Title: ANTHROPOLOGIE DU TOURISME TOURF420
1ANTHROPOLOGIE DU TOURISME(TOUR-F-420)
3 ECTS
Pierre de MARET
2Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
2007-2008
INFORMATIONS PRATIQUES
Titulaire Prof. Pierre de Maret Pierre.de.Mar
et_at_ulb.ac.be Centre dAnthropologie
Culturelle, bâtiment S, 12e niveau Assistant
Bernard De Myttenaere bdemytte_at_ulb.ac.be Coll
aboratrice Scientifique Virginie Chapelle
virgchapelle_at_gmail.com Adresse du site web où
trouver la documentation http//www.ulb.ac.be/soc
io/anthropo/enseignement
3Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
2007-2008
CALENDRIER DU COURS
- 6/02/2008 Premier cours
- 13/02/2008
- 20/02/2008
- 27/02/2008
- 5/03/2008
- 12/03/2008
- 19/03/2008 semaine tampon
- 9/04/2008
- 16/04/2008
- 23/04/2008
- 30/04/2008
- 7/05/2008
- 14/05/2008 dernier cours
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2007-2008
CONCEPTION DU COURS
- Présentation des participants
- Un cours de Master en Sciences et Gestion du
Tourisme - ? Buts Réflexion ET Application
- Préalable Anthropologie sociale et
culturelle en année préparatoire ou autre BA - Cours de Master cours collectif, participatif
et évolutif - Choisir des thématiques à approfondir
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2007-2008
PLAN DU COURS
- Anthropologie du tourisme
- Anthropologie des touristes
- La touristification
- Tourismes particuliers, touristes spéciaux
- Tourismes alternatifs
- Pour une anthropologie du tourisme appliquée
- Tourisme et anthropologie nouveaux objets,
nouveaux enjeux - En guise de conclusion
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2007-2008
LECTURES
- CAUVIN-VERNER, Corinne, 2007. Au désert. Une
anthropologie du tourisme dans le Sud marocain.
Paris, lHarmattan. - CHAMBERS, Erve. 2000. Native Tours. The
Anthropology of Travel and Tourism. Long Grove
Waveland Press. - BOHN GMELCH, Sharon (ed.) 2004. Tourist and
Tourism. A Reader. Long GroveWaveland Press.
7Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
2007-2008
LANTHROPOLOGIE Objet
- Etude de lhomme, dans sa totalité ? approche
holistique - Mais surtout
- relations sociales anthropologie sociale
- relations de parenté
- interactions sociales, identité
- économie (échanges, dons, ...)
- politique
- héritage culturel anthropologie culturelle
- coutumes, connaissances,
- croyances (symbolique, rituel)
- arts, patrimoine,
- culture matérielle
- rapports à lenvironnement
8Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
2007-2008
LANTHROPOLOGIE Méthodes
- Observation directe,
- participante,
- longue,
- Recours à des informateurs
- Apprentissage de la langue
- Modèles mécaniques ( ? statistiques)
- Rédaction de monographies
9Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
2007-2008
LANTHROPOLOGIE Evolution épistémologique et
méthodologique
- Rejet croissant de lexotisme
- Abandon de la monographie centrée sur une
communauté - Remise en cause de la fiction
archaïsante , - limmobilisme,
- lisolement
10Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
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LANTHROPOLOGIE Evolution épistémologique et
méthodologique
- Intérêt croissant pour les dynamiques,
- les processus,
- les interactions
- Relativisation de lauthentique
- la tradition
- Etre utile anthropologie appliquée
- Ouverture à des objets nouveaux
? Ces changements de paradigme coïncident avec un
intérêt croissant pour le tourisme
11Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
2007-2008
LANTHROPOLOGIE DU TOURISME
- Quasi rien avant les années 60
- Le tourisme se développe comme objet détude
spécifique pour les sciences sociales à partir
des années 70 - Depuis une trentaine dannées, un domaine de
recherches à part entière - - avec revues spécialisées The Annals of
Tourism Research - - programme denseignement de lAnthropologie du
Tourisme à U.C. Berkeley (Prof. Nelson Graburn)
12Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
2007-2008
- Dabord vision assez manichéenne
- Host and Guests
- - origine et contexte culturel du tourisme dans
pays émetteurs - - impact du tourisme sur sociétés daccueil
- le tourisme menace ces sociétés
- il est destructeur
- Puis, vision plus dynamique
- Cultural Studies
- - visiteurs en quête dune authenticité perdue
- ?parallèle avec rituel initiatique, pèlerinage,
aspect ludique, festif - - visités processus dinteraction sociale qui
affecte lidentité des populations concernées
13Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
2007-2008
- Actuellement
- - légitimité dune anthropologie du tourisme
débattue - - pas assez de théorétisation
- A ce stade, les chercheurs américains dominent.
- Les études ont surtout porté sur les Amériques
- lAsie du Sud-Est
- lEurope
- ? Nécessité de plus détudes à des échelles
micro, au niveau dun terrain familier à un
anthropologue
14Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
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EN QUOI LE TOURISME RELEVE DE LANTHROPOLOGIE?
- Touche quasi toutes les sociétés,
- Modifie les sociétés (même les plus reculées)
étudiées par les anthropologues, - Touche particulièrement les relations sociales
et lhéritage culturel, - Crée des mouvements de personnes, de biens, de
services dune ampleur inégalée, - Est le vecteur de changements économiques et
sociaux, - Joue un rôle dans les stratégies de
développement, - Est lié à la conservation de lenvironnement,
- Implique des interactions sociales directes
entre personnes dunivers culturels différents.
15(No Transcript)
16Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
2007-2008
Les anthropologues se sont déjà posé beaucoup de
questions à propos du tourisme (daprès Stronza,
2001)
- Quelle est la signification dans différentes
cultures du travail et du loisir? - Quelles sont les relations quil y a entre le
jeu, le rituel et le pèlerinage? - Quels sont les dynamiques et les impacts du
contact interculturel entre les touristes et
leurs hôtes? - Comment la culture est présentée dans un
contexte touristique et comment est-elle perçue? - Comment les traditions culturelles sont-elles
modifiées ou réinventées au cours du temps pour
répondre à lattente des touristes, et
quest-ce-qui distingue le vrai du faux?
17Anthropologie du tourisme Pierre de Maret
2007-2008
- Comment et pourquoi les stéréotypes ethniques
sont construis et manipulés par le tourisme? - Comment changent les sociétés indigènes
lorsquelles sont incorporées dans le marché du
tourisme? - Comment changent les valeurs culturelles quand
elles deviennent des marchandises, et comment
changent les valeurs que lon attache à la
nature? - Comment faire en sorte que la conservation des
aires naturelles et des traditions culturelles
par le tourisme bénéficie aux communautés
locales? - Quels sont les rapports de pouvoir qui, dans le
contexte du tourisme, déterminent qui gagne et
qui perd et pourquoi la participation des
populations locales est importante pour le
succès du tourisme?
18(No Transcript)