Abcdaire de notre voyage en Auvergne, classe de 4me4

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Abécédaire de notre voyage en Auvergne, classe de
4ème4
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IDD NATURE ET CORPS HUMAIN- Histoire Géographie
et Sciences de la Vie et de la Terre  CLASSE
DE 4ème4 VOYAGE DANS LE CANTAL 25 au 29 MAI
2009-

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• LUNDI 25 MAI 2009 Journée VOLCAN
•  ?       Volcan de Lemptegy
• ?       Montée au Puy de Dôme 14h15
• ?       Arrivée et installation à Aurillac vers
  17h15.
•  MARDI 26 MAI 2009 .Journée SALERS ( ville et
  fromages)
•  ?       Château dAnjony
• ?       Découverte de la ville de Salers .
• ?       La maison du fromage
• ?       Visite dune exploitation agricole et de
  la fabrication du fromage.  
• MERCREDI 27 MAI 2009. Journée RANDONNEE
•  ?       Randonnée sur le puy Mary.
• ?       Visite du musée des volcans au Château
  Saint Etienne.
•  JEUDI 28 MAI 2009. Journée TRESOR ET MINE.
•  ?       Visite de la ville de Conques et de son
  Abbatiale.
• ?       Le musée de la mine Aubin
• ?       Visite de la ville dAurillac. 
• VENDREDI 29 MAI 2009. Journée EAUX ET CHEVALIERS.

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A comme AUVERGNE

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B comme BURON

• Le buron est une laiterie située dans les estives
  ( sur les hauteurs des volcans).
• Le pâtre, le boutiller et le vacher y
  fabriquaient le salers de fin mai à début
  novembre.
• Autrefois au nombre de 1400, ils ne sont plus que
  2 en activité aujourdhui.
• Le travail est dur, il demarre à 5h par la traite
  des vaches et finit vers 22h avec la fabrication
  du fromage,

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C comme CHARBON

• Le musée de la mine à Aubin retrace
  lexploitation du carreau de Decazeville ainsi
  que lhistoire sociale du secteur.
• Les 12 nationalités qui travaillaient sur ce site
  ne parlaient que loccitan.
• Différents métiersle piqueur qui arrache le
  minerai de la roche, le rouleur qui sort le
  charbon de la mine, le boiseur qui étaye les
  galeries avec du bois de pin sylvestre car il
  craque avant del céder
• En 1874 une loi interdit le travail de la mine
  aux enfants de moins de 13 ans . Cette loi sera
  respectée car il y a des inspecteurs de nommés (
  cest le début de l' inspection du travail)

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D comme DONJON

• Tour la plus forte d'un château médiéval, qui
  sert de refuge en cas d'attaque.
• Pour se défendre les assiégés languent du sable
  bouillant, de l'eau chaude, quelques cadavres...,

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E comme EGLISE
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F comme FROMAGE

• Les 5 fromages A.O.C.(appellation dorigine
  contrôlée) sont
• Le cantal
• Le salers ( fromage élaboré à partir du lait des
  vaches lorsquelles sont dans les estives
• Le saint nectaire
• Le bleu dAuvergne
• La fourme dAmbert.

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G comme GENTIANE

• La gentiane est une grande fleur jaune que lon
  trouve dans les prairies auvergnates situées à
  1500m.
• On utilise son rhizome ( tige souterraine) à des
  fins thérapeutiques mais aussi pour fabriquer du
  sirop ou de lalcool. Cela donne un goût amer.
• Les gentianaires ne la récoltent que tous les 30
  ans. La plante doit avoir 5 ans avant de fleurir.

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H comme
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I comme IMAGES
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J comme JORDANNE

• La Jordanne est le nom de la rivière qui coule à
  Aurillac. Lors de la randonnée , nous avons pu
  remplir nos bouteilles à la source de cette
  rivière eau fraîche et dont les caractéristiques
  ressemblent à Volvic.

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K comme KILOMETRES

• 1800 kilomètres en car pour relier Sézanne à
  Aurillac aller et retour, plus toutes les
  visites.
• 11 kilomètres à pied lors de la randonnée.
• Plus tous les autres pour se promener et visiter
  .
• Qui a dit que les voyages forment la jeunesse?

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L comme LEMPTEGY

• Lemptegy est un volcan exploité à ciel ouvert
  doù la pouzzolane (roche volcanique) a été
  extraite. Ce volcan contient deux cheminées
  matérialisant deux éruptions différentes.
• On peut observer des projections rouges ou
  noires. La couleur dépend de loxydation du fer
  contenu dans la projection plus il est oxydé
  plus la roche sera rouge.
• Ce volcan fait partie de la Chaîne des puys, il
  est situé à proximité du puy de Dôme et est
  accessible aux visiteurs

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M comme Murol

• Le château de Murol est situé à 833m sur un piton
  basaltique ( ancien volcan) Il date du XIII ème
  siècle et est partiellement détruit.On y entre
  par la basse cour puis on accède à la haute cour
  et au chemin de ronde.
• Des personnages en habits nous expliquent les
  coutumes de cette époque un baquet d eau chaude
  dans lequel on met un linge. Après chaque
  personne on utilise le linge pour filtrer leau
  et un nouveau linge est mis pour le baigneur
  suivant..
• Un spectacle de joute équestre

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N comme NUEE ARDENTE

• Certains volcans , ceux de type explosif,
  projettent une nuée ardente c'est un nuage de
  cendres volcaniques et de gaz incandescents
• Il existe 5 volcans de ce type (dont le Puy de
  Dôme qui est le plus élevé environ 1400m) dans la
  chaîne des puys, ils sont pour l'instant en
  sommeil profond !

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O comme OR

• C'est un minerai de grande valeur qui a été
  utilisé pour fabriquer des croix ,des reliquaires
  et la statue de Sainte Foy .
• La pièce maîtresse du Trésor est la statue
  reliquaire de Sainte Foy, celle qui est à
  l'origine de la prospérité de l'abbaye et dont la
  relique a été volée à Agen . Datant du XI ème
  siècle, elle est faite de plaques d'or et
  d'argent sur une âme en bois. Au cours des âges
  elle a reçu de nombreux bijoux.
• On peut admirer aussi le A de Charlemagne en
  argent doré sur âme de bois Selon la tradition,
  l'empereur dotait chaque abbaye d'une lettre de
  l'alphabet, il aurait attribué la lettre A à
  Conques, signe de son excellence.

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P comme PUY MARY

• Lascension du Puy Mary puis la randonné sur le
  chemin des crêtes.
• Un vent froid mais du soleil, les paysages
  magnifiques faits de volcans, de vallées
  glaciaires, de fleurs diverses ( jonquilles,
  genêts, pensées sauvages, myrtilles).
• Des pentes parfois escarpées où il faut se tenir
  aux parois pour ne pas glisser.
• Rafraîchissement à la source de la Jordanne (
  rivière qui coule à Aurillac)

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Q comme QUINTAINE

• Terme employé au moyen âge. La quintaine est un
  mannequin destiné à entraîner les chevaliers.Ce
  mannequin est composé d'un pieu (planté dans le
  sol) et d'un écu accroché sur le haut.
• Pour transformer cet entraînement en
  divertissement, on accroche un bras articulé sur
  le dessus du pieu. Sur ce bras articulé pend une
  lourde masse accrochée à une chaîne.
• Le chevalier, sur son destrier, doit toucher
  l'écu au galop. Le bras articulé tourne et la
  masse doit être esquivée par l'effacement du
  chevalier qui se couche sur l'encolure du cheval.
  Les moins vifs peuvent aussi parer le coup avec
  leur propre bouclier. S'il manque la cible...
  rien ne se passe, hormis les clameurs
  désapprobatrices de la foule.

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R comme Randonnée

• Une randonnée de 11 km sur les chemins des
  crêtes.
• Nous avons marché jusquau sommet du le Puy Mary
  situé à plus de 1700m daltitude.
• Sur la route des crêtes nous avons croisés des
  myrtilles, de la neige, dautres randonneurs mais
  pas de marmotte.

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S comme Salers

• Le fromage est la spécialité de L'Auvergne.Les
  habitants de Salers sont les 'Sagraniers'.C'étais
  l'une des plus belles villes de France grâce à sa
  forteresse, ses spécialitées et ses vaches
  Salers.C'est Tyssandier d'Escous qui a inventé la
  vache Salers en croisant une vache et un taureau
  de deux races différentes.

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T comme Thermes

• Des vestiges datant du Ier siècle prouvent que
  les termes du mont Dore existaient déjà à cette
  époque romaine.
• Ils ont ensuite été oubliés puis remis au gout du
  jour au XVIII .
• Construit dans un style néobyzantin ( alternance
  de blanc et de noir) , le sol est fait de
  mosaique, des colonnes monolithes de granite
  ornent la salle des pas perdus.
• L'eau des thermes est ferrugineuses ( contient du
  fer, siliceuse et gazeuse ( 99 de CO2 et 1 de
  gaz rares)
• L'eau est utilisée pour soigner les maladies ORL
  ( le nez, les oreilles, la gorge...) et
  rhumathologie.
• La source Madelaine est la 1er souce à avoir été
  exploitée . La source César a un goût de fer (
  nous l'avons gouté ) . Avant les gens riches sa
  se déplaçait dans une chaise à porteur pour ne
  pas sentir la différence de températures..

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U comme UV

• Le soleil et ses Ultra-Violets ont donné des
  couleurs aux randonneurs.

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V comme Volcan

• En Auvergne on trouve des chaines de volcans. Ces
  volcans sont de type explosif ( dôme) ou de type
  effusif ( cone )

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W comme Wagonnet

• Dans la mine les enfants de 8 à 13 ans poussaient
  les wagonnets pleins de charbon. La journée de
  travail était de 8h sans compter le repas ni les
  déplacements. Cest en 1874 quune loi interdit
  aux enfants de moins de 13 ans de descendre dans
  la mine. Cette loi fut respectée car des
  inspecteurs du travail surveillaient sa mise en
  place ( début de linspection du travail).

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X comme XI,XV,XIX,XXI.

• Début du XII ème siècle, construction de
  labbatiale de Conques et de son célèbre tympan.
• XV ème siècle, Louis dAnjony construit son
  château sur une hauteur de Tournemire.
• XIX ème siècle, création de la race Salers par
  Tissandier DEscous.
• XXI ème siècle la classe de 4eme4 se déplace en
  Auvergne pour découvrir cette région.

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Y comme Sainte FOY

• Labbatiale de Conques est considérée comme un
  chef d'uvre de l'art roman du sud de la France,
  et reste surtout célèbre pour son tympan et son
  trésor comprenant des pièces d'art uniques de
  l'époque carolingienne. L'intérieur est décoré
  avec des vitraux de Pierre Soulages. Cette abbaye
  a été fondée par l'abbé Dadon sous la protection
  de Charlemagne.
• Le tympan représente le jugement dernier,
  d'après l'évangile selon Matthieu. Il comporte
  124 personnages, l'ensemble est divisé en trois
  niveaux. Tout en haut dans les angles on peut
  voir deux anges sonneurs de cor, au centre trône
  le Christ en majesté, avec les élus à sa droite,
  au Paradis, et les damnés à sa gauche, en Enfer.

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Z comme Zéolithe

• Minéral à base de silice et dalumine que lon
  rencontre dans certaines roches volcaniques.
• Observé au muséum des volcans à Aurillac