Centro Integral del Vino de la Serran

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Centro Integral del Vino de la Serranía de
RondaUn espacio para el visitante, para la
interpretación y para la formación
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Ficha Técnica del Inmueble

• Situación Barriada El Fuerte. Ronda (Málaga).
• Superficie 750 m2 útiles en el interior y 1800m2
  en el exterior.
• Elementos de relevancia El sistema de arcadas
  que evoca de forma importante el prototipo
  arquitectónico de una bodega clásica.
• Fecha construcción Los antiguos depósitos de
  aguas se construyeron en el S. XIX.
• Uso previsto. Centro Integral del Vino de la
  Serranía de Ronda Formación, Interpretación y
  Visitantes.

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Justificación

• Las extraordinarias consecuencias desde el punto
  de vista turístico, ambiental, cultural,
  agrícola, social y económica de la
  vitivinicultura en la Serranía,de Ronda
  necesitan, ahora mas que nunca, del liderazgo
  público y de la concertación publico-privada para
  que las inversiones generadas, en estos últimos
  años, reporten en un futuro inmediato beneficios
  socioeconómicos en nuestra área de implantación.
• De ahí la importancia de abordar el proyecto de
  Centro Integral del Vino de la Serranía de Ronda
  Un espacio para el visitante, para la
  interpretación y para la formación.
• Un espacio donde innovar conceptos, elaborar
  estrategias comunes, objetivos y líneas de
  actuación conjuntas para reforzar y convertir
  esta actividad en un eje más de nuestra economía
  local.

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Justificación

• Ahora es el momento oportuno para que el vino y
  el ocio generen procesos de mejora en el producto
  disponible y se aumente la conciencia en la
  Serranía de Ronda y fuera de ella sobre nuestros
  vinos y su cultura asociada. El proyecto del
  Centro Integral del vino justifica contribuirá
  sin duda a ello.
• Una industria del ocio exitosa asociada al vino
  generará una base más amplia de personas educadas
  y conscientes de los vinos de la Serranía de
  Ronda, a la vez que mejores y responsables
  consumidores.

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Objetivos

• Dinamizar el turismo en general y el enoturismo
  en particular en la Serranía de Ronda.
• Implantar un punto de atracción turística y
  cultural como complemento a la oferta turística
  existente en la zona, aumentando las
  posibilidades de flujo de visitantes y capital en
  la Serranía de Ronda.
• Fomentar la cultura local asociada al vino y
  transmitir identidad de territorio asociado a la
  vitivinicultura.
• Promover la creación de empleo estable y renta, a
  través de nuestro producto vitivinícola y
  enoturistico.
• El incremento de la imagen de la zona
  vitivinícola de la Serranía de Ronda, finalidad
  básica para las empresas productoras de vino.
• El posicionamiento de la marca vinos de Ronda y
  de la Ruta de los Vinos y Bodegas de la Serranía
  de Ronda.

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Objetivos

• El incremento de las ventas en las propias
  bodegas Elemento clave para la dimensión de la
  estructura de nuestras bodegas.
• Favorecer la creación de sinergias entre
  diferentes actividades turísticas del destino
  Serranía de Ronda, tales como el alojamiento, la
  gastronomía local y la conexión con otros
  productos agroalimentarios de calidad existentes
  en nuestro ámbito cárnicas, aceites, quesos,
  mieles, castañas, etc.

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Objetivos

• En definitiva
• El Centro integral es una oportunidad única para
  tomar conciencia de que una buena experiencia
  enoturistica en la Serranía de Ronda es la
  cimentación perfecta para la promoción y
  valorización externa tanto de los vinos de la
  Serranía de Ronda, como del turismo en la zona y
  de nuestros valores gastronómicos y
  agroalimentarios.
• Así mismo, desarrollar el arraigo local de los
  vinos de la Serranía y su cultura asociada, es la
  base para la proyección estable y permanente del
  producto y la generación de experiencias, la
  fuente de la fidelización de la demanda.

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El Centro Integral del Vino

• Pretende
• Desarrollar un conjunto de actividades de
  comunicación con el publico visitante a fin de
  revelar y explicar el significado del vino y su
  cultura asociada como patrimonio cultural y
  medioambiental de la Serranía de Ronda.

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Distribución Espacial del Centro

• Cuatro espacios bien definidos e
  interconectados (2.550 m2)

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Zona Exterior

• Abarca la entrada al recinto, el jardín y
  parking.
• En ella se prepara al visitante en su
  llegada al conjunto arquitectónico, por lo que el
  discurso museológico comienza en el exterior
  (textos poéticos alusivos al vino en los lienzos
  de pared, jardinería con cepas de vid de la zona
  y panel directorio).
• Abu Mihjan Al-Thagafi. Poesía Islámica antigua
• Si muero enterradme con vino para que sus
  raíces puedan calmar la sed de mis huesos

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Zona A Recepción y otros servicios

• Contiene
• Recepción e información
• Dos aulas de formación
• Sala de cata
• Aseos
• Almacén

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Zona BExposición permanente

• Contiene
• La contextualización y tradición histórica de los
  vinos de la Serranía de Ronda.
• La caracterización del área vitivinícola de la
  Serranía de Ronda.

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Zona CMultifuncional y expositivo

• Contiene
• Exposiciones temporales
• Conferencias
• Talleres
• Presentaciones
• Otros eventos
• Exposición permanente sobre el vino y los cinco
  sentidos

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Agradecimientos

• A la Asociación CIV para el Desarrollo de la
  Vitivinicultura y del Enoturismo en la Serranía
  de Ronda como modelo de cooperación
  publica-privada.
• Compuesta por
• Excmo. Ayuntamiento de Ronda.
• Turismo de Ronda S.A.
• APYMER.
• CEDER Serranía de Ronda
• Consejo Regulador de la DO de Málaga y Sierras de
  Málaga.
• Asociación de Vitivinicultores de la Serranía de
  Ronda

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Centro Integral del Vino. Serranía de RondaUn
espacio para el visitante, para la interpretación
y para la formación.
Excma. Diputación Provincial de Málaga Excmo.
Ayuntamiento de Ronda