PROGRAMA

1
PROGRAMA  

• 1.      PRESENTACIÓN
• 2.      SERVICIOS INCLUIDOS
• 3.      PLANOS DE LOS SALONES
• 4.      MENÚS NUPCIALES
• 5.      MENÚS DE LA HUERTA
• 6.      MENÚS PARA NIÑOS
• 7.      TARTAS NUPCIALES
• 8.      SORBETES
• 9.      SERVICIOS ADICIONALES
•    BARRA LIBRE
•     DECORACIÓN FLORAL ADICIONAL
•     MÚSICA
•     SERVICIO DE FOTOGRAFÍA
•     SERVICIO DE COCHES DE LUJO Y LIMOUSINES
•     SERVICIO DE BOTONES
• SERVICIO DE CANGUROS Y GUARDERIA
•  

2
 SU BODA EN EL HOTEL SENATOR BARCELONA  

• Bienvenidos al Hotel Senator Barcelona,
• El Hotel Senator, situado en la zona alta de
  Barcelona, se complace en darles la bienvenida y
  ofrecerles las más variadas posibilidades para
  hacer de su boda un día inolvidable.
•   Ese día es, posiblemente, el día más importante
  de su vida. Por eso es imprescindible que todo
  salga como siempre ha soñado.
•   En nuestro Hotel encontrará el marco ideal para
  la celebración de su enlace amplios y luminosos
  salones atendidos por un servicio profesional,
  para que sus invitados disfruten de una velada
  inolvidable.
•   El Hotel está rodeado de espacios exteriores
  muy agradables, donde se encuentra una bonita
  zona ajardinada coronada por una espectacular
  fuente, y en la 8ª planta encontramos una terraza
  con vistas al Tibidabo junto a una gran piscina.
  Todos ellos espacios ideales para la celebración
  del aperitivo nupcial.
• Nuestro Chef les propone una variada selección
  de menús de la más alta Cocina Mediterránea.
• También ponemos a su disposición todos los
  servicios complementarios que convertirán su
  banquete en un acto único y especial, como la
  decoración floral, la animación musical y el
  servicio de limousines.
• Todas las personas que formamos parte del Hotel
  Senator Barcelona, estaremos encantados de poder
  contribuir a hacer que este día sea realmente
  inolvidable.
• 
  Rubén Martín
• Director Hotel Senator Barcelona
• Hotel Senator Barcelona
• C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona

3
SERVICIOS INCLUIDOS

• GARANTÍA DE CALIDAD
•  Una celebración tan importante para ustedes solo
  puede ser completada con un menú a la altura de
  las circunstancias.
• Nuestra experiencia nos permite ofrecer un
  servicio impecable dirigido por nuestro maître
  Ricardo Ramírez, que, junto con la gran calidad
  gastronómica de nuestra cocina, sorprenderá a sus
  invitados con un exquisito y variado menú,
  elaborado con el consejo de nuestro Chef.  
• SALONES
•  El alquiler de los salones está incluido en el
  precio del menú escogido.
•  
•  MENÚ PERSONALIZADO
•  Si el menú que desean no se encontrara en los
  platos especificados, les confeccionaremos uno a
  su medida, con las sugerencias e ideas que nos
  propongan.
• También pueden combinar cualquier plato de
  nuestro menú.
•  
•  DEGUSTACIÓN DEL MENÚ
•  Está incluida la degustación gratuita del menú
  escogido para dos personas. Los acompañantes
  disfrutarán de un descuento del 50 .
•   
• MINUTA PERSONALIZADA
•  También se incluye un recuerdo moderno y actual
  del menú que disfrutarán en su gran día.
•  Hotel Senator Barcelona
• C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona
• Tel. [phone]

4
SERVICIOS INCLUIDOS

• HABITACIÓN PARA LA NOCHE DE BODAS
•  Con la contratación de su evento, y a partir de
  100 comensales, les regalamos una estancia de una
  noche en habitación doble superior con desayuno
  buffet incluido.
• DESCUENTOS ESPECIALES
•  Nos complace poder ofrecerles descuentos
  especiales para las habitaciones de sus
  invitados.
•  
•  CENTRO HIDROLÚDICO ACQUAPLAYA
•  Igualmente y para celebraciones de más de 100
  comensales, les ofrecemos dos entradas gratuitas
  a nuestro balneario urbano Acquaplaya, situado
  en el mismo hotel. FUNDASLas sillas estarán
  decoradas con una funda blanca y con un lazo a
  juego con la mantelería.
•  
• DECORACIÓN FLORAL
•  La decoración floral en las mesas, está incluida
  en el precio del menú.Si desean otra, que no sea
  la ofrecida por el Hotel, pueden consultar
  precios.
• Hotel Senator Barcelona
• C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona
• Tel. [phone]

5
PLANOS DE LOS SALONES

• En el Hotel Senator Barcelona disponemos de
  cuatro salones perfectamente preparados para la
  celebración de bodas y banquetes. Sus casi 1000
  m2 de espacio ofrecen multiples posiblidades.
•           Salón Barcelona con una capacidad
  máxima de 250 comensales.          Salón
  Lleida con una capacidad de hasta 120 comensales.
           Salones Tarragona y Girona con una
  capacidad de 60 comensales cada uno.
•  
•        Los cuatro salones pueden ser combinados
  para otras capacidades (hasta 500 comensales) o
  para crear diferentes ambientes, como separar la
  zona de baile, gracias a los paneles móviles que
  cada salón tiene.
• Hotel Senator Barcelona
• C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona
• Tel. [phone]

SALÓN GIRONA
SALÓN TARRAGONA
SALÓN LLEIDA
SALÓN BARCELONA
6
MENÚS NUPCIALES
Les presentamos ocho posibilidades de menú,
confeccionados por nuestro chef y que hemos
servido con gran aceptación.   Pueden escoger uno
de ellos, hacer combinaciones de los mismos o
presentarnos el suyo propio. Estaremos encantados
de elaborar el menú que más les apetezca.
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
7
MENÚS NUPCIALES
Menú GaudíAperitivoWan-ton de Carne Croquetas
de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y
Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo Rollitos
de Salmón y Salsa Tártara Choricitos a la
Sidra Pucherito de Vieiras al Perfume de
Hinojo Marino Sorbete Noissette de
Cordero con Salsa al Tomillo Suave  Pastel
NupcialBodegaFino MartiniNegro y Blanco
Refrescos Cerveza Agua Mineral Vino Blanco
Palacio de Bornos, D.O. RuedaVino tinto Marqués
de Cáceres Crianza, D.O. Rioja Cava Brut de
Perelada Cafés 80 /persona IVA no incluido
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
8
MENÚS NUPCIALES
Menú PicassoAperitivoWan-ton de Carne
Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con
Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo
Rollitos de Salmón y Salsa Tártara Choricitos a
la SidraCrema de Cigalas al Caviar
Rojo Dorada al Horno con Salsa Tártara
Caliente   Sorbete Chateaubriand de Buey
con Salsa de Múrgulas Pastel
NupcialBodegaFino Martini Negro y Blanco
Refrescos Cerveza Agua Mineral Vino Blanco
Palacio de Bornos, D.O. RuedaVino tinto Marqués
de Cáceres Crianza, D.O. Rioja Cava Brut de
Perelada Cafés 85 /persona IVA no incluido
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
9
MENÚS NUPCIALES
Menú GoyaAperitivoWan-ton de Carne Croquetas
de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y
Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo
Rollitosde Salmón y Salsa Tártara Choricitos a
la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro
ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita
Chupa-Chups de Codorniz Ensalada de
Bogavante con Gelée de Martini Bianco y Vinagreta
de Coral SorbeteTournedó de Ternera
Atado en Masa Brioche con Salsa Stilton
Pastel Nupcial BodegaFino Martini Negro y
Blanco Refrescos Cerveza Agua MineralVino
Blanco Martivilli, D.O. RuedaVino tinto Muga
Crianza, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada
Cafés   90 /persona IVA no incluido
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
10
MENÚS NUPCIALES
Menú MiróAperitivoWan-ton de Carne Croquetas
de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y
Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo
Rollitosde Salmón y Salsa Tártara Choricitos a
la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro
ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita
Chupa-Chups de Codorniz Micuit con Pétalos
de manzana con Geleé de Cava Mero con Mousse
de Gambas, Salsa se Azafrán y Puntos de Tinta de
Calamar SorbeteMignonettes de Ternera
Blanca a las Dos Mostazas Pastel
NupcialBodegaFino, Martini negro y blanco
Refrescos Cerveza Agua MineralVino Blanco
Martivilli, D.O. RuedaVino tinto Muga Crianza,
D.O. Rioja Cava Brut de Perelada Cafés 95
/persona IVA no incluido
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
11
MENÚS NUPCIALES
Menú MurilloAperitivoWan-ton de Carne
Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con
Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo
Rollitosde Salmón y Salsa Tártara Choricitos a
la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro
ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita
Chupa-Chups de Codorniz Suprema de Lubina
Salvaje con Salsa Clicquot SorbeteSolomil
lo Wellington con Salsa Marchand de
Vins Pastel NupcialBodegaFino, Martini
Negro y Blanco Refrescos Cerveza Agua
MineralVino Blanco Clos Montblanc Sauvignon
Blanc, D.O. Conca de Barberà Vino Tinto Protos
Crianza, D.O. Ribera de Duero Cava Brut de
Perelada Cafés 100 /persona IVA no incluido
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
12
MENÚS NUPCIALES
Menú Dalí AperitivoWan-ton de Carne Croquetas
de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y
Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo
Rollitosde Salmón y Salsa Tártara Choricitos a
la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro
ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita
Chupa-Chups de Codorniz Crema de Níscalos
con Crujiente de Jamón y Puerro Supremas de
Rodaballo al Aroma de Erizos sobre Gambas Rojas
de Palamós SorbeteConfit de Pato con
Peras en Salsa Bigarrada de Trufa Pastel
NupcialBodegaFino, Martini Negro y Blanco
Refrescos, Cerveza, Agua MineralVino Blanco
Clos Montblanc Sauvignon Blanc, D.O. Conca de
Barberà Vino Tinto Protos Crianza, D.O. Ribera de
Duero Cava Brut de Perelada Cafés 105
/persona IVA no incluido
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
13
MENÚS NUPCIALES
Menú VelázquezAperitivoWan-ton de Carne
Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con
Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo
Rollitos de Salmón y Salsa Tártara Choricitos a
la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro
ConfitadoTártar de Solomillo con Yuca
FritaChupa-Chups de Codorniz Milhojas de
Salmón Ahumado, Queso Fresco y Pez Espada sobre
Vinagreta de Anchoas Lomos de Mero en Costra
de Tapenade sobre Salsa Duglére
SorbeteCentro de Solomillo de Ternera
Blanca con Salsa de Foie y CepsPastel
NupcialBodega Fino, Martini negro y blanco
Refrescos , Cerveza Agua Mineral Vino Blanco
Marqués de Riscal, D.O. Rueda Vino tinto Marqués
de Murrieta, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada
Cafés  110 /persona IVA no incluido
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
14
MENÚS NUPCIALES
Menú El GrecoAperitivoWan-ton de Carne
Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con
Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo
Rollitos de Salmón y Salsa Tártara Choricitos a
la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro
ConfitadoTártar de Solomillo con Yuca
FritaChupa-Chups de CodornizPastelito de
Escalibada con Anchoas y Jamón de Pato al Aceite
de Cebollino Suprema de Dorada Salvaje
Sobre Medallones de Langosta con Salsa de Coral
SorbeteChuletitas de Cabrito al Aroma
del Calvados Español Pastel
NupcialBodegaFino Martini Negro y Blanco
Refrescos , Cerveza Agua Mineral Vino Blanco
Marqués de Riscal, D.O. Rueda Vino Tinto Marqués
de Murrieta, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada
Cafés 120 /persona IVA no incluido
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
15
  MENÚS DE LA HUERTA
Primeros platos     Crema de Zuchini con Soja
Frita Espárragos Trigueros a la
Plancha Panaché de Verduras al
Vapor Crêps Rellenos de Espinacas y Puerro
Confitado Segundos platos Lasaña de
Vegetales Bitoques de Verdura con Copos de
Maiz Pastel de Verduras con Bechamel de Tofu
Hamburguesas Rebozadas en
Juliana de Judías Verdes Se servirá la
misma bodega , sorbete y postre que se haya
escogido para el menú Nupcial.    
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
16
MENÚS INFANTILES
Primeros platos Canelones de Pollo
Rossini Macarrones con Tomate Gratinados
Lasaña de Carne Gratinada con Queso Gruyère
Espaguetis con TomateSegundos platos
Escalope de Ternera con Patatas Fritas
Lenguado a la Plancha Pallarda de
Ternera con Patatas Fritas Hamburguesitas
con Queso y Cebolla BodegaAgua Mineral
Refrescos 40 IVA Se servirá el mismo
sorbete y postre que se haya escogido para el
menú Nupcial.
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
17
TARTAS NUPCIALES
Ponemos a su disposición una amplia variedad de
tartas caseras. Consúltenos si tiene alguna otra
sugerencia pensada, y la confeccionaremos para
ustedes.   Massini de Trufa y Nata Selva
Negra Tarta Sacher Tarta de Mousse de Limón
Tarta de Mousse de Frambuesa Pastel de
Lionesas (se sirven las lionesas a parte)  
Tarta San Marcos   Tarta de Frutas Exóticas  
Pastel de Moka   Pastel de Nata y Fresas
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
18
SORBETES NUPCIALES
Le ofrecemos los siguientes sorbetes para elegir.
Si prefieren otros sabores no duden en
consultarnos.        
Fruta de la Pasión   Naranja   Maracuyá Manz
ana Limón Kiwi Albaricoque Mandarina
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]
19
SERVICIOS ADICIONALES
   BARRA LIBRE   Podemos ofrecerles una barra
libre con una duración de tres horas, a un
precio de 15 Euros por persona. Bebidas
nacionales y de importación. Cada hora
adicional tendrá un suplemento de 3 Euros por
personaIVA no incluido   DECORACIÓN FLORAL
Los centros florales de las mesas del banquete
están incluidos en el precio del menú. Para la
decoración adicional u otros centros florales
consultar precios LA MÚSICA Para la
amenización del banquete y de la fiesta les
podemos ofrecer varias alternativas muy
interesantes          Discjockey a partir de
600 Euros (amenización y 3 horas de baile), Cada
hora extra tendrá un suplemento de 100 Euros.
         Actuaciones en directo (jazz, música
clássica, mariachis, etc) y orquestas de dos a
cinco componentes . Consúltenos precios y
disponibilidad.         Actores, mimos,
caricaturistas, etc IVA no incluido
Hotel Senator Barcelona C/ Cardenal Reig nº
11 08028 Barcelona Tel. [phone]