Sociologia dei consumi Prof. Maura Franchi

1
Sociologia dei consumiProf. Maura Franchi

• Mappa cognitiva
• (per i frequentanti)

2
Il consumo come fenomeno socio-culturale

• Il consumo che cambia con la società (per ragioni
  economiche, tecnologiche e sociali).
• Il paniere Istat. Cosa entra e cosa esce negli
  anni?
• Le tendenze strutturali
• Più poveri, più istruiti, più vecchi
  implicazioni per i consumi
• La fase post crescita come cambia il consumatore?

3
Lapproccio sociologico al consumo

• Linfluenza del contesto sociale sulle scelte
• Il consumo come stile di vita e come espressione
  di valori
• I consumatori come protagonisti e co-produttori
• Il consumo come espressione di scelta consapevole
• Esempio scelta alimentare

4
La funzione identitaria del consumo

• Sono ciò che consumo
• Nuove tendenze sociali
• consumo critico,
• sensibilità ambientale
• valore dellestetica
• Dai valori del brand a brand di valori
• tendenza alleticizzazione dei brand

5
Lapproccio psicologico al consumo

• La scelta ha a che fare con il modo in cui
  processiamo le informazioni
• stimoli
• percezioni
• Distorsioni cognitive
• Dissonanza cognitiva
• Teoria delle motivazioni (piramide di Maslow)
• Influenze
• contesto socioculturale
• il registro delle emozioni (non tutto è
  consapevole)

6
Il contributo delle neuroscienze

• Il consumo come fatto che ha a che fare con i
  nostri circuiti mentali
• Le tecniche fRMI
• Alla base il desiderio di gratificazione
• Emozioni e razionalità (cognizione) nelle
  decisioni.
• Il ruolo di imitazione, memoria e apprendimento
  nella formazione delle abitudine

7
Il consumo come fatto razionale (o quasi)?

• La scelta il fattore prezzo, la qualità
• Le informazioni
• Ma in un contesto in cui vincono i desideri sui
  bisogni e in cui vi è un eccesso di offerta
• cosa resta di razionale nel consumo?
• Cosa succede di fronte ad un eccesso di scelta?

8
Il processo di scelta e di decisione

• Cosa significa scegliere? Quali processi compie
  la nostra mente per scegliere?
• Il filtro delle rappresentazioni mentali e delle
  attese
• Le scelte dal paradigma razionale al paradosso
  della scelta.
• Lesigenza di semplificazione e le euristiche.
• La questione delle informazioni, la ambiguità
  delle percezioni, le distorsioni cognitive

9
Il consumo come esito di influenze relazionali

• Consumiamo per identificazione essere come gli
  altri
• Consumiamo per appartenere ad un gruppo
• Perché i social network cambiano il modo in cui
  scegliamo?
• Dal passaparola al like botton di Facebook.

10
Il consumo alimentare

• Valori dei consumatori e comunicazione dei brand
• I fattori che influenzano la scelta alimentare
• Come cambiano gli orientamenti dei consumatori?
• Come si riflette ciò nella comunicazione?
• Verso una maggiore attenzione alla sostenibilità
  ambientale?
• Verso il green marketing?

11
Ripensare il marketing?

• Come il marketing può essere ripensato alla luce
  dei social network?
• Verso una co-produzione del valore dei beni.
• Testimonianze
• La costruzione del brand nel tempo dei social
  (Alessio Gianni, Barilla)
• Gli archetipi dellidentità del brand (Casaluci,
  Insidesign)
• La comunicazione al tempo del web e dei social
  media (Gianni Di Giovanni, ENI)

12
Lanalisi del consumatore

• I principali approcci allanalisi del consumatore
• Quali sono i fattori che inducono il cambiamento
  degli approcci?

13
DispensaParte A

• Consumo come fatto non economico
• Centralità del consumo nella società
  contemporanea
• Shopping ricreativo e razionale
• La dimensione simbolica del consumo
• Il concetto di società ipermoderna
• Le influenze sociali sul consumo il gruppo
  sociale
• Lo stile di vita
• Analisi dei trends
• La psicologia
• Cognitivismo e psicologia economica (il concetto
  del frame)
• La psicologia ambientale e del punto vendita
• Consumer Behavior
• I limiti del consumo (il consumo critico)

14
esame

• Tre domande aperte 45 minuti
• Frequentanti temi lezioni e mappa cognitiva e
  dispensa (1)
• Non frequentanti libro e dispense (1 e 2)

15
Esempi di domande

• Quali sono le tendenze strutturali che
  influenzeranno i comportamenti di consumo?
• Cosa indicano i cambiamenti della composizione
  del paniere Istat?
• Cosa si intende per stili di vita?
• Perché il gruppo sociale di appartenenza
  influenza i comportamenti di consumo?
• Cosa si intende per co-produzione del valore dei
  beni?
• Cosa si intende per consumo critico?
• Indicare i fattori socio-culturali che spingono
  le imprese verso il green marketing?