CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA

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CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA

• Nicho ecológicoCrecimiento bacteriano
  Multiplicación ColoniaMedida de
  crecimiento Turbiedad - de células / unidad de
  volumen. no mide células
  viables.
• Tiempo de generación - tiempo requerido para que
  una población bacteriana se duplique Curva de
  crecimiento reposo aceleración
  exponencial retardo estacionaria
  declinación.

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CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA

• Medios de cultivo adecuados para la propagación
  de microorganismos dándoles las condiciones
  ambientales necesarias para su crecimiento.Clasif
  icación según su fuentes de energía
• Autótrofos Fotosintéticos obtienen energía por
  fotosíntesisAutótrofos quimiosinteticos
  obtienen energía por reacciones químicas para la
  Fermentación -Respiración - procesos de
  redox .

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CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA

• Requerimientos nutritivosAGUASales orgánicas
  como bióxido de carbono, almidón, carbohidratos,
  lípidos que mantienen el estado coloidal y la
  presión osmótica de la bacteria. Mantienen el
  equilibrio ácido base y activan las reacciones
  enzimáticos.Metales inorgánicos - Azufre,
  Hierro, Calcio, Zinc,cobre, ETC.Clasificación
  según su fuente de carbono Autotróficas
  bacterias que viven en medio inorgánicos utilizan
  CO2como fuente de carbono.

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CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA

• HETEROTROFOS - Requieren de carbono orgánico
  para crecer utilizan glucosa para procesos de
  fermentación y crecimiento.

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CLASIFICACION

• Fuentes de nitrógeno Nitratos , Nitritos, N 2
  (Fijación de Nitrógeno en suelos )Ion Amonio y
  aminasFuentes de Azufre Ion Sulfato Sulfuro de
  Hidrogeno. Fuentes de Fósforo Fosfato
  Inorgánico. Otros Factores de crecimientoVitamin
  as ( Complejo B, ácido fólico )- Purinas -
  Aminoácidos.

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MEDIOS DE CULTIVO

• Pasteur Cultivaba bacterias en humor acuoso
  esteril extraido de los ojos de los animales o
  Liquido ascitico.Koch (1881). Uso gelatina con
  peptona para cultivo.Sra - Hesse - Empezo a usar
  Agar.agarpara cultivar las bacterias.
  Agar -
  Polisacaridos que se extraen de algas marinas
  rojas. Estos se disuelven a 100 C y se
  gelifican a menos de 45C

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MEDIOS DE CULTIVO

• MEDIOS DE ENRIQUECIMIENTOAgar sangre - Agar
  chocolate - caldo peptonado.MEDIOS
  SELECTIVOSAgar Mac Conkey - Agar Manitol Salado
  - Agar Salmonella Shigella.

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Medios de cultivo

• Composición de Agar Sangre
• Infusión corazón bovino, triptosa, Na Cl, agar,
  sangre.
• Caldo infusión cerebro corazón
• Infusión de cerebro y corazón bovino, proteasa
  dextrosa, Na Cl, fosfato di sódico y agar.
• Agar Mac Conkey peptona, lactosa, sales
  biliares, Na Cl, rojo neutro, cristal violeta ,
  agar

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REQUERIMIENTOS DE TEMPRATURA

• Bacterias psicrófilas - crecen a 15C a 20C.
• Bacterias Mesófilas - crecen a 30C - 37C.
• Bacterias Termófilas - crecen a 50C a 80C.

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REQUERIMIENTOS DE OXIGENO

• Aerobios Obligados - requieren de oxigeno como
  aceptor del hidrogeno y se produce una
  fermentación completa de los carbohidratos. Son
  bacterias productoras de Catalasas.
• Aerobios Facultativos - Pueden vivir en
  aerobiosis o anaerobiosis.

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ANAEROBIOS OBLIGADOS

• Requieren de otras sustancias como aceptor de
  hidrogeno.Son sensibles y mueren en presencia de
  oxigeno Fermentan parcialmente los carbohidratos
  y crecen en tensiones reducidas de oxigeno.
• Microaerofilicos - requieren para crecer
  tensiones bajas de oxigeno.

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CRECIMIENTO SEGÚN FUERZA IONICA Y PRESION OSMOTICA

• BACTERIAS HALOFILICAS.Requieren para crecer
  altas concentraciones de solución salina. Ej
  Estafilococos
• BACTERIAS OSMOFILICAS.Requieren para crecer
  un medio con alta presión osmótica.

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AGENTES ANTIMICROBIANOS.

• Agente Bacteriostático.Inhibe la multiplicación
  bacteriana. Cuando se retira el agente se
  reinicia la multiplicación.
• Agente Bactericida. Tiene la propiedad de matar
  los microorganismos.
• Agente Desinfectante.Agente que mata
  microorganismos en sustancias inertes y no en
  tejido vivo.Lister - principios de siglo aplica
  apositos de ácido fenico en heridas quirúrgicas

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MODO DE ACTUAR DE ESTAS SUSTANCIAS

• A - Dañando el DNA Luz ultravioleta,
  radiaciones, químicos, y algunos
  antibióticos.B - Desnaturalización de las
  proteínas C - Rotura de la pared celular o
  membrana celular de los microorganismos.D
  - Remoción de grupos sulfhídricos libres.E -
  Antagonismo químico por ejemplo el antibiotico
  sulfas.

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MODOS USADOS

• Esterilización.Filtración - Pasteur esteriliza
  medios líquidos con filtros de porcelana y calor.
  
• CalorHúmedo - autoclave que esteriliza con
  vapor a 121 grados centígrados por 15 minutos a
  15 libras de presión.

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Métodos usados

• Seco - Horno de calor seco utiliza calor a 180 o
  170 grados centígrados por una hora.
• Radiación.Gases como el oxido etileno.

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AGENTES QUIMICOS

• Alcoholes - desnaturalizan la proteína a 70
  Fenoles - desnaturalizan la proteína a
  concentraciones del 1 al 2
• Iones de metales pesados.Sales de plata, cloro
  y mercurio - en concentraciones altas
  desnaturalizan las proteínas pero perjudican el
  tejido vivo. Ejemplo - mercurocromo, merthiolate.

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AGENTES QUIMICOS.

• Agentes oxidantes - Inactivan los
  microorganismosoxidando grupos sulfhidrilos
  libres - agua oxigenada, yodo, hipoclorito y
  cloro.
• Agentes aquilantes. - Sustituyen en las células
  átomos labiles de hidrogeno con radicales
  aquilo.Formaldehído y oxido de etileno.

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DETERGENTES O AGENTES TENSIOACTIVOS

• Se concentran en las interfases entre la membrana
  de la célula bacteriana que contiene lipidos y el
  medio acuoso que la rodea, se clasifican según la
  carga en
• Detergentes aniónicos - Jabones, sales biliares.
• Detergentes cationicos - Jabones sintéticos.

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COMO DEMOSTRAR QUE UN MICROORGANISMO ESTA
PRODUCIENDO ENFERMEDAD.

• Postulados de Koch.1 - El microorganismo debe
  aislarse en forma constante de los casos de
  la enfermedad
• 2 - Debe crecer en cultivos puro in vitro.
• 3 - Cuando el cultivo puro es inoculado en
  animales susceptibles debe producir
  enfermedad típica
• 4 - El microorganismo se debe aislar una vez más
  de la enfermedad producida experimentalmente.

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COMO RESISTE EL HUESPED?

• Resistencia inespecífica.Piel, mucuosas,
  fagocitos, sistema reticuloendotelial,
  constituyentes bioquimicos de los tejidos,
  respuesta inflamatoria y fiebre.

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Inmunidad natural y adquirida .

• Flora bacteriana normal.Desde que el hombre
  nace vive en una BIOESFERA MICROBIOLOGICA que
  no es estática. Ejemplo colonizacion
  intrahospitalaria.

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EL MICROBIOLOGO Y EL CLINICO

• Tienen que decidir cuáles de los microorganismos
  aislados de una muestra están produciendo la
  enfermedad.1 - Conocimiento de flora normal de
  cada área de el cuerpo2 - Patogenicidad del
  microorganismo aislado.3 - Número de
  microorganismos presentes.4 - Condiciones
  clínicas del paciente.

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PARASITO

• Organismo que vive sobre o dentro de otro
  organismo vivo en donde logra obtener el medio y
  los nutrimientos necesarios para su CRECIMIENTO Y
  REPRODUCCION.

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CUALES SON LOS PARASITOS CON MAS EXITO?

• Aquellos que producen un mejor equilibrio entre
  el HUESPED - PARASITO.Producen infección
  latente o subclínica.No causan enfermedad.Vía
  de salida efectiva del huésped para transmitirse
  a otro huésped.

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CARACTERISTICAS DEL PARASITO.

• INFECTIVIDAD - INVASIVIDAD - PATOGENICIDAD -
  
  TOXICIDAD.INFECCIONProceso por el cual el
  parásito entra en contacto con el huésped

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PATOGENICIDAD

• Capacidad del microorganismo para producir
  enfermedad o provocar lesiones progresivas.
• Virulencia - Se entiende por el grado de
  patogenicidad que produce el parásito cuando se
  introduce al huésped.

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DE QUE DEPENDE EL GRADO DE VIRULENCIA?

• 1 - TOXIGENICIDAD - capacidad del parásito
  de producir toxinas.
• 2 - INVASIVIDAD - capacidad de entrar en los
  tejidos, multiplicarse y diseminarse.

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MEDIDA DE VIRULENCIA

• Número de MICROORGANISMOS O MICROGRAMOS DE TOXINA
  necesarios para matar un huésped dado cuando se
  le administran por una determinada vía. Esta se
  expresa como la DL50 ( de bacterias que deben
  ser administradas para matar un 50 de los
  animales.

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TOXINAS - EXOTOXINAS Y ENDOTOXINAS

• Enzimas extracelulares.Colagenasas - enzima
  proteo lítica capaz de destruir
  colágeno.COAGULASA - coagula el plasma. Produce
  pared de fibrina alrededor de las bacterias para
  protegerlas de fagocitosis.HIALURONIDASAS -
  hidrolizan ácido hialuronico del tejido
  conjuntivo.FIBRINOLISINA - disuelve fibrina
  favoreciendo la diseminación.HEMOLISINAS Y
  LEUCOCIDINAS - hemolizan eritrocitos y disuelven
  leucocitos.
• PROTEASAS - hidrolizan las inmunoglobulinas.

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INVASIVIDAD

• 
  estafilococoNO INVASIVOS
  ALTAMENTE PRODUCTORES ESTREPTOCOCOS
  INVASIVOS DE TOXINA v. Cholerae
  
  Antraxc. botulinum
  peste
  
  Neumococo
  
  Meningococoinvasividad como
  tal no es sinónimo de enfermedad.