Travaux Personnels Encadr - PowerPoint PPT Presentation

1 / 53
About This Presentation
Title:

Travaux Personnels Encadr

Description:

L'objectif de la production de bio thanol est de transformer le sucre contenu dans les plantes en alcool. A) Transformation de mati re v g tale en sucre puis en alcool ... – PowerPoint PPT presentation

Number of Views:110
Avg rating:3.0/5.0
Slides: 54
Provided by: juli326
Category:

less

Transcript and Presenter's Notes

Title: Travaux Personnels Encadr


1
Travaux Personnels Encadrés
Julien CALIEZ Baptiste HEILES Laurent ZABLOCKI
  • Sciences et Vie de la Terre et
  • Physique Chimie
  • (Professeurs MM. LEFORT et MANSART)

Lycée Notre-Dame de la PROVIDENCE Classe 1ère
S1
2006/2007
2
Thème Environnement et Progrès
  • Problématique
  • En quoi lutilisation de la photosynthèse et de
    la technologie photovoltaïque, deux procédés de
    récupération de lénergie solaire, peut-elle
    contribuer à un progrès pour lenvironnement ?

3
Introduction
  • Léconomie mondiale est basée sur des énergies
    fossiles qui sont amenées à disparaître.
  • Lutilisation de ces énergies est source de
    pollution.
  • Il existe des substituts renouvelables. La
    plupart sont issus de lénergie solaire, comme
    par exemple les biocarburants et le
    photovoltaïque.

4
Plan de lexposé
  • Première partie De la photosynthèse aux
    biocarburants
  • Seconde partie La technologie photovoltaïque
  • Troisième partie Un progrès pour
    lenvironnement ?

5
Première partie De la photosynthèse aux
biocarburants
I) La photosynthèse, production de matière
organique
  • Introduction
  • La photosynthèse est la conversion dénergie
    solaire en énergie chimique.
  • Chez les plantes, lensemble des réactions se
    déroulant lors de ce processus est habituellement
    décrit en deux phases la première requiert
    lénergie de la lumière, la seconde phase aboutit
    à la production de sucre.
  • En pratique, la photosynthèse chez les plantes
    peut être représentée par léquation suivante 
  • 6 H2O  6 CO2 énergie lumineuse ? 6
    O2   C6H12O6

6
A) La localisation de la photosynthèse chez les
plantes
Cellules végétales chargées de chloroplastes
7
Schématisation d'un chloroplaste
8
B) La phase photochimique
  • Absorption de la lumière
  • a) Les pigments
  • Le captage des photons fait appel à des pigments,
    c'est-à-dire des molécules apparaissant colorées
    à lœil humain car elles absorbent une partie du
    spectre lumineux.
  • La chlorophylle est le principal pigment utilisé
    pour la photosynthèse.
  • Les molécules de pigment sont incorporées au sein
    dune protéine membranaire antennaire chargée de
    capter les photons.

9
Structure et localisation des pigments
Protéine dantenne collectrice (En vert et jaune
sous unité protéique. En gris et orange
molécules de pigment)
Molécules de chlorophylle a et de carotène
10
b) Le transfert dexcitation
  • Quand un pigment capte un photon, il entre dans
    un état excité. Cette excitation est transmise de
    pigment à pigment pour arriver à un point
    dutilisation.
  • Il existe dans la membrane des thylakoïdes deux
    types de centres réactionnels structurés en
    antenne collectrice appelés photosystème I et II.

11
  • 2) Utilisation de lénergie lumineuse
  • a) La photolyse de leau
  • Dans les photosystèmes, lénergie dexcitation
    collectée est utilisée pour arracher un électron
    à la molécule deau.
  • 2H2O ? O2 4H 4e-
  • Les protons libérés par la photolyse de leau
    dans le thylakoïde créent un gradient de protons
    à lintérieur de la membrane. Le transfert des
    protons à travers la membrane engendre de lATP.

12
  • b) Transformation en énergie chimique
  • La circulation des électrons à travers la
    membrane, pour passer du photosystème II au
    photosystème I, aboutit également à lélaboration
    dATP.
  • Une molécule appelée ferrédoxine va, grâce à
    lexcitation transmise par les pigments, capter
    un électron nécessaire à la fabrication de NADPH
    à partir de NADP.
  • Ces molécules énergétiques sont utilisées dans la
    phase suivante pour la fabrication de glucides à
    partir du CO2.

13
C) La phase de production de matière organique
  • Lassimilation du dioxyde de carbone dans le but
    de former des glucides met en jeu un ensemble de
    réactions chimiques qui se déroule dans le stroma
    des chloroplastes, à lextérieur des thylakoïdes.
  • La synthèse de glucides fait intervenir un cycle
    de réactions catalysé par treize enzymes.
    Celui-ci est appelé cycle de Calvin.
  • Le cycle consomme de lénergie sous forme d'ATP
    et utilise du NADPH H qui procure des
    électrons et des protons au cycle de Calvin.

14
Le cycle de Calvin
  • Le glucide produit directement par le cycle de
    Calvin n'est pas du glucose mais un
    monosaccharide appelé PGAL (phosphoglycéraldéhyde)
    composé de trois carbones.
  • Le PGAL issu du cycle de Calvin devient la
    matière première des voies métaboliques qui
    synthétisent d'autres composés organiques, dont
    différents glucides.

15
Conclusion
  • Les énergies non renouvelables fossiles que nous
    utilisons (charbon, gaz et pétrole) ont été
    fabriquées par la photosynthèse il y a des
    millions dannées.
  • Aujourdhui une partie des énergies renouvelables
    sont obtenues par transformation de la biomasse
    produite par la photosynthèse, cest le cas par
    exemple des biocarburants.
  • Actuellement, lutilisation de la photosynthèse
    pour des besoins énergétiques est mineure par
    rapport à lénergie lumineuse que nous envoie le
    Soleil. Ce qui souligne lintérêt de mieux
    récupérer lénergie de la photosynthèse pour la
    production dénergie.

16
II) La fabrication des biocarburants
  • Introduction
  • Les biocarburants sont des carburants issus de la
    biomasse végétale.
  • Le biodiesel et le bioéthanol sont les
    biocarburants les plus répandus.
  • Lobjectif de la production de bioéthanol est de
    transformer le sucre contenu dans les plantes en
    alcool.

17
A) Transformation de matière végétale en sucre
puis en alcool
1) Du végétal à un sucre fermentescible
18
a) Départ dune matière sucrière
19
b) Départ dune matière amylacée
20
c) Départ dune matière cellulosique
21
2) La fermentation alcoolique transformation de
sucre en alcool
22
a) La glycolyse
  • La glycolyse est un mécanisme de régénération de
    lATP qui se déroule en anaérobie.
  • La glycolyse correspond à loxydation du glucose
    en pyruvates à laide de coenzymes.
  • Léquation bilan de la glycolyse est
  • C6H12O6 2 ADP 2 HPO42- 2 NAD
  • ?
  • 2 CH3-CO-COOH 2 ATP 2 (NADH,H) 2 H2O

23
b) Transformation des pyruvates en éthanol
  • Permet au NADH,H de retrouver sa forme initiale
    de NAD
  • Les deux pyruvates issus de la glycolyse sont
    transformés en éthanol et en CO2
  • Le bilan général des réactions se déroulant dans
    la cellule est
  • Glucose 2 ADP 2 HPO42-
  • ?
  • 2 éthanol (CH3CH2OH) 2 CO2 2 ATP

24
Expérience de fermentation alcoolique
25
Transformation des sucres fermentescibles en
éthanol absolu
  • Tamis moléculaire

26
B)Utilisation de léthanolcomme carburant
  • On peut réaliser des carburants à partir
    déthanol de différentes manières
  • Soit en lincorporant directement à de lessence
    traditionnelle à un taux de 85 pour des moteurs
    adaptés (E85).
  • Soit en lincorporant avec de lisobutylène pour
    obtenir de lETBE (éthyl-tertio butyl-éther).

27
  • Conclusion
  • Le principe des biocarburants est innovant car il
    permet dutiliser les plantes issues de la
    photosynthèse.
  • Les biocarburants sont donc un produit dérivé de
    la photosynthèse et donc, par extension une
    énergie solaire.

28
Seconde partie La technologie photovoltaïque
I) Le principe dune cellule photovoltaïque
  • Introduction
  • Les cellules photovoltaïques utilisent les
    photons de la lumière pour produire de lénergie
    électrique

29
Chaque cellule est divisible en cinq parties
30
Composition de la couche électriquement négative
  • Silicium dopé N

31
Composition de la couche électriquement positive
  • Silicium dopé P

32
La circulation des électrons
33
  • Les électrons doivent changer détat quantique
    pour combler le déficit en électrons de la
    seconde couche.
  • Cependant, la migration des électrons ne
    seffectue que sil y a un apport dénergie
    suffisant.

34
  • A la surface de la cellule photovoltaïque est
    placée une couche anti-réflective pour perdre le
    moins possible de photons et protéger la cellule
    des variations de températures et de lhumidité.
  • Enfin, au-dessous de la cellule est placé un
    matériau protecteur
  • La récupération de la lumière est également
    améliorée par la teinte noire de la cellule et sa
    porosité.

35
(No Transcript)
36
II) La fabrication des cellules CIS
  • Les cellules à rendements records sont
    aujourdhui des cellules de type CIS.
  • Sans modifier le principe photovoltaïque, le
    changement des matériaux composant cette cellule,
    double les rendements et améliore sa fabrication.

37
Principe de fabrication
38
Interview de Daniel LINCOTDirecteur de recherche
au C.N.R.S.
39
  • Conclusion
  • Lefficacité du CIS est démontrée par leurs
    rendements élevés, proches de 41 soit plus de
    deux fois les rendements des cellules à
    homojonction au silicium.
  • Ce type de cellule fournit un avenir prometteur
    au photovoltaïque, cependant cette alternative
    restera marginale face au énergies issues du
    nucléaire et du charbon.

40
Troisième partie Un progrès pour
lenvironnement ?
  • Introduction
  • Les biocarburants et la technologie
    photovoltaïque permettent dutiliser lénergie
    solaire.
  • Ces énergies sont des alternatives renouvelables,
    elles possèdent des avantages et des
    inconvénients.

41
A) Les points forts et les limites des
biocarburants
1) Les principaux avantages
  • Lutilisation de biocarburants permet de réduire
    les émissions de gaz à effet de serre.
  • Leur résistance à lauto inflammation est élevée,
    ce qui permet aux moteurs dêtre plus performants.

42
  • La présence doxygène dans lalcool améliore la
    combustion, ce qui réduit lémission de gaz
    polluants.
  • Valorisation des zones rurales.
  • Préserve les réserves dhydrocarbures, pouvant
    être utilisés dans les filières où il nexiste
    pas encore de substituts.

43
2) Les principaux inconvénients
  • Une production agricole intensive réalisée à
    laide de pesticides et dengrais qui entraîne
    une pollution des sols et des eaux.
  • Nécessite une grande quantité deau.
  • Nécessite de grandes surfaces de cultures.

44
  • La France ne serait pas à même dalimenter son
    réseau de distribution. La culture des
    biocarburants pourrait donc se faire au dépend
    des cultures alimentaires.
  • Miscible avec leau ils sont donc intransportable
    par pipeline.
  • Les moteurs à éthanol consomment 30 de plus que
    les moteurs à essences classiques.

45
Conclusion
  • Au regard de ces différents inconvénients, on
    peut se demander si lutilisation des
    biocarburants constitue un réel progrès pour
    lenvironnement, ou seulement une alternative au
    pétrole diminuant notre dépendance énergétique.

46
B) Les points forts et les limites de la
technologie photovoltaïque
1) Les principaux avantages
  • La production délectricité grâce aux piles
    solaires est propre et respectueuse pour
    lenvironnement.
  • Les panneaux solaires peuvent être installés
    partout, et sont extrêmement fiables.
  • Même endommagés, ils sont non polluants.

47
  • La durée de vie moyenne est estimée à 30 ans et
    dès la cinquième année, leur coût de production
    est amorti.

48
  • Ce secteur est en plein développement. Les prix
    baissent et les modules sont de plus en plus
    performants.

49
2) Les principaux inconvénients
  • Lachat de panneaux solaires nécessite un
    investissement onéreux. Cela freine leur
    développement et diminue donc les bénéfices sur
    lenvironnement.
  • La fabrication et le stockage de lénergie
    produite dépend de matériaux hautement polluants
    et non dégradables.
  • Lapport énergétique des panneaux solaires reste
    par rapport à linvestissement initial
    relativement faible comparé aux autres énergies.

50
  • La production dénergie est grandement tributaire
    du taux densoleillement. Ce qui lui fait
    connaître un succès inégalé dans le domaine
    spatial.

51
Conclusion
  • Le photovoltaïque, grâce à ses nombreuses
    qualités écologiques représente une source
    dénergie très intéressante.
  • Installer des panneaux solaires sur une partie
    des toitures de France suffirait à couvrir les
    besoins en électricité du pays.

52
Conclusion générale
  • Lutilisation de ces deux énergies reste
    marginale malgré les avantages écologiques
    quelles apportent.
  • Les énergies renouvelables sont complémentaires
    et ne sont efficaces quen fonctionnant en
    corrélation.
  • Une utilisation en complémentarité de lensemble
    des énergies renouvelables pourrait remplacer à
    long terme les énergies fossiles.
  • Une gestion adaptée de ces énergies permet
    dassocier environnement et progrès.

53
Travaux Personnels Encadrés
Julien CALIEZ Baptiste HEILES Laurent ZABLOCKI
  • Sciences et Vie de la Terre et
  • Physique Chimie
  • (Professeurs MM. LEFORT et MANSART)

Lycée Notre-Dame de la PROVIDENCE Classe 1ère
S1
2006/2007
Write a Comment
User Comments (0)
About PowerShow.com