Title: Diapositive 1
1CINQUIEME DOSSIER
LE CHOLESTÉROL
Les remèdes au naturel
Cliquez à votre Rythme ..
messager
2Cholestérol et maladies cardiovasculaires
Depuis de très nombreuses années, des études
épidémiologiques ont permis de souligner le
risque cardiovasculaire associé à un excès de
cholestérol. Au même titre que l'hypertension,
le tabagisme ou la sédentarité, il fait partie
des bourreaux du cœur. Découvrez les dangers de
cette graisse naturelle.
3Gare aux conséquences !
Hormis l'hérédité, le sexe et l'âge, les
principaux responsables des maladies
cardiovasculaires peuvent être modifiés
hypertension, tabac, sédentarité et surtout
cholestérol. A l'origine d'une atteinte des
artères, cette graisse naturelle peut entraîner
des complications fatales. Pourtant, les risques
encourus sont souvent sous-estimés.
4Panorama des complications cardiovasculaires
En s'accumulant dans les artères, le cholestérol
peut former des dépôts capables de ralentir le
flux sanguin, voire de l'interrompre. En
fonction de la localisation de ces plaques
d'athérome, les conséquences peuvent être
extrêmement graves.
5De lathérome à la thrombose
Un excès de cholestérol peut entraîner des
lésions sur la paroi des artères, qui sont
directement en contact avec le flux sanguin.
Le cholestérol en excès se dépose sur les parois
des artères notamment celles du cœur (artères
coronaires), formant des plaques graisseuses qui
sépaississent au fil des ans (athérosclérose).
6La thrombose
Les plaques réduisent leur calibre, rendent le
passage du sang de plus en plus difficile et
(peuvent favoriser la formation dun caillot
(thrombose). Ce caillot peut boucher lartère ou
bien se détacher et obstruer un vaisseau plus
petit. Quand le sang ne passe plus, les cellules,
privées doxygène, meurent. Cest laccident
ischémique qui, selon lartère obstruée, entraîne
différentes situations durgence vitale.
7Trois grandes conséquences
Les artères du cœur (artères coronaires), celles
du cerveau (carotides et vertébrales) et des
jambes sont particulièrement touchées. Si le flux
sanguin est interrompu, on parle alors
respectivement dinfarctus du myocarde,
daccident vasculaire cérébral ou dartérite des
membres inférieurs. David Bême
8Tout sur le cholestérol
Présent dans la paroi des cellules, le
cholestérol leur donne souplesse et force. Il
assure également leur protection face aux
agressions extérieures. Pour atteindre les
différents organes, le cholestérol utilise des
transporteurs qui lui permettent de circuler dans
le sang. Les HDL (High Density Lipoproteins),
connu sous le nom de "bon cholestérol",
récupèrent le cholestérol en excès et le ramènent
au foie où il est transformé avant d'être
éliminé. Les LDL (Low Density Lipoproteins),
transportent le cholestérol du foie vers toutes
les cellules. Quand les LDL fonctionnent mal ou
sont en excès, le taux de cholestérol dans le
sang augmente. Le cholestérol s'accumule et forme
des plaques qui peu à peu bouchent les artères.
C'est pourquoi le LDL est surnommé le "mauvais
cholestérol".
9le cholestérol augmente ?
Les mauvaises habitudes alimentaires en premier
lieu (excès d'acides gras saturés notamment),
mais aussi le stress, les prédispositions
génétiques, certaines maladies (maladies rénales,
hypothyroïdie), la prise de certains médicaments
favorisent l'augmentation du taux de cholestérol
dans le sang. En outre le tabagisme, la
consommation d'alcool, l'hypertension, le
diabète, le surpoids, la sédentarité sont des
facteurs qui, associés à l'excès de cholestérol,
augmentent de façon exponentielle les risques
cardiovasculaires.
10Le cholestérol lié au poids ?
Cholestérol et poids peuvent être liés. La
surcharge pondérale qui se loge de préférence
dans les parties hautes du corps (cou, ceinture
scapulaire, abdomen) s'accompagne très souvent de
nombreuses anomalies hypertension, diabète de
type 2, augmentation des triglycérides et
hypercholestérolémie. Une perte de poids même
modérée améliore la santé des personnes dont
l'indice de masse corporelle (IMC) est supérieur
à la normale
11Les aliments gras ! Faut il les bannir
définitivement ?
Pour réduire son taux de cholestérol, il n'y a
pas de mystère il faut d'abord changer ses
habitudes alimentaires. Tous les aliments gras ne
sont pas à proscrire. Il faut éviter les apports
excessifs en graisses saturées et privilégier les
apports de matières grasses dites "insaturées"
dans l'alimentation.
12Les Bonnes graisses
Il n'y a pas de "bonnes" ou "mauvaises graisses"
en soi, puisque ce sont les quantités excessives
ou insuffisantes ingérées qui peuvent avoir des
conséquences préjudiciables pour l'organisme. Les
acides gras insaturés, dits "bonnes graisses",
sont surtout présents dans les huiles, les
oléagineux et les poissons. Les oméga 3 sont
d'actualité car notre alimentation moderne en
manque cruellement ces acides gras insaturés
participent au bon fonctionnement du système
cardiovasculaire. On les trouve uniquement dans
les aliments (ils ne sont pas produits par notre
organisme) et particulièrement dans les poissons
gras et les huiles de colza, noix et soja.
13Sont bénéfiques
D'autres acides gras insaturés (oméga 6,
oméga 9.) sont bénéfiques les oméga 6 par
exemple, sont présents notamment dans les huiles
de tournesol, soja ou maïs. Pour un bon équilibre
alimentaire, les nutritionnistes préconisent
d'apporter ces acides gras insaturés oméga 6 et
oméga 3 en quantités équilibrées dans notre
alimentation (recommandation rapport oméga 6/
oméga 3 proche de 5). Aujourd'hui les apports en
oméga 3 sont insuffisants pour atteindre cet
équilibre.
14L'intérêt des légumes et des fruits dans un
régime anti-cholestérol ?
Pauvres en matières grasses et en calories, les
fruits et les légumes rassasient tout en
apportant des micronutriments - vitamines,
minéraux, oligo-éléments, fibres - essentiels à
l'organisme. Ils contiennent notamment des
antioxydants, qui préviennent l'oxydation du
cholestérol et évitent la formation de plaques
dans les artères. Associée à une diminution des
graisses saturées, la consommation de fruits et
de légumes protège la santé cardio-vasculaire.
15Régimes anti-cholestérol un peu monotones .
Il s'agit essentiellement de rectifier quelques
erreurs nutritionnelles et d'adopter de nouvelles
habitudes alimentaires. Il faut limiter l'excès
d'aliments riches en graisses saturées et
augmenter sa consommation de légumes, de
céréales, de fruits. Cela implique une
consommation modérée de plats cuisinés, achetés
en supermarchés et donc de mettre davantage la
main à la pâte ! A Toulouse, réputée pour sa
bonne table, la fréquence des décès dus à des
maladies coronariennes est trois fois moins
élevée qu'à Belfast, mais les Toulousains
consomment beaucoup de fruits et de légumes ! Par
ailleurs de nombreux produits anti-cholestérol
ont fait leur entrée aux rayons yaourts et
fromages de nos supermarchés. Vous en oublierez
que vous êtes au régime.
16Les régimes anti-cholestérol sont-ils efficaces ?
Les mesures diététiques ont un réel impact sur la
santé. Un régime bien suivi permet d'abaisser
jusqu'à 8 le taux de cholestérol-LDL2. Ce type
de régime est basé avant tout sur la diminution
des acides gras saturés de l'alimentation au
profit des acides gras poly-insaturés et par
ailleurs sur une augmentation de la consommation
de fruits de légumes, de céréales (complètes de
préférence) et de l'activité physique. Hélène
Huret
17Phytothérapie
PLANTES ANTI CHOLESTEROL
La fumeterre
La fumeterre en phytothérapie est employée comme
dépuratif, diurétique et comme régulateur des
sécrétions biliaires Action anti lithiasique sur
les calculs biliaires et action analgésique qui
induit lactivité antimigraineuse de ?la
Fumeterre. Plante contre la migraine. La
fumeterre est une plante médicinale est un
excellent régulateur des affections du système
hépato vésiculaire.
18Elle contient des Alcaloïdes
Toute la plante renferme de nombreux alcaloïdes
tels la protopine et l'hydrastine. En
thérapeutique, on utilise les parties aériennes
fleuries. Outre les alcaloïdes, elles contiennent
des tanins, des acides organiques (malique et
citrique), des hétérosides flavoniques (rutine)
et des sels minéraux (potassium). En usage
traditionnel, la fumeterre est employée comme
dépuratif et diurétique, mais c'est surtout comme
régulateur des sécrétions biliaires que la
fumeterre a acquis une grande réputation.
19Les propriétés cholérétiques
Les propriétés cholérétiques de la tradition ont
été vérifié chez l'animal. Il ressort de ces
études, que ce sont beaucoup plus des propriétés
amphocholérétiqueque cholérétique. Ainsi, chez
l'animal, la fumeterre est sans effet lorsque la
sécrétion biliaire est normale, elle l'augmente
lorsqu'elle est abaissée et s'oppose à
l'élévation de son débit. Chez l'homme, cette
action a été démontré avec des préparations
aqueuses. Cette action est accompagnée d'une
modification de la composition biliaire,
notamment sur l'élimination de la bilirubine et
du cholestérol.
20Hépatovésiculaire.
Les extraits aqueux de Fumeterre exercent une
action antagoniste de la sérotonine. (2) Cet
effet participe à lactivité antimigraineuse de
la Fumeterre utilisée, par la médecine
traditionnelle, dans le traitement des
dyskinésies biliaires. En infusion, à raison de
25 g par litre d'eau, la fumeterre est un
excellent régulateur des affections du système
hépatovésiculaire. Noublions pas que le foi est
un nettoyant du sang et quil doit être sain
pour faire son travail et que le cholestérol
apparait ..justement quand le foi ne fonctionne
plus très bien .. Alain Tessier
21 FORMES D'EMPLOI et POSOLOGIE
RESTRICTION D'UTILISATION. Obstructions des
voies biliaires
Infusé 20 à 50 g / litre (15 mn)250-500 ml / jour
Poudre 1g à 1,50 g / jour (avant les repas)
Extrait sec aqueux 0,50-1,50 g / jour
Extrait fluide hydro-alcoolique 2,5 g-5 g / jour
T.M. 20 gouttes 2 fois par jour
22Le chrysanthellum anticholestérol !
Cest un antioxydant majeur et le médicament de
toutes les lithiases (calculs) . La plante
active la sécrétion biliaire, ce qui facilite la
digestion des graisses alimentaires donc
lélimination du mauvais cholestérol. Pour savoir
comment lutiliser, sous quelle forme (infusion,
décoction, gélules),
23LA SPIRULINE
"La phénylalanine et les tryptophanes acides
aminés présents dans la micro-algue stimulent
aussi les centres du cerveau liés à la satiété"
(Spiruline, lalgue bleue de santé et de
prévention).En 1986, une étude avait démontré
que la prise de 2,8 g de spiruline trois fois par
jour pendant un mois permettait de perdre du
poids. Cependant, sa qualité méthodologique a été
très critiquée et "le contrôle du poids nest de
toute façon pas lintérêt majeur de la
spirulineLa spiruline contre le cholestérol .
24LE PISSENLIT
Les feuilles sont toniques et stimulent le foie.
Elle augmente la sécrétion de la bile et en
facilite l'évacuation, jouant ainsi un rôle de
léger laxatif le foie, décongestionné, joue
mieux son rôle antitoxique, la peau est
éclaircie, les dermatoses diverses, acné,
psoriasis, eczéma, disparaissent, le métabolisme
est activé, la cellulite est combattue, le
cholestérol éliminé.
25MAITAKE OMEGA 3
Le Maïtaké a des propriétés anticancéreuses,
antivirales, hypocholestérolémiantes,
immunostimulantes (il possède un fort pouvoir de
stimulation du système immunitaire). Le Maïtaké
peut aider dans de nombreux problèmes de santé
tels que la fatigue chronique, lhypertension, la
perte de poids, larthrite rhumatoïde, le
diabète, les hépatites, un cholestérol élevé, une
constipation, des cancers, le sida, Il atténue
les effets secondaires de la chimiothérapie.
26La chlorella
une algue microscopique naturelle qui se
développe dans les rivières et les lacs d'eau
douce, depuis plus de deux milliards d'années.
Cette algue utilise le rayonnement solaire pour
concentrer un maximum d'ADN (0.3), d'ARN (3),
et de la chlorophylle (jusqu'à 3) Utilisation
Son utilisation principale est une action
nettoyante. Elle favorise également l'élimination
des métaux lourds stockés dans l'organisme. Par
tie utiliséeL'algue entière est utilisée.
27Ail des Ours
Hypertension , cholestérol , problèmes
gastro-intestinaux (attention l'hypertension et
des problèmes de cholestérol sont des maladies
graves, l'ail des ours peut être une mesure
complémentaire mais pas de premier choix,
demandez conseil à un médecin)
28Le Pamplemousse
En phytothérapie, les suppléments de pectine de
pamplemousse sont principalement utilisés en tant
que réducteur du cholestérol, même si il est plus
particulièrement populaire en tant qu'aide
minceur. Un antibiotique naturel Ses
caractéristiques physiques, sa composition
chimique, ses propriétés en phytothérapie, ses
diverses indications, sa posologie d'utilisation
et pour finir les contre-indications concernant
sa prise et les effets secondaires susceptibles
dêtre occasionnés. Voir avec votre
nutritionniste .
29Les plantes à utiliser Artichaut, bouleau,
pissenlit, romarin, aubier de tilleul sauvage,
olivier (feuilles et huile), sont les plus
connues des plantes luttant contre l'excès de
cholestérol. Leur utilisation dans le cadre de
l'hypertension peut se faire sous forme de
tisane, de gélules de poudre de plantes ou
d'extraits liquides. Les tisanes, bien qu'elles
n'apportent pas d'extraits très concentrés, par
leur apport hydrique ont l'avantage de favoriser
la diurèse. Il est souhaitable d'en prévoir une
en traitement de fond.
30romarin
Les mêmes plantes, prises sous forme d'extrait
hydro-alcoolique, conviennent à ceux et celles
qui sont réfractaires au tisanes. La prise de 25
à 30 gouttes du mélange dans un verre d'eau, 3
fois par jour avant le repas constitue un
excellent drainage hépatique et anti-cholestérol.
Note attention au romarin ! c'est une
excellente plante anti-cholestérol par action
hépatique mais c'est aussi un hypertenseur, alors
ne l'utilisez pas dans ce contexte. Voyez avec
votre naturopathe
31Artichaut
- Les artichauts font partis des légumes considérés
comme antioxydant. Car ils permettent de
supprimer toutes les toxines présentes dans notre
organisme qui sont dû aux radicaux libres
présents dans le corps qui engendres des dommages
permanents. -
- Artichaut
- Les artichauts possèdent également
- Un taux élevé de fibres alimentaires trouvées
principalement dans le cœur dartichaut, la
moitié des fibres alimentaires y sont présentes. - Concentration importante de multiples vitamines
- Forte présence de cuivre permettant ainsi
damélioré la fabrication de lhémoglobine et du
collagène
32Bouleau
Sa sève a une action diurétique et dépurative
d'une réelle efficacité (les calculs urinaires ne
lui résistent pas, généralement). Une cure de
sève est également efficace contre les maladies
de peau (eczéma, furoncle ...).- l'écorce est
utilisée pour lutter contre les fièvres
intermittentes. - ses feuilles (fraîches ou
séchées) sous forme de décoction, ont les mêmes
qualités que la sève.- les bourgeons (photo
ci-contre) ont les mêmes propriétés, mais en plus
fort (traitement de certaines affections du
foie). Ils s'utilisent également en compresse ou
en lavage pour les maladies de peau.
33Riche en sels minéraux et en oligo-éléments, il
apporte les éléments essentiels pour se nettoyer
sans risquer la déminéralisation.Il serait trop
long dénumérer les nombreux principes actifs
contenus dans laubier de tilleul. Leur synergie
a pour effet de remettre le foie en état en
augmentant sa capacité à filtrer les déchets et
les toxines dans le sang. Il a par ailleurs des
actions cholérétiques, cest-à-dire quil
optimise la sécrétion régulière de la bile, ce
qui est favorable aux personnes dont la digestion
est lente et difficile. Cest aussi un véritable
dissolvant de lacide urique qui, lorsquil est
en excès, provoque goutte et calculs rénaux.
Ainsi, les goutteux peuvent aussi en
consommer. Cest enfin un puissant allié pour
résoudre les problèmes de rétention deau et
gommer la cellulite.
aubier de tilleul sauvage
34olivier (feuilles et huile)
La feuille dolivier lutte efficacement contre
lhypertension artérielle grâce à sa forte teneur
en oleuropéoside. Elle a également des propriétés
diurétiques, notamment pour lévacuation des
cellules mortes après un traitement
médicamenteux. Elle empêche le développement des
virus et des bactéries colonisant certaines
cellules dans le corps dun patient. la capacité
de la feuille dolivier à éliminer les virus et
les bactéries dans un organisme vivant. Cette
fonction délimination est jusquà présent
valable pour les tests in vitro. Mélangés à
certains éléments du sang dans un organisme
vivant, loleuropéine et lélénolate de calcium
perdent de leur efficacité.
35Autres remèdes en complémentarité
La levure de riz rouge. www.pharma-z.com Réduit
le LDL, augmente le HDL Naturel, effet rapide,
nouveau.
Hypertension Cholestérol www.lasalvetat.fr/sante
Découvrez les vertus de l'eau minérale gazeuse La
Salvetat La purée de châtaignes (marrons) et le
miel de châtaigner . 2 cuillères à café de purée
de châtaignes et 2 cuillères à café de miel (peut
être réduit à 1 cuillère.) 3x par jour avant les
repas
36 Voilà Avec tous ces bons
conseils ..jespère que vous aurez de bons
résultats .. Evitez de manger trop gras .. de
fumer moins ..ou plus du tout ..et Surtout de
tenir ferme ..Il y a des personnes qui ont
besoin de vous .. Car elles vous
aiment .