La cellula

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La cellula
Liceo Classico D. A. Azuni Sassari Prof.
Paolo Abis

• Unità fondamentale di tutti gli organismi viventi.

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Cellula animale
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Cellula vegetale
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Il citoplasma

• il citoplasma è costituito da un reticolo
  tridimensionale di fibre proteiche, detto
  citoscheletro,
• che sostiene e connette gli organuli cellulari
  all'interno di una
• matrice gelatinosa

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La membrana cellulare

• La membrana cellulare è il sottile involucro che
  delimita la cellula, separandola dallambiente
  esterno.
• Consente lunione fra le cellule
• Scambio fra citosol e ambiente esterno

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Composizione chimica

• Lipidi
• Fosfolipidi
• Colestorolo

• Proteine

• Glucidi

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Modello a mosaico fluido

• Due strati di fosfolipidi

• Proteine di superficie e Transmembranali

• Polisaccaridi legati ai lipidi e alle proteine

• Colesterolo fra i fosfolipidi

Le molecole si dispongono senza interruzione le
une a fianco allle altre
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I Fosfolipidi
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Reticolo endoplasmatico
Il reticolo endoplasmatico E' costituito da una
rete complessa e irregolare di membrane che
delimitano tubuli ramificati e intercomunicanti
che si espandono a formare cisterne appiattite.
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Reticolo endoplasmatico
La più grande membrana della cellula eucariotica,
in verità è una rete di membrane
MOLTE FUNZIONI gt sintesi lipidi e proteine
RER (Rugoso) gt sintesi di proteine di membrana e
secrete
RER REL
REL (Liscio) gt sintesi e metabolismo degli
acidi grassi e dei fosfolipidi
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Il destino di una proteina che entra nel R.E.
R.E.
GOLGI
Citoplasma
LISOSOMI
Come si spostano queste proteine? Sotto forma di
vescicole (entrano nel lume o fanno parte della
membrana che costituisce la vescicola
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Lisosomi
Lisosomi, eterogenigt diversi per taglia e forma
gt strutture dinamiche
Lisosomi sono degli organelli in continua
maturazione, derivano dalla fusione di vescicole
che provengono dal Gogli (portano gli enzimi che
devono DEGRADARE) e da vesciole di endo-Citosi
(contengono il materiale che deve essere
eliminato o RICICLATO)
Funzione di degradare Materiale fagocitato od
endoci- tato, organelli
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Ribosomi
sintesi proteica
I ribosomi sono minuscoli organelli sferici del
diametro di circa 30 nm che risultano costituiti
da due subunità a diverso peso molecolare
queste particelle sono la sede del processo di
sintesi proteica, infatti è proprio attraverso le
due subunità che andrà a scorrere RNA messaggero.

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Ribosomi
Possono essere legati alla membrana del reticolo
endoplasmatico oppure essere liberi nel
citoplasma. Il numero dei ribosomi è controllato
dal DNA e in particolare esso risulta
direttamente proporzionale alle necessità
proteiche delle cellule.
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Lapparato di Golgi
Deve il suo nome a Camillo Golgi, che lo scoprì
nel 1898. Questo organulo è formato da tante
membrane e vescichette che hanno il compito di
trasportare all'esterno della cellula le sostanza
che essa ha prodotto
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L apparato di Golgi
L apparato del Golgi rappresenta una stazione di
smistamento dove arrivano, vengono modificate (i
contenuti) e ripartono le vescicole di trasporto
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Mitocondri
Sono le centrali di energia della cellula. Al
loro interno avvengono i processi della
respirazione che liberano l'energia necessaria.
Sono tanto più numerosi quanto più una cellula
deve lavorare ogni cellula muscolare del nostro
corpo, per esempio, ne possiede oltre 50.000.
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Struttura dei Mitocondri
I mitocondri hanno due membrane la membrana
esterna è permeabile a piccole molecole e a
ioni. La membrana interna invece è praticamente
impermeabile e la possibilità di essere
attraversata è legata alla presenza di
trasportatori specifici per quella determinata
molecola. La membrana interna aumenta
enormemente la sua superficie con  numerose
involuzioni e introflessioni chiamate creste
mitocondriali. Nella membrana interna sono
presenti i complessi enzimatici della catena
respiratoria, La matrice contiene il complesso
della PDH, gli enzimi del ciclo di Krebs, quelli
della ossidazione degli acidi grassi e degli
aminoacidi.
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Il genoma mitocondriale
I mitocondri sono dotati di un proprio DNA
(mtDNA). LmtDNA è estremamente piccolo, ha
struttura circolare, e contiene solamente 37
geni.
La duplicazione dei mitocondri avviene
indipendentemente da quella della cellula. Il
DNA mitocondriale umano viene ereditato per via
matrilineare in quanto durante il processo di
fecondazione i miticondri dello spermatozoo non
penetrano all'interno della cellula uovo
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L'origine del mitocondrio la teoria
endosimbiotica

• il mitocondrio presenta alcune caratteristiche
  tipiche dei batteri
• assenza di colesterolo nella membrana interna,
• la presenza di un DNA circolare a doppia eliche
• la presenza di ribosomi propri e di una doppia
  membrana.

Sulla base di queste similitudini la scienziata
Lynn Margulis ha proposto la teoria
endosimbiotica secondo la quale i mitocondri
deriverebbero da ancestrali batteri, dotati di
metabolismo ossidativo, che sarebbero stati
inglobati dalle cellule eucariote con conseguente
mutuo beneficio