L

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Larchitecture médiévale laïque et religieuse à
travers la ville de Melle et le château du
Coudray-Salbart.
Comment larchitecture traduit-elle lorganisation
de la société médiévale ?
Carnet de terrain de (prénom, nom, classe)
____________________ 5ème ___ Collège Anne Frank,
Sauzé-Vaussais. Vendredi 10 avril 2009.
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Journée médiévale / Localiser les sites de visite.
Trace en rouge litinéraire le plus direct pour
se rendre de Sauzé-Vaussais à Échiré
(Coudray-Salbart se trouve à côté). À laide de
léchelle, calcule approximativement combien de
kilomètres séparent les deux communes et écris-le
60 km environ.
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2
Melle / La gravure de Claude Chastillon, début
XVIIème siècle.
0. Écris dans les légendes les différents
éléments de la ville de Melle que tu reconnais.
Hôtel du Ménoc.
Faubourg.
Mur denceinte.
Églises.
Tenures.
Château-fort.
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Melle / La porte Saint-Jean.
1 a. De quoi sagit-il ? La porte Saint-Jean. 1
b. Quel était son usage ou son utilité ? Relier
le bourg au faubourg. 1 c. Qui était chargé de
son fonctionnement et de sa surveillance ? Les
habitants du bourg. 1 d. À quel ordre
appartenai(en)t-il(s) ? À  ceux qui
travaillent , le plus souvent, il sagissait de
bourgeois. 1 e. Situe la porte Saint-Jean sur le
plan page 20 en mettant le N1.
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3
Melle / La rue des Fossés.
2 a. De quoi sagit-il ? De la rue des Fossés le
long des anciens remparts. 2 b. Quelles sont ses
caractéristiques ? Elle est fortifiée. 2 c.
Quelles activités y trouvait-on ? Circulation,
surveillance. 2 d. À quel ordre appartenaient les
personnes qui y vivaient ou y travaillaient ? À
 ceux qui travaillent . 2 e. Situe la rue des
Fossés sur le plan page 20 en mettant le N2.
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Melle / Le four banal et la fontaine.
3 a. Ce four à pain a-t-il été construit au Moyen
Âge ? Si non, quand ? Non, cest une
reconstitution contemporaine. 3 b. À qui le four
appartenait-il au Moyen Âge ? Il appartenait au
seigneur. 3 c. Qui lutilisait ? Précise lordre
auquel ils appartenaient. Les habitants de Melle,
 ceux qui travaillent . 3 d. En échange de quoi
pouvaient-ils lutiliser ? En échange du paiement
de banalités au seigneur. 3 e. Situe le four à
pain sur le plan page 20 en mettant le N3.
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4
Melle / Les maisons à pans de bois.
4 a. De quoi sagit-il ? De maisons dhabitation
du Moyen Âge. 4 b. À quel ordre appartenaient les
personnes qui y logeaient ou y travaillaient ? À
 ceux qui travaillent . 4 c. Quy avait-il au
rez-de-chaussée ? Des commerces. 4 d. Comment
appelait-on les habitants les plus riches
(banquiers, riches marchands, riches artisans) ?
Les bourgeois. 4 e. Situe les maisons à pans de
bois sur le plan page 20 en mettant le N4.
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Melle / Lhôtel du Ménoc.
5 a. De quoi sagit-il ? De lhôtel du Ménoc,
construit au XVème s., hôtel particulier au Moyen
Âge (aujourdhui, palais de justice). 5 b. Quel
est son style architectural ? Le style gothique
flamboyant. 5 c. Qui étaient et à quel ordre
appartenaient les personnes qui y logeaient ? Le
seigneur des Ousches en Melle et sa famille qui
appartenaient à lordre de  ceux qui
combattent . 5 d. Quelle était sa fonction
principale, défensive ou résidentielle ?
Résidentielle. 5 e. À quel ordre appartenaient
les personnes qui y vivaient ? À la noblesse. 5
f. Situe lhôtel du Ménoc sur le plan page 20 en
mettant le N5.
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Melle / Le mur denceinte.

• 6 a. De quoi sagit-il ?
• Du mur denceinte (fortifications).
• 6 b. Quelle en était la fonction ?
• Protéger le bourg.
• 6 c. Quelle est la forme de chaque tour ?
• Tour du 1er plan anguleuse.
• Tour de larrière-plan ronde.
• 6 d. Pourquoi la base du mur est-elle élargie ?
  Pour que les projectiles lancés du haut du mur
  rebondisse et atteigne les assaillants.
• 6 d. Situe cet endroit sur le plan page 20 en
  mettant le N6.

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Melle / Le plan du mur denceinte.
6 e. Localise la photographie ci-dessus sur le
plan ci-contre et fais une croix. 6 f. Combien y
avait-il de portes daprès ce plan ? Trois
portes. 6 g. À quoi correspondait la lettre A
? Au château. 6 h. Quelle est léglise qui est
représentée sur la plan ci-contre et qui était la
seule à être à lintérieur des enceintes ?
Léglise Saint-Savinien.
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Melle / Léglise Saint-Hilaire.
7 a. Quel type de voûte repères-tu dans léglise
Saint-Hilaire écris leur nom sous le(s)
dessin(s) correspondant.
Voûte en arc brisé
7 b. Quel est le style architectural général des
églises de Melle ? Art roman.
7 c. Situe léglise Saint-Hilaire sur le plan
page 20 en mettant le N7.
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Melle / Léglise Hilaire.

• 7 d. Quelle est lhypothèse la plus vraisemblable
  pour la personne du cavalier ?
• Il sagit du seigneur de la ville.
• 7 e. Comment appelle-t-on ce qui est représenté
  sur la photographie de droite ? Un chevet. Écris
  à quelle partie de lintérieur de léglise
  correspond chaque étage de toits
• Niveau le plus haut le chœur (où le prêtre
  fait la messe, où se trouve lautel).
• Niveau moyen le déambulatoire.
• Niveau le plus bas les chapelles rayonnantes.

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Melle / Léglise Saint-Savinien.
8 a. De quoi sagit-il ? Léglise
Saint-Savinien. 8 b. À quel ordre appartenait ce
bâtiment ? À lÉglise, lordre de  ceux qui
prient . 8 c. Que voit-on au premier plan de la
photographie ? Un mur denceinte. 8 d. Quelle
était la fonction de ce que lon voit au 1er plan
? La défense. 8 f. Situe léglise Saint-Savinien
sur le plan page 16 en mettant le N6.
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Melle / Situer dans le temps.
9 a. Relis chaque église à la frise chronologique
par un trait tracé proprement. 9 b. Indique en
rouge et en chiffres romains sur la frise au bon
endroit les siècles auxquels ont été construites
les églises de Melle.
1000
1100
1200
1300
1400
1500
Nom Saint-Pierre
Nom Saint-Savinien
Nom Saint-Hilaire
Siècle Début XIIème s.
Siècle XIème s.
Siècle Mi XIIème s.
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Melle / Situer dans lespace.
10 a. Sur quel chemin de pèlerinage se situent
les églises de Melle ? La via touronensis ou
grand chemin. 10 b. Pour cette raison, les
églises de Melle appartiennent au patrimoine
mondial. De quelle organisation internationale ?
LUNESCO (organisation des nations unies pour
léducation, la science et la culture).
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Melle / Connaître les églises médiévales.
11. Complète le schéma ci-dessous avec tes
souvenirs et noublie pas lorientation.
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Melle / Reconnaître les trois églises médiévales
de Melle.
12. Associe chaque église au dessin de sa façade
ou du chevet.
Nom Saint-Pierre
Nom Saint-Savinien
Nom Saint-Hilaire
Siècle Début XIIème s.
Siècle XIème s.
Siècle Mi XIIème s.
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Melle / Reconnaître les trois églises médiévales
de Melle.
13. Associe chaque église à son plan par un trait.
Nom Saint-Pierre
Nom Saint-Savinien
Nom Saint-Hilaire
Siècle Début XIIème s.
Siècle XIème s.
Siècle Mi XIIème s.
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Melle / Conclusion.
14. Associe chaque lieu ou personnage de gauche à
leur fonction à droite par un trait tracé à la
règle.
Porte Saint-Hilaire
Prière
Cavalier
Habitation
Église Saint-Hilaire
Hospitalité
Quartier Saint-Hilaire
Évêque
Saint-Hilaire (la personne)
Défense
Prieuré Saint-Hilaire
Seigneur de la ville
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Melle / plan.
N0 office du tourisme. N1 porte
Saint-Jean. N2 rue des Fossés. N3 four à
pain. N4 maisons à pans de bois. N5 Hôtel
du Ménoc. N6 mur denceinte. N7 église
Saint-Hilaire. N8 église Saint-Savinien.
N2
N1
N3
N5
N4
N0
N8
N7
N6
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Coudray-Salbart / Plan et photographie aérienne.
Observe bien les deux documents. Essaie de te
repérer durant la visite.
Photographie aérienne du château de
Coudray-Salbart. Source Géoportail.
Plan du château de Coudray-Salbart. Échelle 15
m.
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Coudray-Salbart / Historique.
0 a. Quas-tu retenu de la légende du château de
Coudray-Salbart ? La fée Mélusine, fée
bâtisseuse, laurait construit en trois nuits OU
BIEN, en faisant tomber des pierres alors quelle
sétait faite surprendre par le jour. 0 b. À
quels siècles le château a-t-il été construit
? Aux XIIème et XIIIème siècles (il a été terminé
en 1242). 0 c. Quas-tu retenu de lhistoire du
château de Coudray-Salbart ? Le château du
Coudray-Salbart était à la limite de deux
seigneuries et appartenait au seigneur de
Parthenay. Il sagissait dune forteresse
militaire dans laquelle le seigneur nhabitait
pas qui permettait de surveiller la seigneurie
voisine.
Th. Von Ringoltingen, Die Geschichte der Schöne
Melusine, 1456
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Coudray-Salbart / Les fossés.
1 a. Comment appelait-on lemplacement où il a de
lherbe à présent ? Écris le nom exact dans le
titre ci-dessus. 1 b. Quelle était leur fonction
? Protéger le château des attaques. 1 c. Pourquoi
la base des murs est-elle élargie ? Pour que les
projectiles lancés depuis le chemin de ronde
rebondissent sur les assaillants. 1 d. Écris-le
nom P. 33 en légende du N1 et situe-le (ou
situe-la ou situe-les) au bon endroit sur le plan
du château.
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Coudray-Salbart / Archères et meurtrières.
2 a. De quoi sagit-il ? Écris le nom exact dans
le titre ci-dessus. 2 b. Quelle était leur
fonction ? Explique la forme en croix. Protéger
les archers à lintérieur du château des tirs
provenant de lextérieur et leur permettre de
tirer sur les assaillants. La forme en crois
permet de tirer plus loin sur la gauche et la
droite. 2 c. Quelle est la fonction du château
médiéval illustrée par ces éléments ? La fonction
défensive. 2 d. Que peux-tu citer comme autres
éléments relevant de cette même fonction dans les
châteaux médiévaux mais qui ne sont plus visibles
à Coudray-Salbart ? Les mâchicoulis, les
barbacanes, les Hourds.
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Coudray-Salbart / Pont-levis et assommoir.
3 a. De quoi ce treuil reconstitué permettait-il
le fonctionnement ? Du pont-levis. 3 b. Quelle
était sa fonction ? Empêcher les assaillants
dentrer dans le château. 3 c. Quel est le nom et
quelle était la fonction de lélément A ? Cest
assommoir qui permettait de jeter des projectiles
sur les assaillants. 3 d. Écris-le nom P. 33 en
légende du N3 et situe-le (ou situe-la ou
situe-les) au bon endroit sur le plan du château.
A
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Coudray-Salbart / Latrines et cheminée.
A
4 a. A B De quoi sagit-il ? Écris les noms
exacts dans le titre ci-dessus. 4 b. A B Quelle
est leur fonction ? Les cheminées permettent de
séclairer, de se chauffer et de cuisiner. A B
les latrines sont les toilettes du Moyen Âge. 4
c. Quelle est la fonction du château médiéval
illustrée par ces trois photographies ? La
fonction résidentielle pour les militaires vivant
au château. 4 d. Écris-le nom des éléments A et B
P. 33 en légende du N4 et situe-le (ou situe-la
ou situe-les) au bon endroit sur le plan du
château.
B
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Coudray-Salbart / Voûtes gothiques.
A
5 a. De quoi sagit-il ? Écris le nom exact dans
le titre ci-dessus. 5 b. À quel style
architectural appartiennent ces deux éléments
? Il sagit de style gothique. 5 c. Observe la
qualité de la pierre. Laquelle a coûté le plus
cher (photographie A ou B) ? La pierre la plus
chère est celle du bas, il sagit de pierre de
taille.
Grosse tour.
B
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Coudray-Salbart / La tour double.
6 a. Dans quelle tour se trouvent les niches
photographiées ci-contre ? Écris le nom exact
dans le titre ci-dessus. 6 b. Quelle est leur
fonction ? Défendre le château grâce aux archères
au fond des niches. 6 c. Écris-le nom P. 33 en
légende du N6 et situe-le (ou situe-la ou
situe-les) au bon endroit sur le plan du château.
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Coudray-Salbart / Une gaine de circulation.
7 a. De quoi sagit-il ? Écris le nom exact dans
le titre ci-dessus. 7 b. Quelle est sa fonction ?
Les gaines de circulation font presque tout le
tour du château (elles sarrêtent à la grosse
tour) dans lépaisseur du mur denceinte de la
haute-cour et sous le chemin de ronde elles
permettent de circuler tout en étant protégé et
de surveiller lextérieur. 7 c. Quelle est la
fonction du château médiéval illustrée par ces
éléments ? La fonction défensive. 7 d. Écris-le
nom P. 33 en légende du N7 et situe-le (ou
situe-la ou situe-les) au bon endroit sur le plan
du château.
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Coudray-Salbart / La tour du portail.
8 a. De quoi sagit-il ? Écris le nom exact dans
le titre ci-dessus. 8 b. Quelle est sa fonction
? Cest la tour qui protège lentrée de la
haute-cour, on y accède par le pont-levis. 8 c.
Lespace en herbe est-il situé dans la basse-cour
ou bien dans la haute-cour ? Dans la
haute-cour. 8 d. Écris-le nom P. 33 en légende du
N8 et situe-le (ou situe-la ou situe-les) au
bon endroit sur le plan du château.
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Coudray-Salbart / Une fenêtre gémellée.
9 a. De quoi sagit-il ? Écris le nom exact dans
le titre ci-dessus. 9 b. Quelle est sa fonction
? Faire entrer la lumière dans une pièce et
fonction décorative. 9 c. Quelle est la fonction
du château médiéval illustrée par ces éléments
? La fonction résidentielle. 9 d. Écris-le nom P.
33 en légende du N9 et situe-le (ou situe-la ou
situe-les) au bon endroit sur le plan du château.
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Coudray-Salbart / Larchitecture du château-fort.
10. Complète la légende avec les noms que tu as
appris en classe et revus lors de la visite.
Tour
Haute-cour
Chemin de ronde
Mâchicoulis
Archère
Fossé
Créneau et merlon
Pont-levis
Courtine
Treuil et assommoir
Poterne
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Coudray-Salbart / plan.
Écris le nom des tours, place la basse-cour et la
haute-cour ainsi que la barbacane au fur et à
mesure de la visite.
Tour du Bois Berthier.
Tour double.
N1 fossés N3 pont-levis et treuil. N4
latrines. N6 tour double. N7 gaine de
circulation. N8 tour du portail. N9
fenêtre gémellée.
N1
N6
N7
Haute-cour.
N4
N3
N8
Tour Saint-Michel.
Tour du portail.
Châtelet.
Basse-cour.
Barbacane.
N9
Grande tour.
Tour Moulin.
Parmi les deux fonctions que tu connais du
château-fort médiéval, le château du
Coudray-Salbart nen avait quune seule, laquelle
? Fonction défensive.
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Comment larchitecture traduit-elle lorganisation
de la société médiévale ?
Des lieux
Des hommes
Des ordres
Des fonctions
 Ceux qui combattent , la noblesse.
Le château
Défensive
Seigneur, soldats
 Ceux qui prient , le clergé.
Les églises
Religieuse
Ecclésiastiques
 Ceux qui combattent , la noblesse.
Lhôtel du Ménoc
Habitation
Seigneur, nobles
Habitants, commerçants
Les maisons du bourg
Habitation, commerce
 Ceux qui travaillent 
Le prieuré
 Ceux qui prient , le clergé.
Religieuse
Ecclésiastiques
Les enceintes
 Ceux qui combattent , la noblesse.
Défensive
Bourgeois
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Page 34
18
Journée médiévale / Évaluation.
A/ Dans chaque colonne  auto-évaluation ,
entoure le symbole qui correspond le mieux à ton
travail 
Écoute Écoute Travail complet Travail complet Exactitude Exactitude Soin Soin Expression Expression Dessin Dessin Ensemble Ensemble
Auto-évalua-tion Évaluation par Mme Lucot Auto-évalua-tion Évalua-tion par Mme Lucot Auto-évalua-tion Évalua-tion par Mme Lucot Auto-évalua-tion Évalua-tion par Mme Lucot Auto-évalua-tion Évalua-tion par Mme Lucot Auto-évalua-tion Évalua-tion par Mme Lucot Auto-évalua-tion Évalua-tion par Mme Lucot
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
B/ Réponds à chacune des propositions ci-dessous
(et au dos si besoin)
e. Ce qui ma déplu 
a. Ce que jai retenu 
c. Ce que jaurais aimé savoir et qui na pas été
abordé 
f. Ce que je prendrais plaisir à revoir
d. Ce qui ma plu
b. Ce que je nai pas compris 
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