GESTION DES STOCKS (gpo-1004) - PowerPoint PPT Presentation

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GESTION DES STOCKS (gpo-1004)

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GESTION DES STOCKS (gpo-1004) La gestion des stocks pour une demande ind pendante Syst me de gestion des ressources de l entreprise Les composantes Syst mes ... – PowerPoint PPT presentation

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Title: GESTION DES STOCKS (gpo-1004)


1
GESTION DES STOCKS(gpo-1004)
  • La gestion des stocks pour une demande
    indépendante

2
Système de gestion des ressources de lentreprise
Planification des besoins de lentreprise
Gestion des stocks
Gestion de linformation
Prévisions
PDP
Gestion des ressources matérielles
DRP (PBD)
MRP (PBM)
Gestion des comptes et comptabilité
Gestion des approvisionnements
3
Les composantes
  • Gestion de bases de données
  • Réseau
  • Client / Serveur
  • Calculs
  • Génération de rapports
  • Interface EDI et autres

4
Systèmes intégrés de gestion des ressources
matérielles
PROCÉDURES ET MÉTHODES
Commandes
SGBD
Dates
CALENDRIER
Fournisseurs
Produits finis
Clients
Prévisions
Pièces, composantes, m.-p.
Gestion des stocks
PDP
Délais de livraison ou dassemblage Nomenclature
Stocks
Demande indépendante
DTLC
(s, Q) (s, S) (R, S) (R, s, S)
Demande dépendante
PBM
5
Larchitecture
EDI Internet
fax, tél.
EDI Internet fax, tél.
EDI Internet
Serveur
6
Larchitecture ...
EDI Internet fax, tél. GPS
EDI Internet fax, tél. GPS
Transporteurs
Serveur
7
Demande dépendante et demande indépendante
Prévisions
Commandes
  • matières premières
  • pièces
  • composantes
  • assemblages
  • pièces de rechange

PDP
Demande indépendante
Demande dépendante
8
Grille de classification des problématiques en
gestion des stocks
9
Environnement de production
  • Nombre darticles
  • Horizon de planification
  • Politique de pénurie
  • Nombre de points dentreposage
  • Type de système de production
  • Politique de retouche
  • Un seul ou plusieurs
  • Contrôle coordonné
  • Articles avec substituts
  • Articles complémentaires

10
Environnement de production
  • Nombre darticles
  • Horizon de planification
  • Politique de pénurie
  • Nombre de points dentreposage
  • Type de système de production
  • Politique de retouche
  • Une seule période ou plusieurs
  • Horizon fixe fini
  • Horizon roulant
  • Horizon infini

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Environnement de production
  • Nombre darticles
  • Horizon de planification
  • Politique de pénurie
  • Nombre de points dentreposage
  • Type de système de production
  • Politique de retouche
  • Ventes reportées
  • Ventes perdues

12
Environnement de production
  • Nombre darticles
  • Horizon de planification
  • Politique de pénurie
  • Nombre de points dentreposage
  • Type de système de production
  • Politique de retouche
  • Un seul point
  • Plusieurs points

13
Environnement de production
  • Nombre darticles
  • Horizon de planification
  • Politique de pénurie
  • Nombre de points dentreposage
  • Type de système de production
  • Politique de retouche
  • Push
  • Pull

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Environnement de production
  • Nombre darticles
  • Horizon de planification
  • Politique de pénurie
  • Nombre de points dentreposage
  • Type de système de production
  • Politique de retouche
  • Pas de réparation
  • Réparations possibles

15
Relations avec les fournisseurs
  • Nature du processus dapprovisionnement
  • Liste de prix
  • Taille des lots à commander
  • Stratégie relationnelle avec les fournisseurs
  • Délai connu
  • Délai aléatoire avec paramètres connus
  • Délai aléatoire avec paramètres inconnus
  • Taux de réapprovision-nement fini

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Relations avec les fournisseurs
  • Nature du processus dapprovisionnement
  • Liste de prix
  • Taille des lots à commander
  • Stratégie relationnelle avec les fournisseurs
  • Remises sur quantité
  • Escomptes incrémentaux
  • Bas prix temporaires
  • Hausse de prix prévue

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Relations avec les fournisseurs
  • Nature du processus dapprovisionnement
  • Liste de prix
  • Taille des lots à commander
  • Stratégie relationnelle avec les fournisseurs
  • Limitée
  • Illimitée
  • Avec contraintes

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Relations avec les fournisseurs
  • Nature du processus dapprovisionnement
  • Liste de prix
  • Taille des lots à commander
  • Stratégie relationnelle avec les fournisseurs
  • Mise en concurrence
  • Partenariat

19
Demande
  • Nature de la demande
  • Type de demande
  • Durée de vie des articles
  • Continuité de la demande
  • Nature des coûts
  • Déterministe
  • Stochastique
  • Distribution connue
  • Paramètres connus
  • Demande intermittante

20
Demande
  • Nature de la demande
  • Type de demande
  • Durée de vie des articles
  • Continuité de la demande
  • Nature des coûts
  • Stationnaire
  • Tendance
  • Saisonnalité

21
Demande
  • Nature de la demande
  • Type de demande
  • Durée de vie des articles
  • Continuité de la demande
  • Nature des coûts
  • Obsolescence
  • Périssabilité
  • Illimitée

22
Demande
  • Nature de la demande
  • Type de demande
  • Durée de vie des articles
  • Continuité de la demande
  • Nature des coûts
  • Demande discrète
  • Demande continue

23
Demande
  • Nature de la demande
  • Type de demande
  • Durée de vie des articles
  • Continuité de la demande
  • Nature des coûts
  • Stationnaires
  • Non stationnaires

24
Caractéristiques du modèle
  • Quantités à commander
  • Système de réapprovisionnement
  • Hypothèses quant aux pénuries
  • Calculée
  • Imposée

25
Caractéristiques du modèle
  • Quantités à commander
  • Système de réapprovisionnement
  • Hypothèses quant aux pénuries
  • (s, Q)
  • (s, S)
  • (R, S)
  • (R, s, S)

26
Caractéristiques du modèle
  • Quantités à commander
  • Système de réapprovisionnement
  • Hypothèses quant aux pénuries
  • Demande reportée permise
  • Demande reportée non permise

27
QEC cas de base
28
QEC les coûts
29
QEC la formule
30
Hypothèses de base pour la QEC
  • Le taux de la demande est connu, constant et
    continu
  • Le délai de livraison est connu à lavance
  • Les livraisons se font au complet en une fois
  • Les pénuries ne sont pas permises
  • La structure de coût est fixe
  • Lespace nest pas une contrainte
  • Un seul article est considéré à la fois

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Analyse de sensibilité pour la QEC
32
La QEC par une approche cyclique
CT(1 cycle) Cc Cs Q/2 t t ? CT(1 an) ?
33
QEC avec escomptes incrémentaux
avec P0 gt P1 gt gt Pj et q0 lt q1 lt lt qj lt qj1
34
Par exemple
P0 100 P1 95 P2 90 q0
0 q1 300 q2 500
35
Détermination de la QEC avec escomptes
incrémentaux
1. calculez QECi pour i 0, , j 2. déterminez
quelles sont, parmi les QECi calculées en 1.,
celles qui sont valides (les QECi pour lesquelles
la valeur obtenue est dans lintervalle
correspondant au prix Pi ayant servi à la
calculée) 3. calculez le coût total pour toutes
les QECi valides trouvées en 2. 4. choisissez
comme QEC finale celle qui procure le coût total
le plus bas parmi tous ceux calculés en
3.
36
Exemple 2.4
       
37
Exemple 2.4 (suite)
Selon les calculs, la QEC sera donc de 1 396,8
litres.
38
Autre exemple
  • D 4 800 Cc 40 Cm 25
  • Taille des lots prix unitaire
  • lt 400 10,0
  • 400 1 199 9,0
  • 1 200 4 799 8,5
  • gt 4 799 8,0
  • QEC ?

39
QEC avec demande reportée permise
40
Détermination de QEC et M
41
Exemple 2.6
42
Autre exemple
  • D 6 000 Cs 3 / an Cr 2 / an
  • Cc 25 / commande
  • L 3 semaines sur 50 semaines ouvrables
  • QEC ?
  • Inventaire max ?
  • Point de commande ?

43
QEC en nombre entier (QECe)
Soit QEC E f 0 lt f lt 1
QECe correspond à minCTP(E), CTP(E1)
Autre façon
La plus petite valeur de q qui satisfait cette
relation sera alors la valeur de QECe.
44
Exemple 2.7
QEC 547,72 litres Cc 250 Cs 100 / litres
/ an D 60 000 litres par an
Quelle est la valeur de QECe?
45
QEC pour des commandes par lots
Soit QECm la quantité optimale à commander telle
que QECm mq où m et q sont des nombres entiers
qui représentent le nombre m de lots de q unités.
46
Exemple 2.8
QEC 547,72 litres q 24 litres QECm ?
47
QEC avec rabais temporaire
48
Deux cas possibles
1. Une commande spéciale est placée au moment
où une commande régulière est prévue 2. Le
moment de la commande spéciale ne coïncide pas
avec celui dune commande régulière.
49
Cas 1
Il faut maximiser la différence entre CTn et CTs
r valeur du rabais temporaire par unité P prix
unitaire régulier P-r prix réduit
50
Solution, cas 1
La quantité optimale à commander
Léconomie optimale réalisée
51
Cas 2
Il faut placer une commande intermédiaire alors
quil y a encore q unités en inventaire
La quantité optimale à commander
Léconomie optimale réalisée
52
Exemple 2.9
D 45 000 litres par an P 70 / litre r 10
/ litre Cc 250 par commande Cs 100 / litre
/ an
Q ? si la prochaine commande est placée au
moment dune commande régulière
Q ? si la prochaine commande est placée entre
deux commandes régulières, si q 300 litres et
que le délai de livraison du fournisseur est de
2 jours
53
QEC avec hausse de prix prévue
54
Hausse de prix prévue
Il faut maximiser la différence entre CTn et CTs
h valeur de la hausse de prix par unité P prix
unitaire régulier Ph prix augmenté
55
Solution
La quantité optimale à commander
Léconomie optimale réalisée
56
Exemple 2.10
P 70 / litre h 5 / litre D 90 000 litres
pas an Cc 250 / commande Cs 100 / an q
500 litres
Cm ? Q ?
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QEC en situation dinflation
2 cas i gt Cm i lt Cm
i taux dinflation par période
Il faut acheter le plus tôt possible la QEC ne
sapplique pas et la taille des commandes dépend
de la capacité de stockage de lentreprise.
Le coût réel de maintien en inventaire est Cm - i
58
QEC avec prise en compte de lespace dentreposage
v volume occupé par un article w coût
dentreposage en / volume
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