CAJANUS CAJAN

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CAJANUS CAJAN

• La culture du  pois de bois 
• à Marie Galante.
• Un projet de Développement Durable.

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• Un projet de Développement Durable.

• Un projet ancré dans la territorialité
• Charte du Pays Marie-Galante
• 5 axes - Réussir le DD en activant la
  solidarité et la citoyenneté des Marie-Galantais
• - Promouvoir un aménagement harmonieux et
  équilibré du territoire de Marie-Galante
• - Pour bien vivre la double insularité,
  désenclaver le territoire
• - Protéger et valoriser le patrimoine et les
  ressources naturelles
• - Mettre en cohérence les différents secteurs
  traditionnels de léconomie et impulser les
  innovations pour un développement intense

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Des objectifs à plus ou moins long terme

• Valoriser le pois dAngole
  (plante symbolique de notre patrimoine)
• Relancer la culture dans une visée durable
• Offrir des revenus aux agricultrices
• Ralentir lexode des plus jeunes
• Limiter limportation de ce produit en Guadeloupe
  

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• Un partenariat scientifique

Unité Agropédoclimatique de la zone Caraïbe Les
possibilités de développement de la culture du
Pois dAngole à Marie Galante Construction
dun secteur de production durable Rapport
dexpertise, Janvier 2006 Nicolas DAUPHIN,
Ingénieur dEtude Contractuel
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Des possibilités de développement dans

• Le pôle Environnement
• le végétal (cycle de vie, variétés spécifiques,
  conditions de développement),
• les paysages agricoles,
• les cultures associées,
• les jardins créoles,
• lélimination des déchets (gousses),
• un carburant biologique,
• les risques climatiques

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Des possibilités de développement dans

• Le pôle Social
• Le patrimoine (repas de noël, saveur appréciée,
  superstitions),
• Lapport nutritionnel
• Le lien intergénérationnel (récits, contes,
  rencontres)
• La plante médicinale (drépanocytose,
  antifongique)
• Le rôle prépondérant de la femme (travail de la
  femme, pouvoir dachat)
• Les associations, les coopératives

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Des possibilités de développement dans

• Le pôle Économique
• La rentabilité (coût de production, survie de
  lexploitation)
• Lutilisation de lécosseuse (formation,
  entretien, planning)
• Le conditionnement
• La vente sur le marché local mais aussi à la
  Darse (transport)
• La concurrence des produits importés,
• Les conséquences des catastrophes climatiques sur
  
• les cultures

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Une ressource naturelle

• Elément diététique riche
• Propriétés médicinales (antifongiques,
  drépanocytose...)
• Engrais vert, carburant, compostage
• Fourrage, élevage de vers à soie, chaume

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Une culture adaptée au milieu

• Une plante qui résiste à la sécheresse
• Une culture traditionnelle
• Propose une alternative agricole à la filière
  canne.

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Une culture adaptée au milieu

• Enrichie le sol en fixant lazote (plante
  améliorante)
• Association de cultures (ignames...), rotation de
  cultures.

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Un projet associant plusieurs acteurs

• Des agriculteurs
• Des politiques
• Des scientifiques
• Des industriels (conditionnement produits
  dérivés)
• Les établissements scolaires.

Lécosseuse
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Un modèle de Développement Durable

• De par une culture biologique
• Des enjeux économiques et sociaux
• La préservation du patrimoine génétique
• Ladaptation au milieu (géographique et culturel)
• Des applications pédagogiques

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Quelques pistes pédagogiques au cycle 1

• Monde du vivant planter, semer, récolter des
  Pois dAngole, sensibiliser aux aspects
  climatiques, découvrir les nuisibles et comment
  les éradiquer
• Espace organisation du jardin, visite dune
  exploitation agricole, visite du marché
• Temps cycle de la plante, repères temporels
• Langage oral place culturelle du Pois dAngole
  dans le repas de Noël, intervention dun
  partenaire
• Vivre ensemble socialisation autour du Pois
  dAngole (la place de la femme, aide à lécossage
  par les enfants, prévention des accidents
  domestiques dus aux engrais et pesticides)
• Arts visuels compositions diverses (feuilles,
  graines)

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Quelques pistes pédagogiques au cycle 2

• Monde du vivant manifestations de la vie
  (germination, développement de la plante,
  nutrition), diversité du vivant et du milieu
• Espace étude des paysages, visites dun jardin
  créole, dune exploitation agricole
• Temps historique du Pois dAngole, cycle de
  développement de la plante
• Maîtrise de la langue rapporter un évènement,
  rédiger un compte-rendu de visite, une légende de
  photo, une recette
• Vivre ensemble responsabilité de chacun,
  intérêt des différents conditionnements,
  concurrence des produits importés..

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Quelques pistes pédagogiques au cycle 3

• Unité et diversité du monde vivant stades de
  développement dun être vivant, conditions de
  développement des végétaux
• Éducation à lenvironnement rôle et place des
  êtres vivants, adaptation des êtres vivants aux
  conditions du milieu
• Le ciel et le Terre mesure de durées, risques
  météorologiques
• Lénergie traitement des déchets, carburant
  biologique
• Le monde construit par lhomme objet mécanique
  (lécosseuse)
• TICE Recherches sur Internet, utilisation de
  logiciels de traitement de textes et dimages

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Quelques pistes pédagogiques au cycle 3 (suite)

• Géographie impact de lhomme sur les paysages,
  effets de la mondialisation
• Histoire historique du Pois dAngole et liaison
  avec lesclavage
• Maîtrise de la langue débat argumenté,
  production de textes (documentaires, affiches,
  articles)
• LCR tradition, contes, récits
• Éducation civique responsabilité, chartes,
  solidarité
• EPS randonnées, courses dorientation...

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Les enseignants de Marie-Galante pourront

• Engager l'école dans une démarche de projet
• Instaurer une véritable démarche éducative
  globale
• Inscrire lécole dans une dynamique E3D
  (Établissement en Démarche de Développement
  Durable)
• Intégrer les spécificités territoriales
• Mettre en place une approche multiscalaire (du
  local au mondial)
• Bénéficier dun pilotage académique