A GABONAF

1
A GABONAFÉLÉK TERMELÉSÉNEK GAZDASÁGI KÉRDÉSEI

• Deák László
• NVT Tanácsadó

2006
2
ELOADÁSVÁZLAT

• Gabonavertikum jelentosége, helyzete, kilátásai
• Búza termelésének gazdasági kérdései,
• Árpa termelésének gazdasági kérdései,
• Kukorica termelésének gazdasági kérdései,
• Hibridkukorica termelésének gazdasági kérdései,
• Siló kukorica termelésének gazdasági kérdései
• Szója termelésének gazdasági kérdései
• Olajos növények jelentosége, helyzete, kilátásai
• Napraforgó termelésének gazdasági kérdései,
• Repcetermelésének gazdasági kérdései,
• GOF-szektor közös piaci rendtartása napjainkban

3
(No Transcript)
4
A külkereskedelmi forgalom áruszerkezete 2005
HS kód Árucsoport Kivitel Kivitel Kivitel Kivitel Behozatal Behozatal Behozatal Behozatal
HS kód Árucsoport folyó áron, milliárd Ft folyó áron, milliárd Ft folyó áron, milliárd Ft folyó áron, milliárd Ft folyó áron, milliárd Ft folyó áron, milliárd Ft folyó áron, milliárd Ft folyó áron, milliárd Ft
HS kód Árucsoport 2002 2003 2004 2005 2002 2003 2004 2005
01 Élo állatok 34,9 28,5 32,0 36,5 6,0 4,8 14,8 24,5
02 Hús, vágási melléktermék és belsoség 139,3 137,0 143,5 140,9 21,1 15,4 39,1 58,7
03 Halak, édesvízi állatok 1,5 1,5 1,3 0,8 4,5 4,6 4,8 5,2
04 Tejtermékek és egyéb élelmezési célra alkalmas állati eredetu élelmiszer 34,4 38,4 32,9 33,9 14,7 18,7 33,3 43,3
05 Egyéb állati termék 19,3 18,0 18,6 17,2 4,6 5,1 5,6 5,8
06 Növényi termékek 4,5 4,8 5,1 4,3 8,8 11,3 13,7 13,9
07 Zöldségfélék 37,8 35,9 38,7 32,8 11,1 16,0 19,2 22,4
08 Gyümölcs, dió, citrusfélék 17,0 22,7 23,8 14,3 25,6 31,8 37,9 45,0
09 Kávé, tea, fuszer 7,6 7,8 6,7 5,6 10,6 12,1 12,9 15,7
10 Gabonafélék 92,9 89,5 91,5 116,8 7,5 8,9 18,7 10,9
11 Malomipari termékek 9,0 13,0 11,2 9,6 1,3 2,2 3,8 4,5
12 Olajos mag, takarmány 42,7 47,5 57,9 60,3 14,1 14,9 15,6 16,6
13 Zöldség, gyümölcskészítmény 76,4 81,7 85,2 86,6 17,3 22,1 24,1 28,3
14 Dohány és termékei 2,7 3,3 5,5 4,8 9,5 9,1 12,9 22,4
15 Egyéb itt fel nem sorolt 165,1 194,4 218,5 261 161,8 201 244,6 279
Összesen 685,1 724,0 778,9 825,4 337,5 377,6 503,1 597,6
Forrás AKI adatok alapján saját szemléltetés
5
Az élelmiszer, ital, dohány árufocsoport
külkereskedelmi forgalma ( ezer euró, 2005. )
Élelmiszer, ital, dohány Kivitel Kivitel Kivitel Behozatal Behozatal Behozatal Egyenleg Egyenleg
Élelmiszer, ital, dohány 2005. 05/04 rész 2005. 05/04 rész 2005. 2005-2004
Élo állat 166 516 130,7 5,5 105 575 178,0 4,9 68 092 60 941
Hús és húskészítmény 695 694 103,9 22,8 259 850 159,9 12,1 507 073 435 844
Tejtermék, tojás 135 274 119,9 4,4 204 156 151,5 9,5 -21 934 -68 882
Hal, rák, puhatestu állat 6 655 118,1 0,2 42 449 120,2 2,0 -29 681 -35 795
Gabona és gabonakészítmény 588 568 131,0 19,3 184 274 102,3 8,6 269 158 404 294
Zöldség- és gyümölcsfélék 603 211 102,3 19,8 372 026 115,1 17,4 266 428 231 184
Cukor, cukorkészítmény 186 966 143,7 6,1 71 740 128,2 3,3 74 149 115 226
Kávé, tea, kakaó, fuszer 122 261 108,3 4,0 216 724 110,7 10,1 -82 885 -94 463
Állati takarmány 295 399 110,0 9,7 235 684 84,6 11,0 -10 042 59 715
Egyéb, táplálkozásra alkalmas termék 113 077 138,7 3,7 216 605 118,4 10,1 -101417 -103528
Ital 114 173 110,2 3,7 146 450 118,0 6,8 -20 505 -32 277
Dohány és dohányáru 19 099 87,6 0,6 86 464 167,6 4,0 -29 787 -67 365
Összesen 3 046 893 114,0 100,0 2 141 997 120,1 100,0 888 475 904 896
Forrás AKI adatok alapján
6
Magyarország földterületének muvelési ágak
szerinti szerkezete

Forrás AKI adatai alapján saját szemléltetés
7
A termoterület muvelési ágankénti
megoszlása2006-ban
Forrás KSH
8
A fontosabb növények vetésterülete a
szántóterületen
Forrás KSH
9
A mezogazdasági terület fontosabb növényeinek
vetésterület-megoszlása (2006)
Forrás KSH
10
A jelentosebb szántóföldi növények termésátlaga
Forrás AKI adatok alapján
11
A gabonavertikum felépítése
Forrás Lehota, 2003
12
A gabonatermelés termelési értékét meghatározó
fobb tényezok
TERMELÉSI ÉRTÉK
Hozamok
TÉ-t növelo egyéb bevételek
Értékesítési árak
Biológiai alap (fajta,hibrid) Talajadottságok Égha
jlat, idojárás (!!!) Termesztéstechnológia (intenz
itás-öntözés) Ráfordítások (színvonala-összhangja)
Humán tényezok
Kereslet Kínálat Fajta Minoség Mennyiség Értékes
ítés ideje (tárolókapacitás) Értékesítési
csatorna (szállítás) Piacszabályozás
Támogatás Biztosítási kártérítés Pénzügyi
muveletek eredménye Egyéb bevételek
13
A gabonatermelés termelési költségét meghatározó
fobb tényezok
TERMELÉSI KÖLTSÉG
Ráfordítások
Ráfordítások árszínvonala
TK-t növelo egyéb kiadások
Anyagok Élo munka Gépi munka Egyéb ráfordítások
Beszerzés ideje Beszerzés volumene Kapcsolatok
Kamatok Pénzügyi muveletek költségei Biztosítási
díjak Tagsági díjak Illetékek Egyéb kiadások
14
A silókukorica termelésének gazdasági kérdései
2006-ban
15
A silókukorica-termelés közvetlen költségeinek
munkamuveletenkénti megoszlása ()
Munkamuvelet Ft/ha
Talaj elokészítés 20 188 13-15
Trágyázás 30 352 20-22
Vetés 23 640 15-18
Növényvédelem 11 658 8-10
Öntözés 12 000 7-10
Betakarítás, szállítás 41 630 28-32
Szárítás, tisztítás 0 0
Összesen 139 468 100
Forrás Saját adatgyujtés
16
Silókukorica-termelés közvetlen költségeinek
szerkezete ()
Megnevezés Ft/ha
Anyagköltség 53 810 38-40
Ebbol  
Vetomag 20 000 13-15
Mutrágya 26 000 17-20
Növényvédoszer 7 810 5-7
Egyéb anyag
Személyi jellegu költségek 2 000 0,5-1
Segédüzemi költségek 83 658 60-65
Ebbol  
Traktor 38 658 25-29
Teher gépkocsi 0 1-5
Öntözés 12 000 7-10
Kombájn 35 000 20-25
Szárítás 0
Egyéb közvetlen költség 5-8
Közvetlen költségek összesen 139 468 100
Forrás Saját adatgyujtés
17
Silókukorica-termesztés eredménye 2006-ban
Megnevezés Mértékegység Siló kukorica
Hozam t/ha 20
Értékesítési egységár Ft/t 7 000
Melléktermék Ft/ha 0
Egyéb bevétel (pl. támogatás) Ft/ha 41 250
Termelési érték Ft/ha 181 250
Közvetlen költség Ft/ha 139 468
Fedezeti összeg Ft/ha 41 782
Egyéb költség (pl. földbérleti díj) Ft/ha 12 400
Ágazati általános költség Ft/ha 13 400
Termelési költség Ft/ha 165 268
Önköltség Ft/t 8 263
Jövedelem 1 Ft/ha -19 018
Jövedelem 2 Ft/ha 15 982
Jöv. Ráta 8,8
Egyszerusített és közvetlen nemzeti támogatás
nélkül Forrás Saját adatgyujtés
18
A szója termelésének gazdasági kérdései 2006-ban
19
(No Transcript)
20
A szójatermelés közvetlen költségeinek
munkamuveletenkénti megoszlása ()
Munkamuvelet Ft/ha
Talaj elokészítés 27 300 22-26
Trágyázás 11 800 9-13
Vetés 20 700 18-22
Növényvédelem 25 500 20-25
Betakarítás, szállítás 16 000 10-15
Szállítás 3 000 3-5
Szárítás, tisztítás 2 000 1-3
Összesen 106 300 100
Forrás Saját adatgyujtés
21
Szójatermelés közvetlen költségeinek szerkezete
()
Megnevezés Ft/ha
Anyagköltség 43 100 40-45
Ebbol  
Vetomag 15 200 13-15
Mutrágya 9 000 8-10
Növényvédoszer 18 900 18-20
Egyéb anyag
Személyi jellegu költség 0 0,5-1
Segédüzemi költség 63 200 55-60
Ebbol  
Traktor 42 200 40-45
Teher gépkocsi 3 000 1-3
Kombájn 16 000 13-15
Szárítás 2 000 1-3
Egyéb közvetlen költség 5-10
Közvetlen költség összesen 106 300 100
Forrás Saját adatgyujtés
22
Szójatermesztés eredménye 2006-ban
Megnevezés Mértékegység Értékek
Hozam t/ha 2,3
Ért. egységár Ft/t 55 000
Melléktermék Ft/ha 0
Egyéb bevétel Ft/ha 35 000
Termelési érték Ft/ha 161 500
Közvetlen költség Ft/ha 106 300
Fedezeti összeg Ft/ha 55 200
Egyéb költség Ft/ha 22 000
Ágazati általános költség Ft/ha 6 000
Termelési költség Ft/ha 134 300
Önköltség Ft/t 58 391
Jövedelem 1 Ft/ha -7 800
Jövedelem 2 Ft/ha 27 200
Jöv. Ráta 17
Egyszerusített és közvetlen nemzeti támogatás
nélkül Forrás Saját adatgyujtés