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EARL Chevreuil à Solesmes (canton de
Sablé) exploitation de Roland Chevreuil
installé en 1989
1989 220 000 litres - 62 ha 1991 GAEC 3 UTH
3 poulaillers label Loué 270 000 litres 1996
scission du GAEC 1998 conversion atelier Lait
en bio 2002 la totalité de l exploitation est
conduite en agrobio
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Lexploitation aujourdhui
2 UTH Roland et Pascal, salarié à temps
plein depuis 7 ans 276 000 litres de lait, 44
vaches laitières, 15 génisses élevées 3
poulaillers 91 ha dont 67 ha de prairies (PP,
PT, luzerne) 8 ha de sorgho 4 ha de mélange
céréalier 12 ha de blé
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Les résultats technico-économiques
Objectif de revenu 30 000
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Mettre en place un système cohérent pour dégager
un revenu et péréniser un emploi salarié