By: Ashley Humphrey

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5 nights of Parisian Cuisine

• By Ashley Humphrey
• Adam Ferguson

2
Le Coq de la Maison Blanche

• Arrival-8 pm adam

• ashley

• lentrée-le saumon fumé par nos soins (smoked
  salmon) 16 les plats-le gigot d'agneau rôti
  aux haricots verts et blancs (leg of lamb
  roastedwith white beans) 20 Le Plateau de
  Fromages ou les desserts-le sorbet aux fruits
  rouges (sorbet with red fruits) 8

• Lentrée
• - les moules de Bouchet en Marinière 14
• Les plats
• - Le Canard Rôti et ses Légumes de Saison 22
• Les desserts
• -le pavé au chocolat amer 9,50
• Le vin
• -2003 Château La Fontaine Lucas, Côtes de
  Castillon -22

3
Bistro Moderne- at 7pm

• Adam
• first course
• mesclun salada potpourri of small salad greens
  with a sherry vinaigrette and servedwith fresh
  herbsMain course-
• l'hamburger au bistro8 oz burger,homemade bun
  and garnish, pommes frites (cheese and bacon
  optional)Desserts-
• le grand soufflé aux framboisesraspberry and
  chocolate souffle, chocolate ice cream and
  raspberry sauce

• Ashley
• Lentrée
• mesclun salada potpourri of small salad greens
  with a sherry vinaigrette and servedwith fresh
  herbs
• Le plat principal-
• l'hamburger au bistro8 oz burger,homemade bun
  and garnish, pommes frites (cheese and bacon
  optional)
• Le dessert-
• le grand soufflé aux framboisesraspberry and
  chocolate souffle, chocolate ice cream and
  raspberry sauce

4
Le Cafe du Commerse at 9pm

• Adam

• Ashley

• Lentrée
• -salade de chèvre chaud aux fruits secs
• Le Plat
• -pièce de boeuf du limousin, sauce au choix
  marchand de vin
• Le Dessert
• -crème brûlée à lorange 8,60
• Le boisson- le pichet de 50cl 18,00

• Lentrée-saumon marine à l'aneth (salmon
  marinated in dill....ewww lol)Le Plat-poisson
  du jour (fish of the day)or-pièce de boeuf du
  limousin, sauce poivre (ox in pepper sause)Le
  Dessert-Gâteau au chocolat maison et crème
  anlaise (chocolate cake and englishcreme)

5
La Rose de France- 8pm

• adam
• Lentrée-Mille Feuille d'avocats et grasses
  crevettes (delicate layers ofavocado shrimp,
  lightly seasoned with pesto)13  Les Plat
  (viande-meat)-tartare de boeuf, frites maison et
  salade verte (steak tartare as spicyas you wish,
  homemade french fries, and green salad)
  19 desserts-crème brûlée à l'ancrenne
  (traditional crem brulee) 9 

• Ashley
• Lentrée
• - 6 gros escargots de Bourgogne au beurre
  persillé
• Six large Burgundy snails in a rich herbed
   butter sauce 13 
• les plat
• - Brochettes d'agneau, Terrine de légumes
  proveçale     Roasted lamb shishkebobs, terrine
  of Provençal vegetables 19 
• desserts
• - Tiramisu aux cerises Amaréna
• Tiramisu with Amarena cherries 9 

6
AU PETIT RICHE

• Adam
• Entrees Salade aux Foies de VolailleMarinés au
  vinaigre de Xérés (Salad with chicken livers
  marinated inXeres vinegar)Plats Saucisson
  Chaud Pistaché Lyonnais Au Vouvray (hot
  sausages)desserts Nougat Glacé et son Coulis
  de Fruit Rouges (frozen nougat andfresh fruit
  puree)boissoin-1/2 Eau minérale (Evian ou
  Badoit)

• Ashley
• Lentrées-
• Gaspacho, sorbet tomate basilicGaspacho
• Le plat-
• Pavé de thon grillé, carottes à la
  coriandreGrilled tuna
• Le dessert-
• Faisselle de fromage blanc,Crème ou coulis de
  framboisesCreamy mild cheese served with cream
  or red fruits sauce
• Boisson-1/2 Eau minérale (Evian ou Badoit)

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Works cited

• http//www.lefooding.com/guide.htm
• http//exclusive-restaurants.com/cuisinedumonde_fr
  .htm
• http//www.restoaparis.com/restoaparis/rap.nsf/acc
  ueil
• http//www.restoaparis.com/restaurant-paris-par-th
  eme/Vieux20Paris