Reino Fungi

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Reino Fungi
Chen Chen 1ºBatx A
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Definición de hongos

• En este reino encontramos organismos unicelulares
  o pluricelulares, heterótrofos. Utilizan materia
  orgánica para formar su propia materia orgánica.
  Pueden ser de tres tipos
• Parásitos, viven sobre organismos vivos (huésped
  u hospedador).
• Saprófitos, viven sobre materia orgánica muerta.
• Simbióticos, en asociación con otros seres vivos,
  donde ambos obtienen beneficio. Pueden ser
• Líquenes, en asociación con algas cianofitas
  (bacterias) o con algas clorofitas.
• Micorrizas, en asociación con plantas, a través
  de las raíces.

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• Los hongos pluricelulares organizan sus células
  en filamentos largos llamados hifas. Las células
  de las hifas pueden estar separadas por tabiques
  o carecer de ellos. El conjunto de hifas
  constituye el cuerpo del hongo, al que se
  denomina micelio.

Micelio.
Hifas formando un micelio.
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4 etapas del crecimiento del micelio.
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Reproducción

• La gran mayoría de los hongos producen esporas
  como medio para asegurar la dispersión de la
  especie y su supervivencia en condiciones
  ambientales extremas. Así pues, la espora es la
  unidad reproductiva del hongo y contiene toda la
  información genética necesaria para el desarrollo
  de un nuevo hongo.
• Conocemos dos tipos de esporas
• Las asexuales, que suelen ser resistentes a la
  sequedad y a la radiación, pero no
  especialmente al calor, por lo cual no tienen
  período de latencia. Pueden germinar cuando hay
  humedad, incluso en ausencia de nutrientes.
• Las sexuales, más resistentes al calor que las
  asexuales, aunque no tanto como las endosporas
  bacterianas, suelen presentar latencia,
  germinando sólo cuando son activadas, por ejemplo
  por calor suave o alguna sustancia química.
• En los hongos hay dos formas de reproducción
  sexual y asexual, aunque en algunas especies
  coexisten ambas formas en el mismo organismo
  (holomorfo), denominándose estado perfecto o
  teleomorfo a la forma sexual y estado imperfecto
  o anamorfo a la asexual.Así, los hongos que
  presentan reproducción sexual se denominan hongos
  perfectos y los que sólo tienen (o sólo se les
  conoce) reproducción asexual se denominan hongos
  imperfectos.

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La seta es un conjunto de hifas que sale a la
superficie donde en sus extremos tiene las
esporas.
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Reproducción asexual

• La reproducción asexual, aunque no proporciona la
  variabilidad genética de la sexual, es mucho más
  rápida.
• Las principales formas de reproducción asexual
  son

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• Por simple fragmentación del micelio. Cada trozo
  puede dar lugar a un nuevo individuo.

Esta colonia de Penicillium sp. se haobtenido
colocando un fragmento de otracolonia en el
centro de la placa de Petri.
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• Por gemación (figura 1A) como en las levaduras.

Las levaduras producen el pan.
Figura 1.
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• Mediante conidios esporas asexuales no
  flageladas, producidas en unas hifas
  especializadas denominadas conidióforos (Figura
  1B), por gemación o por fragmentación. En este
  último caso también se denominan artrósporas
  (Figura 1C).

Artrósporas de Coremiella cubispora.
Figura 1.
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• Mediante esporangios (Figura 1D y Figura 2)
  células, normalmente sostenidas por un pie,
  dentro de las cuales se forman esporangiosporas
  asexuales. Éstas pueden ser móviles, es decir,
  nadan en el agua mediante flagelos, o no (Figura
  3).

Fig. 2.- Esporangios de Mucor racemosus.
Figura 3.- Esporangiósporas no móviles de Mucor
racemosus.
Figura 1.
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Reproducción sexual

• En la formación de esporas sexuales intervienen
  una gran variedad de estructuras y la
  reproducción sexual difiere notablemente entre
  los diversos grupos de hongos. Así, en los
  Zygomycetes es por medio de unas hifas
  especializadas llamadas gametangios, en los
  Ascomycetes se producen a través de unas células
  con aspecto de saco denominadas asco, en los
  Basidiomycetes intervienen células especializadas
  denominadas basidios, etc.
• En líneas generales dos núcleos haploides de dos
  células (gametos) se unen formando un huevo
  (cigoto) diploide que por meiosis da lugar a
  cuatro núcleos haploides. En este proceso suele
  haber recombinación genética (existe un
  intercambio de genes).
• Si los hongos poseen en el mismo micelio núcleos
  complementarios capaces de conjugarse se llaman
  hongos homotálicos y si necesitan núcleos
  procedentes de micelios diferentes se llaman
  hongos heterotálicos.

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Fílum o división

• DIVISION ZIGOMICOTA
• Hongos terrestres, tales como el moho negro del
  pan.

Moho negro de pan.
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• DIVISION ASCOMICOTA
• Hongos terrestres y acuáticos.La reproducción
  sexual implica la formación de una célula
  característica el asco, en donde ocurre la
  meiosis y en cuyo interior se forman las esporas.
  

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• DIVISION BASIDIOMICOTA
• Hongos terrestres, que incluyen a las setas
  comestibles y las venenosas. La reproducción
  sexual implica la formación de basidios, en los
  que ocurre la meiosis y se forman las esporas.

Seta venenosa.
Boleto, seta comestible.
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• DIVISION DEUTEROMICOTA
• Hongos imperfectos. Principalmente, hongos en los
  que no se ha observado un ciclo sexual. A esta
  división pertenece Penicilium, la fuente original
  de la penicilina. Otros hongos de esta división
  son los que causan el pie de atleta y los mohos
  que participan en la elaboración de algunos
  quesos como el Roquefort y el Camembert.

Pie de atleta
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Fotos, curiosidades, etc...
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(No Transcript)
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Liquen.
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Moho de penicilina.
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FIN