MATERI MATA KULIAH

1
MATERI MATA KULIAH MANAJEMEN INDUSTRI
Oleh Dr. Djoko Santosa TH, M.Pd.
2
BATASAN MANAJEMEN
G.R. TERRY Manajemen Suatu proses tertentu
terdiri dari planning, organizing, actuating,
controlling, dengan menggunakan keahlian dan ilmu
pengetahuan untuk setiap fungsi itu dalam usaha
mencapai tujuan (sasaran) yang telah ditetapkan
semula.
LAWRENCE A. APPLY Management is the art of
getting thing done through people (Keahlian untuk
menggerakkan orang melakukan suatu pekerjaan)
PROF. OEY LIANG LEE Manajemen adalah seni dan
ilmu perencanaan, pengorganisasian, pengarahan,
pengkoordinasian dan pengontrolan dari pada
Human and Natural Resourses (terutana Human
Resources) untuk mencapai tujuan yang telah
ditetapkan terlebih dahulu.
3
ARTI MANAJER
LOUIS A. ALLEN Seseorang yang mencapai
hasil-hasil melalui orang lain dengan jalan
spesialisasi dalam pekerjaan memimpin,
merencanakan, menyusun, dan pengawasan serta
penelitian.
TINGKAT-TINGKAT MANAJER
TOP MANAJER
MIDDLE MANAJER
SUPERVISORY MANAJER
NON MANAJER
4
MANAJEMEN INDUSTRI
MANAJEMEN
TUJUAN
PERUSAHAAN
LABA OPTIMAL
FACTORY
DAGANG
JASA
5
AKTIVITAS MANAJEMEN INDUSTRI
MANAJEMEN
MANAJEMEN
PRODUKSI
?
?
ARTI
ARTI
FUNGSI
FUNGSI
6
FUNGSI MANAJEMEN
GOALS
MANAJEMEN
TUJUAN
FUNGSI MANAJEMEN
PLANNING
ORGANIZING
ACTUATING
CONTROLLING
7
PENGARUH OTOMATISASI TERHADAP MANAJEMEN

• PEMIKIRAN MANAJEMEN
• TERSEDIANYA PASAR YANG LUAS ? MANAJEMEN PEMASARAN
• DIPERLUKAN TENAGA AHLI ? TRAINING
• TIDAK FLEKSIBEL ? PERUBAHAN OTOMATISASI AKAN
  MENDATANGKAN PERUBAHAN

• ALASAN PENGGANTIAN MESIN
• UMUR TEKNIS
• UMUR EKONOMIS

IN ADEQUASY KETIDAKMAMPUAN MESIN MELAYANI
PENINGKATAN PERMINTAAN
ABSOLESENCE KEUSANGAN MESIN KARENA ADANYA
TEMUAN-TEMUAN TEKNOLOGI BARU
METODE PENGGANTIAN MESIN
8
TEKNIK DALAM MANAJEMEN INDUSTRI
DESAIN
TELAAH KERJA

• TELAAH WAKTU
• TELAAH METODE
• TELAAH PROSES

PELAKSANAAN PRODUKSI PROSES
PERENCANAAN PRODUKSI
OUTPUT PRODUK

• TINGKAT KECEPATAN PENYELESAIAN
• SIFAT DAN KEADAAN BARANG
• PROSES BERLARUT-LARUT
• WAKTU TIDAK EFEKTIF
• KEKURANGAN PIHAK MANAJEMEN
• TINDAKAN BURUH/MOGOK, BOIKOT

9
UJI KOMPETENSI DASAR 1 MK. MANAJEMEN
INDUSTRI/PAP.SMT.6

• Menurut Lawrence A Apply menyatakan bahwa
  manajemen adalah suatu keahlian untuk
  menggerakkan orang. Jelaskan !
• Aktivitas manajemen adalah POAC. Sebutkan dan
  jelaskan masing-masing.
• Manajemen Industri dalam perusahaan berkaitan
  dengan factory, trade dan servise. Je4laskan !
• Jelaskan hubungan antara manajemen industri,
  manajemen produksi daan manajemen pemasaran.
  Berikan contohnya.
• Manajemen industri berkaitan erat dengan desain.
  Jelaskan !
• Dosen Pengampu Dr. Djopko Santosa TH, MPd.

10
PENETAPAN LOKASI PERUSAHAAN
MASING-MASING CABANG PERUSAHAAN MEMPUNYAI
PERTIMBANGAN TERSENDIRI DALAM MELETAKKAN
PERUSAHAANNYA
KONKLUSI TEMPATKAN PERUSAHAAN YANG AKAN
DIDIRIKAN PADA TITIK GEOGRAFIS YANG PALING BANYAK
PELUANG MEMBERIKAN KESEMPATAN KEPADA PERUSAHAAN
DI DALAM USAHA MENCAPAI TUJUANNYA
PERUSAHAAN INDUSTRI -------gt HUKUM KEMEROSOTAN
BOBOT
AGLOMERASI gtlt DEGLOMERASI
PRIMER SEKUNDER
11
FUNGSI TANAH
DALAM ILMU EKONOMI Tanah sebagai faktor produksi.
Tanah menghasilkan suatu output dan tanah
mengalami penyusutan (suatu saat ini ekonomi
tanah akan habis)
DALAM PERUSAHAAN PABRIKASI Tanah bukan faktor
produksi. Tanah adalah hanya sebagai tempat
didirikannya perusahaan pabrikasi (sehingga dalam
aktivitas bisnis, tanah hanya menjadi tempat
berusaha/tempat untuk menjalankan aktivitas
bisnis)
12
FACTORY PLANNING
PLANT LOCATION
PLANT BUILDING

• LETAK PERUSAHAAN
• AGLOMERASI
• DEGLOMERASI
• SUB URBAN AREA

• VOOLGROUP
• DEPARTMENTAL
• MATERIAL HANDLING
• FASILITAS
• SECURITY
• KONSTRUKSI

PERUSAHAAN PABRIKASI
PLANT LAYOUT

• FLOW OF MATERIAL
• LAYOUT MESIN
• MINIMUM MOVEMENT
• PLANT CLIMATE
• EMPLOYEE AREA / WAITING
• SERVICE AREA

13
UJI KOMPETENSI 2 Manajemen Industri
Anda dipersilahkan membentuk kelompok diskusi,
terdiri dari 4 5 orang, untuk mendiskusikan
hal-hal berikut, kemudian didiskusikan ulang
dengan kelompok lainnya. Untuk setiap kegiatan
diskusi jangan lupa mengkaitkan dengan bab-bab
dari buku acuan yang ditunjuk, oleh karena dari
bab-bab dalam buku acuan, anda akan mendapatkan
uraian yang lebih dalam.
LAKUKAN PETUNJUK INI SETIAP KEGIATAN DISKUSI

1. Apakah devision of labour (pembagian tugas
   karyawan) mempunyai pengaruh positif terhadap
   produksi? Argumentasi apakah yang mendukung
   pendapat saudara?

__________________________________________________
____________ _____________________________________
_________________________ ________________________
______________________________________ ___________
__________________________________________________
_
14
2. Sehubungan dengan semakin meningkatnya temuan
teknologi khususnya dalam bidang produksi, apakah
metode out sourching dapat dipertahankan?
__________________________________________________
____________ _____________________________________
_________________________ ________________________
______________________________________ ___________
__________________________________________________
_
3. Kemanakah arah kegiatan manajemen produksi
setelah persh berkembang ?
__________________________________________________
____________ _____________________________________
_________________________ ________________________
______________________________________ ___________
__________________________________________________
_
4. Temuan-temuan apakah yang harus dilakukan oleh
manager HRD (Human Resources Development suatu
perusahaan?
__________________________________________________
____________ _____________________________________
_________________________ ________________________
______________________________________ ___________
__________________________________________________
_
15
MANAJEMEN PRODUKSI
Kegiatan untuk mengatur agar dapat menciptakan
dan menambah kegunaan (utility) suatu barang atau
jasa
MANAJEMEN PRODUKSI
OUTPUT
PERUSAHAAN PABRIKASI
PRODUK
FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI
MATERIAL
MAN
PROSES
MONEY
MACHINARY
16
MANAJEMEN PRODUKSI
Pengertian Produksi adalah kegiatan yang dapat
menimbulkan manfaat baru
TUJUAN
Fungsi Produksi
MENCIPTAKAN PRODUK
FORM UTILITY
Produk Hasil dari kegiatan produksi yang
berwujud barang atau jasa
17
FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI
ILMU EKONOMI
PERUSAHAAN/BISNIS BIDANG PABRIKASI
TANAH / ALAM MODAL TENAGA KERJA SKILLS/MANAGERIAL
SKILLS
MAN MONEY MATERIAL MACHINARY
MANAJEMEN
18
PROSES PRODUKSI
MATERIAL MOVEMENT
INPUT
PROSES
OUTPUT
PUTWAY
DO
MAKE READY
MATERIAL HANDLING

• PEMBOROSAN BIAYA MATERIAL HANDLING DIKARENAKAN
• ADANYA KETERLAMBATAN ALIRAN BAHAN
• DIHANDLENYA HASIL PROSES TAMBAHAN
• DIBUTUHKAN WAKTU LAMA PEMINDAHAN BAHAN

19
SKEMA SISTEM PRODUKSI
MANAJEMEN
PERUSAHAAN
FAKTOR PRODUKSI
PROSES
TELAAH KERJA
EFISIENSI PROSES
INDUSTRI
MAN MONEY MATERIAL MACHINERY
DAGANG
JASA
BERAKTIVITAS KERJA
OUTPUT
FAKTOR PENGARUH/ PEMIKIRAN
LABA OPTIMAL
GAIRAH KERJA
STRUKTR ORG.
DISIPLIN KERJA
SOP
Tinggi/Rendah
POS/NEG
20
UJI KOMPETENSI 3 MK. Manajemen Produksi /
PAP. SMT 6

1. Langkah apakah yang perlu diambil oleh seorang
   manajer sehubungan dengan adanya kemacetan antar
   bahan di dalam perusahaan, dalam kaitannya dengan
   produksi?

2. Jelaskan sejauh mana ratio harga jual produk
dan biaya produksi perlu dipertimbangkan dalam
desain produksi?
3. Argumentasi apakah yang mendukung perlunya
suatu deretan produk tetap dipertahankan, atau
justru malahan dihapuskan (bandingkan dengan
Trading Up dan Trading Down Effect)
21
MANAJEMEN PEMASARAN
DETERMINISTIK
CARA KERJA PASTI
SISTEM
PROBABILISTIK
BERDASAR KEMUNGKINAN

• USAHA-USAHA PENGEMBANGAN PRODUK
• PENETAPAN STRATEGI
• RISET PASAR
• RISET DASAR
• RISET PRAKTIS
• DESAIN DAN PENGEMBANGAN

• SISTEM PRODUKSI DIDUKUNG
• SUB SISTEM INPUT
• SUB SISTEM OUTPUT
• SUB SISTEM PERENCANAAN
• SUB SISTEM PENGENDALIAN
• TEKNOLOGI

22
SRATEGI PEMASARAN
PERUSAHAAN DINAMIS
PERKEMBANGAN DINAMIS
RISET DAN DESAIN

• Perusahaan menciptakan
• produk baru

2. Membeli hak cipta

• Mengembangkan produk yang
• lebih baik berdasarkan desain
• lama

Continous
Proses Produksi
Sistem
Intermitter
23
MODEL SALING PENGARUH
NASIONAL
I
POL
EK
SOSBUD
HANKAM
BESAR
INDUSTRI
MENENGAH
KECIL
PERUSH
PERUSH
PERUSH
SUB SISTEM TEKNOLOGI
24
TUGAS UK 4 Manajemen Pemasaran

1. Uraikan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi
   penentuan segmen pasar perusahaan?

2. Berikan pendapat anda tentang pernyataan yang
menyatakan bahwa pelanggan adalah raja dan
wajib dipahami oleh perusahaan dalam menciptakan
produksi !

• Jelaskan bahwa marketing yang baik dapat
  meningkatkan keuntungan perusahaan!
• Seorang manajer produksi harus mampu melakukan
  diversifikasi product agar pelanggan tidak
  bosan. Jelaskan !
• Packing product yang menarik akan mampu menyedot
  calon pembeli Jelaskan dan berikan contohnya.
• Dosen Pengampu Dr. Djoko Santosa TH, MPd.

25
(No Transcript)