LES DELICES DE FRANCE R

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LES DELICES DE FRANCERéveillon St Sylvestre /
New Years Eve DinnerFrom 19h30R 495 pp

• Amuse Bouche
• ffffff
• Starters
• Parfait de Foie Gras de Canard aux Figues et
  Petite Brioche
• Duck Foie Gras Terrine with Figs and Briochette
• OR
• 6 Huîtres Fraiches de Luderitz à la vinaigrette
  d échalottes
• 6 Fresh Oyster from Luderitz with shallots
  vinegar
• OR
• Truite Saumonée Fumée et sa Tartelette aux Noix
  Champignons
• Smoked Trout Fillet and Walnut Mushrooms Tart