????????? ???? ? ?????

1
?????? ? 6????????????? ???????? ? ?????,
?????????? ???? ? ???????????? ????????(?????? ?
???????)
2

• ????????? ???? ? ????? ??? ????? ?????????????
  ?????? ?????? - ??????? ?????? ????????? ?
  ?????????????????? ?????? ??????.

3
????????????? ??????? ? ????????

• ???????
• 1. ????????????? (??? 3 ????????? ??????
  ????????? ???????? ?????????)
• 2. ????? (??????????? ???????)
• 3. ???????? ?????? (??????????? ??????????)

• ???????
• ??????????? (??????????? ?-????????? ?-??)
• ?) ????????????-??????
• ?) ????????????
• 2. ???????????

4
???????? ???????

• ?????????? ?????? ?-?? (?n?2n?2 - ??? ???????
  ??????) ???????? ???????????? ???????
  ????????????.
• ???????? ????? ???? ??? ???????? ????
  (???????), ??? ? ???????????? (????? ?????).
• ???????????? ?????? ??????? ???????? ????????????
  ?????? ????????????. ??????? ????? ???? ???
  ???????? ???? (????? ???), ??? ? ????????????
  (???????????).

5
??????-?????????? ???????? ?????

• ?????, ??? ??????? ?????????? ?????.
• ???? ??????? ????? ????? ??? ?????????-?????
  ????? ?????????? ??? ?????-?????????
  (??????????, ???????????, ????????????),
  ??????????? (????????, ??????????, ???????).
• ????? ? ???? ????? ? ??????????.
• ????????? 0,910-0,945. ? ????????? (??????????
  ?????) ????????? ???? 0,970

6

• ????????????? ???????????? ? ????,
  ?????????????? ? ?????? (????? ???????????
  ?????), ????? ?????????? ? ?????????? ?????,
  ??????????, ???????, ??????????? ?????.
• ???? ???? ???. ???????? ?????????????? ????,
  ???????, ????, ??????? ?????, ??????? ? ??.
• ??????????? ????????? ??? ????, ??? ??????? ?????
  ?????? ? ?????? ? ?????? ?????? ??????. ?.?.
  ????????? ???? ??? ??????? ?????, ?????
  ????????? ?? ?????? ????? ????????.
• ????????? ????????? (?? ??????????? ???????????
  ?????)

7
???????? (????????)

• ????? ?????? ?????????? ??????? ????? ?
  ???????????? ????????? ? ???????? ????? ??????
  ?????? (???) ?3?5 (?OOR)3 3KOH ---
  C3H5(OH)3 COOK
• ?????????? ??????????? ????? ????? ????????
  (??) ?????????? ?? ???, ??????? ??????? 1? ????
  (???????????? ????????? ? ????????? ????????????)

8

• ??????????? (????? ???? ?? ????? ??? ???????
  ??????? ? ?????).
• ?????????? ???????? (????????) ????????? ?????
  (??) ?????????? ?? ??? ??????????? ???
  ????????????? ????????? ?????? ?????? ? 1? ????.
• ??????? ????? (??) ????????????? ??????????
  ????????? ?????? ?????? ?? ?? ??

9
?????????

• ???????????? ????? ? ?????? ????????? ?????????
  ?-?? ?17?33????.
• ?????????? ????????? ??????????? ?-??
  ?17?29????.
• ?????????????? ????????? ????????? ?-??
  ?17?31????.
• ??????????? ????? (??? ??????????? ???? ?????)
• ????????? ?-?? ????????? ?-?? ???????????
  ?-?? (??????? ????????????).
• ???? ????? ????????????? (??????????? ?????
  HNO2 ??????? ?????), ?????? ???????? ?????
  ????????? ? ????????????.

10

• ?????? ????? - ???-?? ??????? ????, ???????
  ???????? ?????????????? ? 100? ????.
  ????????????? ??????? ?????????????? (?.?. ?
  ????????????) ?????.
• ?????????????? - ????????????? ???????? ?? ?????
  ??????? ??????. ????? ???????? ???? ? ?????????
  ???????????? ?????????.

11
???? ??????????????? - ???????,
????????????????? ????? ?????, ?????????,
?????????????

• ????????????
• ?????????
• ??????????
• ??????????
• ??????????
• ??????????

• ??????????????
• ????????????
• ??????????
• ??????
• ?????????

12
??????? ??????????? Olea oleraceae L. ???.
????????? - Oleaceae
13

• ???????????? ??????????????. ???????????? ??????.
  ?????? ???????????, ?????????????, ?????????????,
  ????? ?????????, ??????????-?????. ?????? ??????,
  ?????????, ????????? ? ?????, ????? ?????????? ?
  ??????? ???????. ???? ????????????? ???
  ?????????? ???????? ? ???????? ???????? ??????? ?
  ????? ??????? ????????? ? 1 ???????.
• ?????? ???-?????? ???????????????.

14

• ????? ????? ???????.
• ??????????? ?????, ?????????? ????????
  ????????????, ??????????, ??????????.
• ??????????
• ??? ???????????? ???????, ?????????? ???????
  ????????.
• ???????? ???????????????? ?????????. ? ???????
  ??????????? ?????????? ????????, ????????,
  ??????????? ??? ????????????? ? ????????????
  ???????.

15
?????? Persica vulgaris Mill.???. ???????????
- Rosaceae
16
??????? Armeniaca vulgaris ????? - Prunus
domestica????? P. divaricata
17

• ?????????? ??????
• ?????? ????? ? ????????? ??????? ?? 55,
  ???????? ?? 30-45, ????? ? ????? 30-40
  ??????? ????????, ??????????? ???????? ?????????.
• ?????????? ????? ??, ??? ? ?????????? ?????.

18
????????? ???????????? Ricinus communis
L.???. ?????????? - Euphorbiaceae
19

• ???????????? ??????????????. ???????????
  ?????????? ???????? ?? 2-3 ?. ??????? ?????,
  ??????????, ??????? ??? ? ??????-??????????
  ????????????. ?????? ?????????,
  ???????????????????, ??????? ?????? ?? 60??.
  ?????? ?????????, ??????, ??????????, ??????? ?
  ??????????? ???????? ????????? ? ????????
  ???????? - ? ??????? ????? ????????, ??????????
  ??????? ????? ? ?????? ?????. ???? ????????
  ????????? ? ????? ????????, ??????? ???????
  ?????????. ?????? ????????, ?????????, ?
  ?????????????.

20
????????????? ????? ??????.

• ?????????? ?????? ????? ???????????
• ?????? ????? (40-60), ??????? ??????, ????????
  ???????? (17), ? ?.?. ???????????? ?????,
  ???????? ???????, ??????? ??????????? ??? ?2.
• ????? ??????-??????, ??????, ????????? 0,97.
  ??????????? ?? ???????. ????????????.

21

• ????????????????? ???????? ? ??????????
• ???????? ??????? ???????????? ?????????.
  ????????? ????????????????????? ? ???????????????
  ???????? ??? ?????, ??????, ???????????,
  ????????, ???????????? ????.
• ? ?????????? ??? ?????????? ???????
  ????????????. ? ????????? ? ???????-???????????
  ???????? ??? ??????????????? ????????.
• ? ????????? ??? ????? ?????.

22
??? ???????????? Linum usitatissimum L.C??.
??????? - Linaceae

• ????? ??????-??????? ?????, ????? ???????????,
  ???? ????????. ??????????. ? ??????? ??????????
  24-44.

23

• ????????????????? ????????
• ???????????????. ??????? ??????? ??????????? ?
  ?????, ????????????? ????????????, ???????.
  ?????? ?? ?????????? ??????? ???????????,
  ????????? ??? ?????? ??????.

24

• ??????????
• ??? ?????? ????????????, ??????????????????,
  ??????????????? ??? ??????, ??????? ????????.
• ? ??????? ?????????? ???????, ????????? ????????,
  ????????????, ????????

25
???????? Zea mays L.???. ?????????? (?????) -
Poaceae (Gramineae)
26

• ????? ???????? ???????? ????????.
• ?????????? ?????? ?????? ????? 49-57, ????????
  ?-?? 13-18, ????? 5, ?????????? ? ??.
• ?????????? ??? ???????????? ? ???????
  ?????????????.