domestiques, agricoles et industriels.
• L'eau est un bien, une ressource des plus
  précieuse, nous devons réfléchir à des solutions
  pour mieux la gérer, mieux la recycler.

• Des idées pour économiser l'eau 
• Ne pas laisser couler l'eau quand on fait la
  vaisselle.
• Mettre un pichet d'eau potable au réfrigérateur
  de manière à éviter de faire couler souvent l'eau
  du robinet jusqu'à ce qu'elle refroidisse pour
  boire frais.
• Démarrer la machine à laver uniquement
  lorsqu'elle est pleine.
• Un cycle de lavage du linge à 30/40C consomme
  trois fois moins dénergie quun cycle à 90C.
  (L'énergie sert à chauffer l'eau)

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• Démarrer le lave-vaisselle uniquement lorsqu'il
  est plein.
• Installer des régulateurs de débits d'eau.
• Arroser les plantes avec l'eau de rinçage des
  légumes.
• Laver la voiture avec un seau plutôt qu'au jet
  d'eau, en se limitant aux pare-brise et phares
  (voir et être vu). Ne faire un nettoyage complet
  que lorsqu'il est vraiment nécessaire  le
  réaliser alors dans une station de lavage qui
  récupère et traite convenablement les eaux usées
  fortement chargées en polluants.
• Laver la voiture les jour de pluie 
• En zone montagneuse, utiliser l'eau non potable
  d'une rivière ou d'un ruisseau 
• Pour éviter la pollution, ne laver la voiture
  qu'avec les produits suivants  savon noir (100
  huile végétale), liquide vaisselle biodégradable
  100, amoniac et alcool 
• Récupérer, stocker et utiliser l'eau de pluie
  pour les usages non alimentaires (lessive,
  entretien de la maison, lavage des véhicules,
  arrosage des plantes, renouvellement de l'eau de
  la piscine).
• Réparer les fuites d'eau sans attendre. Pour
  détecter une fuite, on peut consulter le compteur
  d'eau le soir avant de se coucher puis le matin
  au lever. Si la valeur du compteur a augmenté,
  c'est qu'il y a une fuite quelque part.
• Vérifier de temps en temps le bon fonctionnement
  du robinet qui permet de couper l'arrivée d'eau
  pour le logement. En cas de fuite soudaine, ce
  robinet peut vous éviter d'inonder tout
  l'appartement.

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• L'industrie consomme de l'eau (20 de l'eau
  potable à l'échelle mondiale) de sorte que vous
  économisez de l'eau en limitant vos consommations
  de produits manufacturés (principe de la
  simplicité volontaire). Une voiture c'est
  plusieurs dizaines de milliers de litres d'eau.
  Cela ne jouera pas sur votre facture d'eau, mais
  sur celle de la planète.

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Sommaire
. definition
. Qu'est ce qu'une agriculture durable ?
. Gestion de l'eau
. Agriculture raisonne
11
. Agriculture raisonne

• Activité économique ayant pour objet la
  transformation et la mise en valeur du milieu
  naturel afin dobtenir les produits végétaux et
  animaux utiles à lhomme ,en particulier a ceux
  qui sont destinées a sont alimentation .

L'agriculture raisonnée correspond à des
démarches globales de gestion d'exploitation qui
visent, au-delà du respect de la réglementation,
à renforcer les impacts positifs des pratiques
agricoles sur l'environnement et à en réduire les
effets négatifs, sans remettre en cause la
rentabilité économique des exploitations.
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Sommaire
. definition
. Qu'est ce qu'une agriculture durable ?
. Gestion de l'eau
. Agriculture raisonne
. Agriculture biologique
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. Agriculture biologique

• Agriculture qui ne contient ni engrais ni
  pesticide de synthèse.

Le terme est apparu vers 1950, par opposition au
système de production agricole qui s'est mis en
place à partir du XIXe siècle .Démontré quil
était chimique ,en raison de son usage des
produits de synthèse  engrais, produits
phytosanitaires, (pesticides, fongicides ) ou
qualifié de système productiviste(tendances a
recherché systématiquement lamélioration ) par
sa logique. Ce système étant souvent considéré
comme dangereux pour l'écosystème (pollution des
nappes phréatiques ). On parle maintenant
d'agriculture "conventionnelle", face à
l'agriculture biologique. L'agriculture
biologique se caractérise principalement par son
interdiction de toucher au produits chimiques
. Les fondements de l'agriculture biologique
utilisent les notions de  système  il ne s'agit
pas de nourrir directement la plante, mais de
fonctionner avec tout l'écosystème
air-eau-sol-plantes-animaux sans le forcer
respect des éléments naturels  nourrir une vache
avec de l'herbe, et non avec des concentrés
contenant des sous-produits animaux. La terre est
un milieu vivant que l'on "nourrit" par la
pratique du compostage (épluchure) . Par exemple,
dans l'industrie chimique qui peut produire des
intrants (élément entrant dans la production dun
bien) en grande quantité.
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Les energies renouvelables
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Sommaire
. definition
16
. Definition

• Une énergie renouvelable est une source d'énergie
  qui se renouvelle assez rapidement elle peut être
  considérée comme inépuisable à l'échelle de
  l'homme. Les énergies renouvelables sont issues
  de phénomènes naturels réguliers ou constants
  provoqués par les astres, principalement le
  Soleil (rayonnement), mais aussi

• la Lune (marée) et la Terre (énergie
  géothermique).
• Soulignons que le caractère renouvelable d'une
  énergie dépend non seulement de la vitesse à
  laquelle la source se régénère, mais parfois
  aussi de la vitesse à laquelle elle est
  consommée. Par exemple, le bois n'est une énergie
   

17

• renouvelable que tant qu'on en consomme moins
  qu'il n'en pousse. Le comportement des
  consommateurs reste donc un facteur important.
• La notion d'énergie renouvelable est souvent
  confondue avec celle d'énergie propre. Or, même
  si une énergie peut être à la fois renouvelable
  et propre, tous les énergies

• renouvelables ne sont pas nécessairement propres
  par exemple, certains fluides frigorigènes
  utilisés dans les circtuits des pompes à chaleur
  géothermiques sont des gaz qui, en cas de fuite,
  contribuent à l'effet de serre, et peuvent aussi
  détruire la couche dozone.
• Le Soleil, principale  

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• origine des énergies renouvelables.
• Les énergies renouvelables (bois, solaire,
  hydroélectricité...) proviennent principalement
  de l'énergie solaire (sauf la géothermie et
  l'énergie marémotrice). De plus, hormis l'énergie
  marémotrice qui provient

• de l'attraction combinée du Soleil et de la Lune,
  toutes les énergies renouvelables ont pour
  origine l'énergie nucléaire naturelle, provenant
  soit du soleil (par fusion nucléaire de
  l'hydrogène) ou de la Terre (par désintégration
  naturelle des roches de la croûte terrestre).

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• Le pétrole ou le gaz naturel ne sont pas des
  énergies renouvelables car il faudrait des
  millions d'années pour reformer la quantité
  d'énergie fossile que l'on consomme actuellement.
  De même, l'énergie nucléaire n'est pas une
  énergie renouvelable car la réserve d'uranium
  disponible sur Terre est limitée.

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Sommaire
. definition
. different type d'energie
21
different type d'energie

•  Énergie hydraulique modifier
• De nombreuses civilisations se sont servies de la
  force de l'eau, qui représentait une des sources
  d'énergie les plus importantes avant l'ère de
  l'électricité. Un exemple connu est celui des
  moulins à eau, placés le long des rivières.
  Aujourd'hui, bien que de nombreux sites aient été
  parfaitement équipés, cela ne suffit plus à
  compenser l'augmentation vertigineuse de la
  consommation. De nos jours l'énergie hydraulique
  est utilisée au niveau des barrages et sert
  principalement à la production d'électricité.
•  

22

• Énergie éolienne modifier
• Elle a été exploitée à l'origine à l'aide de
  moulins à vent équipés de pales en forme de
  voile, comme ceux que l'ont peut voir aux
  Pays-Bas ou encore ceux mentionnés dans Don
  Quichotte. Ces moulins permettaient de pomper
  l'eau ou d'actionner des meules pour moudre le
  grain. Aujourd'hui, on retrouve ce système dans
  des éoliennes de pompage. Plus petites et
  possédant plus de pales qu'un moulin
  traditionnel, elles tournent plus rapidement. On
  peut en trouver notamment dans les grandes
  plaines des États-Unis.

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• Énergie solaire passive modifier
• L'énergie solaire passive a depuis longtemps été
  utilisée comme source d'énergie dans
  l'architecture. Les technologies ont récemment
  évolué, permettant la réalisation de maisons
  solaires passives totalement optimisées d'un
  point de vue thermique. Les performances peuvent
  plus ou moins s'approcher de l'autonomie
  énergétique selon l'investissement
• .

24

• Énergie géothermique modifier
• Les grecs et les romains de l'antiquité
  connaissaient déjà l'usage de l'énergie
  géothermique, comme en témoignent les villes
  d'eau, "Aquae Sextiae", du Consul Sextius
  (Aix-en-Provence, Aix-les-Bains, Aix-la-Chapelle,
  ...), mais également les puits provençaux qu'ils
  construisaient pour climatiser leurs habitations

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• Énergie géothermique modifier
• Les grecs et les romains de l'antiquité
  connaissaient déjà l'usage de l'énergie
  géothermique, comme en témoignent les villes
  d'eau, "Aquae Sextiae", du Consul Sextius
  (Aix-en-Provence, Aix-les-Bains, Aix-la-Chapelle,
  ...), mais également les puits provençaux qu'ils
  construisaient pour climatiser leurs habitations.

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Sommaire
. definition
. different type d'energie
. Quesqu'un biocarburant
27
. Quesqu'un biocarburant

• Les biocarburants (ou agro-carburants) sont des
  carburants d'origine végétale issus de la
  biomasse (d'où leur surnom de  carburants
  verts ). On les produit à partir de végétaux ou
  de plantes cultivés dans ce but, ou de déchets
  organiques (méthanisation). Ils possèdent des
  propriétés proches de celles de certains dérivés
  du pétrole et peuvent parfois s'employer
  directement dans des moteurs diesel ou des
  moteurs à essence  ils se substituent
  partiellement ou totalement (ex.  avec les HVP,
  la terminologie européenne est

28

•  huile végétale pure ) aux carburants
  pétroliers, notamment pour faire rouler les
  véhicules équipés d'un moteur Flex Fuel (ou
   polycarburant ). Les biocarburants ne doivent
  pas être confondus avec les biocombustibles. Les
  premiers servent à alimenter un moteur, tandis
  que les seconds servent à produire de la chaleur
  dans un foyer ou une chaudière.
• Aujourd'hui les principaux biocarburants, en
  terme de production, sont le méthane, le
  bioéthanol et le biodiesel.
• 4.

29

• Les agrocarburants n'ont d'intérêt écologique et
  pour la protection du climat que s'ils permettent
  effectivement de réduire les émissions de gaz à
  effet de serre et se substituent au pétrole (dont
  la consommation continue à augmenter alors même
  que les agrocarburants se développent). Ils sont
  donc confrontés à deux limites 
• La production d'agrocarburants ne doit pas se
  faire au prix de la destruction d'écosystèmes
  précieux ou d'une déforestation massive1 2.
• L'usage des agrocarburants ne dispense pas de
  rechercher avant tout les économies d'énergie,
  c'est-à-dire la plus faible consommation possible3

30
Sommaire
. definition
. different type d'energie
. Quesqu'un biocarburant
.quesq'un bilan energetique
31
.quesq'un bilan energetique

• Un bilan énergétique permet de mettre en évidence
  de manière chiffrée le gain apporté par le
  système.
• On quantifie les besoins d'énergie thermique,
  l'apport réalisé par les aspects bioclimatiques,
  mais aussi la quantité d'énergie produite par le
  système solaire actif.
• La maison a été ainsi instrumentée, avec
  différentes sondes et capteurs d'état de
  fonctionnement, pendant une année complète.
• Les données, envoyées par télémesure au bureau
  d'études GEFOSAT ont permis de calculer en toute
  objectivité la performance de chaque sous-système
  et de sa fonction associée.
• Le niveau de consommation d'énergie de cette
  maison pour les besoins de chaleur est
  particulièrement bas.
• Les chiffres ci-après sont élaborés sur la base
  de l'année complète observée (1996-97). Ils sont
  relatifs aux fonctions chauffage et production
  d'eau chaude sanitaire (ECS).

32
(No Transcript)
33

Sommaire
. definition
. different type d'energie
. Quesqu'un biocarburant
.quesq'un bilan energetique
.bilan energetique du tournesol
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• DIESTERLéthanol pour un meilleur bilan
  énergétiqueBien que le rendement énergétique
  des esters méthyliques dhuiles végétales (EMHV)
  soit très positif, la filière a pointé les
  différents postes à améliorer. Le remplacement du
  méthanol par léthanol semble une piste
  intéressante.
• Le mégajoule est une unité pour mesurer
  lénergie. Une tonne équivalent pétrole
  correspond

35

• à 42 000 mégajoules.Source ADEME-DIREM-PWC,
  2002.?Illustration G. Castagnon
  (Proléa)Létude de lADEME et de la DIREM(1)
  montre un rendement énergétique de 2,99 pour le
  colza et de 3,16 pour le tournesol. Cela signifie
  quil suffit dune tonne équivalant pétrole pour
  produire trois tonnes équivalent pétrole en
  Diester. Un rendement bien supérieur au 0,917
  pour produire

36

• du gazole.Cependant, la filière a identifié les
  points à améliorer tout au long de la production
  du Diester, cest-à-dire de la semence au produit
  fini. Comme on peut le voir sur le schéma
  ci-contre, les postes les plus gourmands en
  énergie pour produire du Diester à base de colza
  concernent la culture (44,5 ), puis
  lutilisation du méthanol (26 ), lopération
  destérification (15,8 ) et la trituration (8,7
  ). Les améliorations pourront se faire au
  niveau des cultures de colza et

37

• tournesol, de la cogénération dans les usines et,
  à terme, le remplacement du méthanol par de
  léthanol dans le processus destérification ,
  explique Xavier Beulin, président de Proléa.
  Cette substitution dune molécule dorigine
  pétrochimique par une autre dorigine agricole
  permettrait daméliorer considérablement le bilan
  énergétique, puisque le ratio passerait de 1 à 3
  actuellement à 1 à 4 avec léthanol.Au niveau de
  la culture, les engrais azotés

38

• représentent 48 des dépenses dénergie et la
  mécanisation 40 . Proléa estime que lon peut
  améliorer le bilan sur ces deux postes. La
  démarche de progrès que met en place Proléa sera
  réalisée avec les organismes collecteurs. Cette
  démarche de progrès devrait se concrétiser par la
  signature dune charte sur les bonnes pratiques
  agricoles pour produire du Diester.

39
(No Transcript)
40

• Lexposer a était fait par
• Anaïs broquère
• Guillaume dulhoste
• Camille deloube
• Thomas robert
• Coralie dubéros
• Marc duboît