STRUKTUR SEKRESI

1
STRUKTUR SEKRESI

• Dosen
• Tri Nurhariyati, S.Si, M.Kes
• Biologi Universitas Airlangga

2
ALAT SEKRESI sekumpulan sel yang mempunyai
kekhususan sebagai penghasil sejenis zat yang
dalam hal ini zat tersebut tidak dikeluarkan
dari sel/jaringan yang bersangkutan
STRUKTUR SEKRESI

• ALAT SEKRESI sekumpulan sel yang menghasilkan
  suatu zat, dimana zat tersebut dikeluarkan dari
  sel atau jaringan tersebut

3
ZAT ZAT YANG DIEKSRESIKAN

• kelebihan ion-ion yang dilepaskan dalam bentuk
  garam-garam
• kelebihan hasil asimilasi yang dilepaskan sebagai
  gula atau sebagai zat-zat dinding sel
• ikatan-ikatan yang merupakan hasil akhir dari
  metabolisme, tetapi tidak berguna secara
  fisiologis (alkaloid, tanin, terpen, resin,
  kristal).
• zat yang mempunyai fungsi fisiologis khusus
  setelah diekskresikan (enzim, hormon)

4
Struktur sekresi terbagi atas
Struktur sekresi luar dan dalam
STRUKTUR SEKRESI LUAR

• Rambut bersel satu
• Rambut kelenjar (bersel banyak) Colleter
• Kelenjar (penggembungan sel), pada fam. Labiatae
• Mis Orthosiphon staminis
• Lavandula vera ( minyak lavender)
• 4. Nektar (ium), banyak terdapat pada
  bagian-bagian bunga (hasil sekresi berupa zat
  manis (gula))
• 5. Hidatoda, berbeda struktur dan isi dengan sel
  lain, pada daun,hasil sekresi berupa air. Proses
  keluar gutasi. Jaringan khusus pada
  hidatoda disebut epithem.

5
STRUKTUR SEKRESI DALAM
1. IDIOBLAS
yaitu sel/ sekumpulan sel yang mempunyai bentuk
dan fungsi yang berbeda dengan jaringan
sekitarnya menghasilkan zat
A. IDIOBLAS MINYAK
Mis Magnoliaceae Michelia champaca
Labiatae Mentha, lavandula Rutaceae
Citrus
B. IDIOBLAS LENDIR
Mis Malvaceae Hibiscus
Tiliaceae Tilia
C. IDIOBLAS TANIN
Mis Myrtaceae Psidium
guajava
6

• 2. KELENJAR ( RUANG/ RONGGA )
• KELENJAR ( RUANG/RONGGA ) SCHIZOGEN.
• kelenjar yang dibentuk pada tahap awal
  pemisahan dari sel-sel. hasil sekresi mengisi
  rongga yang terbentuk.
• Contoh. Pinus gt resin
• 2. KELENJAR ( RUANG/ RONGGA ) LISIGEN
• terjadinya kelenjar dengan penghancuran
  sel-sel, membentuk rongga diantara sel-sel
  sekitarnya dan menyimpan hasil sekresi
  didalamnya
• (lisis penghancuran).
• contoh. citrus (kulit)
• 3. KELENJAR ( RUANG/ RONGGA ) SCHIZOLISIGEN
• terjadinya kelenjar dengan pemisahan dan
  penghancuran sel-sel terutama pada jaringan
  pembuluh.
• contoh. pada monokotil (zea mays) dengan
  terbentuknya
• lakuna

7
3. OSMOFOR
sel sekresi pada bunga (korola) penghasil
esensial oil sehingga bunga mengeluarkan bau
yang harum. fam orchidaceae, araceae dll
4. LATISIFER deretan sel-sel yang berhubungan,
yang berisi lateks ( cairan yang mempunyai
komposisi kompleks al. terpen, resin, enzim,
protein, alkaloid, kristal, pati dll) tergantung
macam tumbuhan. warna lateks putih susu
(getah), kecoklatan (orange) atau tidak berwarna
(pada pisang) PENGGOLONGAN LATISIFER
LATISIFER BERUAS dan TAK BERUAS
8
(No Transcript)
9
(No Transcript)
10
(No Transcript)
11
(No Transcript)
12
(No Transcript)
13
(No Transcript)
14
(No Transcript)
15
(No Transcript)
16
(No Transcript)
17
Latex latisifer
Non articulated latisifer
18
(No Transcript)
19
(No Transcript)
20
(No Transcript)