INTRODUCTION: Supply Chain

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INTRODUCTION Supply Chain
David COUDURIER IAE Besançon / Saint Gobain
SEVA www.davidcoudurier.com
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DEFINITIONSPRODUCTIONCest la création de
biens ou de services destinés à satisfaire les
besoins dun marchéPROCESSUS DE
PRODUCTIONEnchainement ordonné des étapes de
transformation des matières premières en produits
finis.GESTION DE PRODUCTIONCest la
recherche dune organisation efficace de la
production de biens ou de services
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• Quelques représentations de lEntreprise

Client
Marketing
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(No Transcript)
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(No Transcript)
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PERIMETRE DE LA GESTION DE PRODUCTION
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Une autre définition de la GPLa gestion de la
production doit répondre aux questions  Qui,
Fait Quoi, Quand, Ou, Comment,
Combien ?Ceci en vue de fabriquer des
produits de qualité dans les délais requis
au meilleur Coût
Question Domaine
QUI? Répartition du travail de chacun
Fait Quoi? Choix des activités
Quand? Définir des dates délais sur des plannings
Ou? Lieux, Postes de travails, Ateliers
Comment? Définir les moyens
Combien? Définir les quantités, les lots
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Bref Historique / Personnages ClefsTAYLOR
Frédéric (1856-1915) USA Travail à la chaine /
décomposition des tâchesFAYOL Henri (1841-1925)
FranceAdministrer, c'est prévoir, organiser,
commander, coordonner et contrôlerFORD Henry
(1863-1947) USA Standardisation / Hausse des
salaires OHNO Taiichi (1912-1992)
JaponToyotisme / Juste à Temps DRUCKER Peter
(né en 1909) USAPère Américain du Management
Industriel
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Rôle Enjeux de la GP2 Principaux Objectifs de
lentreprise
Analogie avec un être vivant
Survivre !!!!!!!
Prospérer, cest-à-dire - Se développer -
Faire des bénéfices
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Rôle Enjeux de la GPMécanisme de la
margeMarge bénéficiaire   Prix de vente -
coût de revient  le prix est fixé par le
marché dans la plus part des cas le coût
(notamment de revient) est directement lié à la
performance de lentreprise  Décomposition du
Couts de revient Couts achat matières de la
logistique Valeur ajouté Immobilisations Frais
généraux C'est pourquoi la gestion de la
production va chercher à diminuer les coûts de
revient
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Rôle Enjeux de la GPPériode 1945 /
1975 Concurrence peu féroce Demande gt Offre
(sous équipement des ménages) Gestion de
production PRODUIRE POUR VENDREPériode 1975
à nos jours Concurrence exacerbée
(Mondialisation) Demande lt Offre (suréquipement
des ménages) Gestion de production VENDRE POUR
PRODUIRE
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Rôle Enjeux de la GPPhases de Vie dun
ProduitCroissance La gestion de production
nest pas lunique facteur de réussite
Lorsqu'une découverte peut s'exploiter en un
nouveau produit dont le marché est prometteur
un grand nombre d'entreprises  pionniers  se
lancent dans la commercialisation et la
fabrication de ce produit. Tout ce que l'on
fabrique risque d'être vendu demande gt offre (Il
suffit de produire pour vendre).Stagnation
La gestion de production accroît son
importanceLorsque les acheteurs potentiels
commencent à être équipés le marché rentre dans
une phase de stagnation  l'offre à la
demandeSeules les entreprises les mieux gérées
et organisées peuvent maintenir leurs activités
GUERRE DES PRIXDécroissance La gestion de
production devient capitale Enfin la troisième
phase ou la demande lt l'offre crée un marché
saturéSeules les entreprises les mieux
organisées survivent (REGROUPEMENTS, FUSIONS,
ACQUISITIONS)
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Rôle Enjeux de la GPPhase de Vie dun Produit
/ Portefeuille de lentreprise

• Lentreprise doit veiller à léquilibre de son
  portefeuille de produits
• - Protéger ses produits Stars
• - Tirer parti des vaches à Lait
• Transformer les Dilemmes en Stars
• Eliminer les poids morts

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Rôle Enjeux de la GPProduits en DéclinTV
CRTTéléphone FixePEUGEOT 307
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Rôle Enjeux de la GPProduits en
CroissanceAIRBUS A380IPHONEPEUGEOT
207Vidéo Atelier Production 207
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ConclusionLa Gestion de Production est capitale
car directement liée à la performance de
lentreprise.La GP est lun des critères de
performance parmi entre autres Le
Commercial, La fonction Marketing, La RD, La
fonction Finance, . Et bien entendu .. Le
MANAGEMENT !!!!!