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Diapositiva 1

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Title: Diapositiva 1


1
PLAN DE MERCADOTECNIA 2008 PARA EL FOMENTO DEL
CONSUMO Y POSICIONAMIENTO DEL CAMARÓN MEXICANO EN
EL MERCADO NACIONAL.
MAZATLAN SINALOA NOVIEMBRE 2008
2
Programa de Promoción 2008
  • La producción de camarón a nivel mundial ha
    tenido un gran crecimiento lo cual ha provocado
    una gran competencia internacional.
  • La cada vez mayor inferencia de producto
    extranjero subsidiado y de baja calidad en el
    mercado nacional, crea la imperiosa necesidad de
    informar y crear conciencia en el consumidor y
    publico objetivo de la calidad y origen del
    camarón mexicano.
  • El camarón mexicano esta catalogado como un
    producto de la mas alta calidad. El consumidor no
    lo sabe y desconoce el origen y calidad del
    producto que consume.

3
Objetivos
  • Posicionar al camarón mexicano como líder en el
    mercado nacional promoviendo su consumo en base
    a su excelente calidad y virtudes entre la
    industria de la hospitalidad.
  • Concientizar al publico objetivo del origen
    silvestre o de cultivo del camarón mexicano,
    buscando los mercados mas adecuados para cada
    uno.
  • Crear conciencia en el publico objetivo de las
    ventajas, virtudes de adquirir camarón de origen
    nacional

4
Publico Objetivo
  • Gobierno Cámaras y Asociaciones
  • Proveedores y Distribuidores
  • Industria Hotelera y Restaurantera
  • Medios

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Gobierno/Cámaras y Asociaciones
  • Cabildeo con entidades gubernamentales, Cámaras y
    Asociaciones tanto de la industria de
    restaurantes, hoteles y comunidad médica entre
    otras que permita difundir las virtudes del
    producto nacional.
  • Establecer contacto con universidades y escuelas
    gastronómicas, dando a conocer los beneficios,
    virtudes y origen del camarón mexicano.
    Invitarlos a crear recetas nuevas con el producto.

6
Industria Hotelera y Restaurantera
  • Acercamiento con restauranteros, hoteleros
    (tomadores de decisiones y líderes de opinión).
  • Reforzar relaciones con la CANIRAC, y
    asociaciones afines de importancia para el CMC,
    para fortalecer las campañas de comunicación y
    actividades que se estén realizando.
  • Crear vinculo con la Asociación Nacional de
    Nutrición para que avalen los beneficios de
    introducir dietas a base de camarón.

7
Proveedores y Distribuidores
  • Eventos de degustación, y concurso de recetas de
    prestigiosos chefs que utilicen al camarón
    mexicano como principal ingrediente. Semana del
    camarón dentro de restaurantes de prestigio que
    permita promover el consumo de camarón nacional.
  • Crear conciencia en este ramo de la importancia
    de adquirir producto nacional que cuenta con
    mejor calidad que el importado, dando a conocer
    su origen y virtudes.

8
Medios
  • Acercamiento con líderes de opinión.
  • Buscar alternativas de publicaciones no sólo en
    medios verticales sino en medios alternativos
    como salud, de negocios, resaltando la
    importancia de la industria camaronera nacional y
    del camarón mexicano en el mundo y su
    sustentabilidad.
  • Crear contenidos editoriales basados en terceros
    que hablen de los beneficios, calidad, y todas
    las características que hacen del camarón
    mexicano silvestre y de cultivo un icono mundial
    de calidad.

9
Medios
  • Crear mensajes clave a comunicar para difundir
    las virtudes y origen del Camarón Mexicano
    (silvestre y acuícola).
  • Dar a conocer el sello de calidad y origen que
    avala la excelencia de los productos.
  • Llevar a cabo una gira de calidad con los medios
    a los centros de producción, captura,
    procesamiento y consumo, para conocer su cadena
    de distribución, tecnología, programas con la
    comunidad, entre otros.

10
Catas y Eventos
  • Se realizarán catas, eventos de promoción y
    degustación en el territorio nacional,
    principalmente en plazas importantes por 1) Ser
    ciudades urbanas con alta concentración de
    hoteleros y restauranteros, 2) Ser ciudades donde
    se encuentran algunos de los más grandes
    distribuidores y/o productores de la industria
    camaronera. Y 3) Centros turísticos donde se
    desplaza producto de forma natural. Centrados en
    estos tres aspectos, se consideran plazas como
  • D.F., Guadalajara, Monterrey, Tampico,
    Hermosillo, Mazatlán y Cancún

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PAUTA TELEVISION DE PAGA PAUTA TELEVISION DE PAGA
PROGRAMA IMPACTOS

Spoteo Rotativo en canales como 200
Travel Living, Home Health, Management Tv, People Arts 200
Patrocinio de Programa TVC SAZON ARTE los 12
días Viernes 12
Patrocinio TVC Noticiero Matutino, incluyendo 12
Cápsula Informativa de 1' de Lunes a Viernes 12
Patrocinio TVC Noticiero Estelar, incluyendo 14
Cápsula Informativa de 1' 14
Patrocinio TVC Universo PYME TV Miércoles 2
Cobertura y realización de cápsula de 1' de 2
Eventos / CATAS realizados en el D.F. y su 2
transmisión dentro del Noticiero. 2
12
REVISTAS REVISTAS REVISTAS
TÍTULO TIPO DE INSERCIÓN CANTIDAD
     
RESTAURANTES Y MAS ENCARTE 1
RESTAURANTES Y MAS PAGINA 2
RESTAURANTES Y MAS PUBLIREPORTAJE 1
RESTAURANTES Y MAS PUBLIREPORTAJE 1
A LA CARTA PAGINA 1
A LA CARTA PUBLIREPORTAJE 1
A LA CARTA PUBLIREPORTAJE 1
ALTA HOTELERIA PAGINA 1
ALTA HOTELERIA PUBLIREPORTAJE 1
ALTA HOTELERIA 4 TA DE FORROS 1
ALTA HOTELERIA PUBLIREPORTAJE 1
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