Productividad

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Productividad

• La productividad está en el centro de las
  discusiones económicas actuales.
• El principal motivo para estudiar la
  productividad en las empresas es poder encontrar
  las causas de una baja productividad, y
  conociéndolas, establecer las bases para
  incrementarla.

2
Productividad es

• Calidad o condición de ser productivo.
• Es un concepto que guía a la administración de un
  sistema productivo y mide su éxito (medida de
  desempeño).
• Indica qué tan bien se están utilizando los
  recursos (mano de obra, capital, materiales,
  energía, etc.) en el sistema.

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• Un índice de productividad puede ser determinar
  a través de la siguiente relación básica

Productividad Salidas
Productividad Insumos
Salidas
Insumos
Proceso
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La productividad no es

• Una medida de producción
• Un incremento en la productividad no es
  necesariamente causado por un incremento en
  producción.
• Una medida de rentabilidad
• Los productos que tienen un nivel bajo de
  productividad pueden ser rentables si su mercado
  permite el contar con precios altos.

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Ejercicios

1. Tres empleados procesaron 600 pólizas de seguros,
   trabajando 8 hrs. por día, los 5 días de la
   semana. (Productividad Laboral)
2. Un grupo de trabajo fabricó 400 unidades de un
   producto, para el cual se ha estimado un costo
   estándar de 10 por pza. El departamento de
   contabilidad reportó que para este trabajo en
   específico se pagaron 400 de M.O., 1000 de
   Materiales y 300 por otros gastos.
   (Productividad Multifactorial)

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Haciendo una pausa

• Qué es un índice de productividad parcial?
• Qué es un índice de productividad
  multifactorial?
• Qué es un índice de productividad total?
• Qué dicen todos estos índices acerca del
  desempeño de la empresa?

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Ejercicios (continuación)

• El costo de la educación para los estudiantes de
  la universidad ABC es de 100 por hora crédito al
  semestre. El gobierno estatal complementa los
  ingresos de la escuela igualando los pagos de los
  estudiantes, dólar por dólar.
• El tamaño promedio de los grupos de clase para
  los cursos típicos de tres créditos es de 50
  alumnos. Los costos por concepto de trabajo son
  4000 por grupo, los costos de materiales son 20
  por estudiante por grupo, y los gastos generales
  son 25,000 por grupo.
• Cuál es la razón de Productividad
  Multifuncional?
• Si los maestros trabajan en promedio 14 horas por
  semana, durante 16 semanas, para cada clase
  equivalente a tres créditos, con un grupo de 50
  estudiantes, Cuál es la razón de productividad
  del trabajo?

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• Bajo las órdenes del entrenador SS, el equipo de
  fútbol americano ha tenido varias temporadas
  desalentadoras. Sólo con un buen sistema de
  reclutamiento el equipo será ganador. Dado el
  estado actual del programa, es poco probable que
  los aficionados respalden un incremento en el
  precio de las entradas que actualmente es de 192
  por temporada.
• Para mejorar el reclutamiento, los costos
  generales aumentarán a 30,000 por sección,
  comparado con el costo original de 25,000. El
  plan de la universidad consistirá en pagar los
  costos de reclutamiento incrementando a 75
  estudiantes el tamaño promedio de los grupos. Los
  costos por concepto de trabajo se elevarán a
  6500 por cada curso de tres créditos. Los costos
  de materiales serán de 25 por estudiante para
  cada curso de tres créditos. Las cuotas escolares
  serán 200 por crédito al semestre, y el estado
  hará una aportación de 100 por crédito al
  semestre.
• Cuál es la razón de productividad
  multifuncional? Comparada con los resultados del
  problema 3, la productividad incrementó o
  disminuyó?
• Si los maestros trabajan en promedio 20 horas por
  semana, durante 16 semanas, para cada clase
  equivalente a tres créditos, con un grupo de 75
  estudiantes, cuál es la razón de productividad
  del trabajo? Comparada con los resultados del
  problema 3, la productividad laboral incrementó
  o disminuyó?

9
Cambio en productividad
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1. Utilice un ejemplo numérico para demostrar que un
   incremento en la producción (salidas) no
   necesariamente implica un incremento en la
   productividad. Después, analice la fórmula simple
   de productividad y describa las tres formas
   diferentes en que ésta puede ser incrementada.

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1. Un taller de carpintería fabrica mesas de un solo
   tipo usando dos estaciones de trabajo idénticas
   en donde se realizan todas las operaciones
   necesarias. En el taller laboran seis empleados
   (turnos de 8 horas) pero no siempre asisten
   todos. La tabla siguiente muestra la producción
   diaria que se tuvo en la semana que acaba de
   terminar (el sábado se trabaja medio día).

Día Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
Número de operadores 4 5 5 4 6 6
Mesas producidas 100 110 105 102 120 65
Calcule la productividad laboral de cada día.
Identifica algún patrón importante en las
productividades? Con base en sus cálculos qué
sugerencia le haría al dueño del taller?
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• La compañía XYZ manufactura el producto A.
  Durante una semana los empleados trabajaron 360
  horas y produjeron 132 unidades, de las cuales,
  80 fueron de primera calidad (con un precio de
  venta de 200), y las restantes 52 de segunda
  calidad (con un precio de venta de 90).
• Cuál es la productividad de mano de obra?
• Después de que los trabajadores recibieron un
  curso de capacitación en calidad, produjeron 128
  unidades en 360 horas, de las cuales 120 fueron
  de primera calidad y las restantes de segunda
  calidad. Cómo se modificó la productividad?
• El costo total de producción de cada unidad es de
  70 y la empresa repartirá el 50 del incremento
  en las utilidades en bonos para los empleados.
  Determine el monto de los bonos en /hr.
• Asuma que después de la capacitación, los
  empleados sólo trabajaron 330 horas y produjeron
  las mismas cantidades descritas en b). Repita los
  incisos b) y c) y compare sus resultados con los
  que obtuvo anteriormente.

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• La compañía BBBC tiene una orden especial de
  uniformes militares que será utilizados en una
  operación urgente en el Medio Oriente. Trabajando
  los dos turnos normales de 40 horas cada uno, el
  proceso de producción de BBBC genera 2,500
  uniformes por semana a un costo total de 120
  cada uno. Setenta empleados trabajan en el primer
  turno y treinta en el segundo. El precio acordado
  es de 200 por uniforme.
• Debido a la situación de urgencia, BBBC ha
  autorizado extender los dos turnos de producción
  a 72 horas cada uno, lo que incrementa la
  producción a 4,000 uniformes por semana pero a un
  costo de 144 cada uno.
• Qué ocurrió con la productividad total en la
  situación de urgencia? Si se modificó, indique en
  que porcentaje.
• Qué ocurrió con la productividad laboral en la
  situación de urgencia? Si se modificó, indique en
  que porcentaje.
• Cómo se modificaron las utilidades?
• Cuál debería ser el precio de los uniformes para
  que en la situación de urgencia se alcanzara el
  mismo nivel de productividad laboral que en la
  situación normal? Cuál es el impacto en las
  utilidades con este nuevo precio?