SEJARAH PERKEMBANGAN

1
SEJARAH PERKEMBANGAN

• BIOMOL ? STUDI TENTANG DASAR2 MOLE-
• KULER FENOMENA HAYATI
• BIOMOL ? MULTIDISIPLIN
• BERKEMBANG PESAT KETIKA MEKANISME ALIH INFORMASI
  HAYATI pada BAKTERI DAN BAKTERIOFAG DAPAT
  DIUNGKAP
• Thn 1970-AN TEKNOLOGI DNA REKOMBI-
  NAN BERKEMBANG PESAT

2
CONTOH MATERI YANG TIDAK TERMASUK DALAM BIOMOL
REAKSI METABOLISME YANG DIPENGARUHI OLEH
KONSENTRASI REAKTAN DAN PRODUK (BIOKIMIA)TERMASU
K DALAM BIOMOL JIKA REAKSI METABOLISME
DIATUR OLEH SISTEM ENZIM YANG MENGALAMI PERUBAHAN
STRUKTUR
3

• KLASIFIKASI SELULER
• PROKARIOT EUBAKTERIA, ex. Escherichia coli
• ARKHAEA scr struktur masuk prokariot, scr
  biokimia mirip eukariot, ex. Methanococcus
  jannaschii
• EUKARIOT HEWAN, TUMBUHAN, FUNGI, PROTISTA

4
PROKARIOT

• ORGANISME SEDERHANA, BIASANYA UNISELULER,
  DIAMETER 1- 10 µM
• PUNYA DINDING SEL DAN MEMBRAN PLASMA
• TIDAK PUNYA KOMPARTEMEN INTRASEL
• PUNYA KROMOSOM TUNGGAL DI DALAM NUKLEOID
• PUNYA PLASMID
• PADA PERMUKAAN SEL TERDAPAT PILI DAN FLAGELA

5

flagela
plasmid
dinding sel
pili
ribosom
sitoplasma
nukleoid
membran plasma
6
ARKHAE (ARKHAEBAKTERIA)

• SECARA STRUKTUR TERMASUK PROKARIOT
• MENEMPATI LINGKUNGAN EKSTRIM
• DILIHAT DARI EVOLUSI rRNA, BERBEDA BAIK DENGAN
  PROKARIOT MAUPUN EUKARIOT
• PRODUKSI ENERGI DAN METABOLISME MENYERUPAI
  PROKARIOT (EUBAKTERIA),
• REPLIKASI, TRANSKRIPSI, DAN TRANSLASI MENYERUPAI
  EUKARIOT

7
EUKARIOT

• BIASANYA MULTISELULER, DIAMETER SEL 10 100 µM
• PUNYA NUKLEUS SEJATI
• SEL TUMBUHAN, FUNGI, DAN PROTISTA PUNYA DINDING
  SEL SEL HEWAN TIDAK PUNYA DINDING SEL
• PUNYA KOMPARTEMEN SEL YANG TERBUNGKUS MEMBRAN

8
membran plasma
serabut sitoskeletal
mitokhondria
membran nukleus
nukleolus
retikulum endoplasmik kasar
ribosom
badan Golgi
9
DIFERENSIASI

• DARI SATU SEL KE BANYAK SEL (MITOSIS)
• KANDUNGAN DNA SAMA, GEN YANG DIEKSPRESIKAN
  BERBEDA
• DIFERENSIASI DIATUR OLEH GEN PENGATUR
  PERKEMBANGAN
• KOORDINASI AKTIVITAS BERBAGAI JARINGAN DAN ORGAN
  DIATUR OLEH KOMUNIKASI DI ANTARA MEREKA SENDIRI

10
(No Transcript)
11
MAKROMOLEKUL HAYATI

• POLISAKARIDA
• POLIMER GULA SEDERHANA (MONOSAKARIDA) YANG
  DIHUBUNGKAN OLEH IKATAN GLIKOSIDIK
• LEMAK
• GABUNGAN TRIGLISERIDA DENGAN ASAM LEMAK
• PROTEIN
• POLIMER ASAM AMINO YANG DIHUBUNGKAN OLEH
  IKATAN PEPTIDA
• ASAM NUKLEAT
• POLIMER NUKLEOTIDA YANG DIHUBUNGKAN OLEH
  IKATAN FOSFODIESTER
• MAKROMOLEKUL KOMPLEKS
• GABUNGAN BEBERAPA MAKROMOLEKUL

12
AMILUM

1-4 a glikosidik
13

• CH2OH
  CH2OH
• H O
  H O
• H
  H
• OH O
  OH
• OH H H
  OH H H
• H OH
  H OH

SELULOSA
1-4 ß glikosidik
14

• LEMAK HEWAN MENGANDUNG ASAM LEMAK JENUH
• RANTAI MOLEKULNYA LINIER
• PADA SUHU KAMAR BERUJUD PADAT
• LEMAK TUMBUHAN MENGANDUNG ASAM LEMAK TAK
• JENUH
• RANTAI MOLEKULNYA TIDAK LINIER
• PADA SUHU KAMAR BERUJUD CAIR

15
STRUKTUR MOLEKUL PROTEIN

• PRIMER
• SEKUNDER
• GUGUS CO PADA ASAM AMINO KE-n DIHUBUNGKAN
  DENGAN GUGUS N-H PADA ASAM AMINO KE-(n3) MELALUI
  IKATAN HIDROGEN
• TERSIER
• STRUKTUR SEKUNDER DAPAT MEMBENTUK LIPATAN
  LAGI HINGGA DIDAPATKAN STRUKTUR TERSIER DENGAN
  BANTUAN IKATAN DISULFIDA, JEMBATAN GARAM, DAN
  GAYA VAN DER WAALS
• KUARTER
• TERJADI DI ANTARA DUA/LEBIH POLIPEPTIDA
• MEMUNGKINKAN TERBENTUKNYA MOLEKUL PROTEIN
  YANG SANGAT BESAR
• MENINGKATKAN JUMLAH FUNGSI PROTEIN

16
H
R

• ATOM C BERSIFAT KHIRAL (ASIMETRIS)
• KECUALI PADA GLISIN
• DI DALAM LARUTAN, ASAM AMINO
• MERUPAKAN ION DIPOLAR
• (ZWITTERIONS) YANG BERSIFAT
• AMFOTER (ASAM DAN BASA)

17

• R BERMUATAN POSITIF LISIN
• R BERMUATAN NEGATIF ASAM ASPARTAT DAN ASAM
  GLUTAMAT
• R TIDAK BERMUATAN SERIN, TREONIN, ASPARAGIN,
  GLUTAMIN, DAN SISTEIN
• R BERUPA GUGUS ALIFATIK GLISIN, ALANIN, VALIN,
  LEUSIN, ISOLEUSIN, METIONIN, DAN PROLIN
• R BERUPA GUGUS AROMATIK FENILALANIN, TIROSIN,
  DAN TRIPTOFAN